普洱茶的冲泡方法是随着历史而不停改变,由唐代以前的烹茶方式,宋代的点茶法,至明代废团茶而改用散茶后,冲泡茶的方法才渐渐有了固定的方法,那生普洱茶能煮吗? 一般情况下,普洱茶不能煮,因为全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员明确指出:普洱茶还是冲泡好,最好不要煮着喝。 因为煮着喝,浓度很容易过高,会累及脾、胃;同时,也不容易控制香气和滋味。 只有一些茶叶粗老的... 查看全文>
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普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶的统称,那生普洱茶可以煮着喝吗? 对于生普洱茶能不能煮着喝这个问题,有的人说可以煮着喝,有的人说煮着喝浓度太高,众说纷纭,因为对于普洱茶生茶可不可以煮着喝这个问题全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出:“普洱茶还是冲泡好,... 查看全文>
普洱茶饼是普洱茶的一种邢台,是紧压茶,很多的人拿到紧压茶的时候都不知道怎么泡,所以今天小编就给大家介绍一下普洱茶饼该如何喝? 准备工具:普洱茶饼、茶刀、陶瓷罐 第一步、撬茶 将包装好的茶饼打开,把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力,把茶饼撬开剥落,再用同样的方法顺着茶叶的间隙,茶饼就一层一层的撬开了。 第二步、醒茶 ... 查看全文>
普洱茶,又名滇青茶,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶,普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效,那普洱茶可以天天喝吗? 天天喝的好处: 1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化 长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有... 查看全文>
我说的都是我的认识,你可以不认同,但你必须看完。生茶从普洱茶生茶开始吧,生茶简单来说一般就几个点:香、苦、涩、生津、回甘和体感。【香】分为嗅到的香气和口腔中的香味。而嗅到的香气又分为:干茶香、公道杯香、叶底香。【苦涩】重点说下涩,涩是指舌面或口腔附着一层东西,一种使舌头感到不滑润、不好受的滋味。【生津】是分泌唾液,回甘在前面的帖子里已经详细说过了。【体感】是指喝过茶后的身体感受,比如说嘴唇发干、额... 查看全文>
普洱青饼是普洱茶的一种,它是普洱茶中的生茶,这种茶饼多为青绿色,而且它的口感比较青涩,茶叶的清香味儿比较浓,这种茶叶最早叫七子茶,到了1973年才正式被定名为普洱青饼茶。普洱青饼是什么茶大家虽然知道普洱茶有生茶以及熟茶之分,但是却不知道原来普洱茶的分类当中,也有普洱青饼这一品种,其实普洱青饼是属于普洱生茶,从普洱青饼的色泽上来看,呈现深绿色,另外因为普洱青饼的口感滋味,青涩味道较为浓郁,因此就被称... 查看全文>
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普洱茶茶不仅有生茶和熟茶的区别,成品茶叶也会分为散装茶和紧压茶,一般情况下紧压后的茶饼经常被用来收藏存放,那么生普洱茶饼放几年最佳呢?接下来就让小编带大家一起了解下吧。 生普洱茶饼放几年最佳 生普洱茶饼是未经发酵的茶叶,主要以云南大叶种晒青毛茶为原料制成,而且成品茶叶可以长时期存放,并不像普通茶叶会受到保质期的局限性,生普洱茶茶饼一般情况下存放3-10年内最佳,不过这指的是饮用期间,从收藏方面... 查看全文>
生普洱茶饼的饮用方法主要分为:1、用茶针、茶刀等工具撬茶,喝多少撬多少,茶水比1:10,或根据个人口味来定;2、第一道茶汤醒茶不喝,第二泡注水30-60秒即可饮用;3、品尝普洱生茶特有的苦涩味,而后很快化掉,开始回甘。1、撬茶准备茶针、茶刀等撬茶工具,从茶饼侧面沿着边缘插入,向上用力撬开茶饼。每次喝多少撬多少,投茶量根据个人口味和茶壶大小来定,新手可以按照1:10的茶水比来投茶。2、醒茶第一道茶汤... 查看全文>
通常的生普洱茶的冲泡方法:将7克普洱生茶倒入茶壶或盖碗,冲入100毫升沸水。先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水,即可快速出汤。将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,而后饮用。具体步骤如下:1、备具普洱生茶7克、白瓷盖碗110ml左右、公道杯、品茗杯、烧水壶。撬茶时,选择一个平整的桌面,将茶饼外包装纸展开,双手在茶饼背面左右两端向下压... 查看全文>
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