普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。普洱茶正确的泡制方法： 一、准备事项：1、器具：紫砂壶或盖碗（根据喝茶的人数选定器具的大小）；2、投茶量：容器容积的1/3或1/2；3、水温：100度。 二、具体泡法：1、洗茶： 将适量的茶叶投放到泡茶器具里——倒进开水（水量以淹... 查看全文>
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普洱熟茶和生茶的区别因普洱茶的制作工艺不同而起，最后导致生茶和熟茶的功效、外形等也不同。 一、普洱熟茶和生茶的加工不同 （一）生茶的加工工艺 云南大叶种茶鲜叶—萎凋—杀青—揉捻—晒干—蒸压—干燥： 采摘：手工采摘一芽两叶为上。 萎凋：摊凉于无直射阳光通风干燥处三十水分，置于竹编竹篾上方。时间视鲜叶含水量及当时气温湿度。 杀青：去除青草味，蒸发一... 查看全文>
普洱茶是中国的传统名茶，分为生茶和熟茶，生茶是以大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成，熟茶是以大叶种晒青茶经后发酵加工形成，下面我们就来看一下普洱茶生茶熟茶的区别。 1、制程 生茶：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶燥，即为生散茶。再经紧压成型，成为紧压生茶品。 熟茶：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。生散茶经人工快速后熟发酵、 洒水渥堆工序，即为熟散... 查看全文>
春天快到了，天气仍然寒冷，注重秋养冬藏的龙园君，要和各位茶友分享：熟普洱的绝配蜂蜜。普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。普洱熟茶大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵，压饼、以传统工艺储存陈化，饼身圆润光滑，独特的茶韵随着年份增长愈加明显。茶叶褐红有光泽。树龄高的熟茶，本身富含... 查看全文>
普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。普洱熟茶大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵，压饼、以传统工艺储存陈化，饼身圆润光滑，独特的茶韵随着年份增长愈加明显。茶叶褐红有光泽。树龄高的熟茶，本身富含物质高。由传统的技术茶师掌控，适度发酵还有很大的转化空间，通过适当环境存放，使发酵更... 查看全文>
1、颜色，冰岛生茶颜色为青绿色，熟茶为褐色、红褐色；2、口感，生茶口感刺激性较强，苦涩味显著，熟茶纯甜而润口；3、工艺，冰岛普洱生茶自然晾干，熟茶需经过渥堆发酵；4、香气，生茶以清香、毫香为主，熟茶有陈香；5、功效，生茶提神，熟茶暖胃。1、茶叶颜色冰岛普洱生茶条索匀整，完整度高，颜色通常为青绿色、墨绿色，略带有黄色、红色斑点。而冰岛普洱熟茶条索较为琐碎，完整度低，色泽一般为褐色、红褐色、棕色，颜色... 查看全文>
普洱茶生茶熟茶的区别有很多，像制作的工艺不同，外形、茶汤汤色、口感、叶底、功效都有所不同。1、制作工艺：生茶制作工艺是指将鲜叶进行萎凋、杀青、揉捻、晒干后成为生散茶(晒青毛茶);将晒青毛茶高温蒸软后放入模具定型，压制成砖、饼、沱的形状，经过烘干或自然晾干后成为紧压茶品。熟茶制作工艺是将晒青毛茶进行人工洒水渥堆发酵成熟散茶，其它工序与生茶一样。2、没有经过渥堆发酵：渥堆是熟茶制作过程中的独特工艺,是... 查看全文>
普洱熟茶的好处为温暖肠胃，促进代谢，改善油腻，其次也能提高身体的免疫和抵抗能力，促进肠道消化，具有补充水分，缓解干燥的好处，而普洱生茶的好处为生津解渴，消除疲劳，缓解火气，可缓解口感舌燥、精神匮乏的现象，具有抵抗衰老，通便利尿的功效。普洱生茶有什么功效1、生津止渴普洱生茶具有越陈越香的特点，茶內物质丰富，如咖啡碱、茶多酚等，在炎热的夏季里喝生茶能消暑解热、生津止渴。2、促进消化普洱生茶具有一定的促... 查看全文>
1、普洱生茶以青绿、墨绿色为主，熟茶以黑或红褐色为主。2、普洱生茶口感强烈，清香高扬，略带苦涩，而普洱熟茶，浓稠水甜，滋味纯和。3、生茶未经过发酵，而熟茶经人工渥堆发酵，再经蒸、压制成。4、生茶叶底柔软、新鲜，而熟茶冲泡后叶底褐红、乌润。什么是普洱生茶、熟茶普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下，生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。而... 查看全文>
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