普洱茶茶叶形状 2022-11-23 15:40

普洱茶的等级和形状能决定其品质吗?

普洱茶的等级和形状真的能决定其品质吗?这个问题的答案是否定的!首先来说普洱茶的等级,普洱茶的等级对于散茶来说一般分特级及一至十级共十一个等级,其级别的划分是按嫩度为基础的,嫩度越高的级别也就越高。衡量嫩度看3点: 1、芽头多,毫显,嫩度高。 2、条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实,嫩度高。 3、色泽光润 ,色泽光滑,润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差。 但是对于熟茶来说,发酵的工艺,存放的方法无不影响到...  查看全文>

01基础普洱茶知识之普洱茶形状盘点

对于很多刚刚接触普洱茶的茶友来说,普洱茶的形状可以说也是一大特色,毕竟大部分茶类都是以散茶的形式而存在的,普洱茶作为紧压茶在外形上就有了很大的发挥空间。那么,普洱茶究竟有哪些形状呢?  饼茶一直都是普洱茶最为常见的形状,主要分为铁饼和泡饼两种,前者压制相对要紧实一些,且两面均为平面,后者压制没那么紧,一般茶饼背面会有一个茶窝。饼茶的常规规格为357克/饼,但是现在越来越多样化,出现了不少200克、...  查看全文>

基础普洱茶知识之普洱茶形状盘点

02普洱茶为什么要做成圆饼形状(普洱茶为什么要做成龙珠)

普洱从制作的方法上分类,可以分为普洱生茶饼和普洱熟茶饼。从外形上又可以分为沱茶,饼茶,砖茶等等。目前市面上最多的还是圆饼状的。为什么要将普洱茶做成圆饼形状1、压缩体积,便于运输。在古代是通过马运输茶叶,压成砖、饼、沱等形状便于普洱茶的长途运输。2、为了更好地储存和茶叶的转化。紧压茶体积小,不占空间利于存储。散茶在保存期间香气容易散掉,而经过紧压的饼茶,香气可以保持更长久。做成紧压茶空气中的水分对茶...  查看全文>

普洱茶为什么要做成圆饼形状(普洱茶为什么要做成龙珠)

03普洱茶知识:普洱茶形状制作方式大全

(1)普洱圆茶制作方式传统普洱园茶于清雍正十三年(公元1735年)开始生产至今。传统普洱园茶制作选上好茶叶为原料,放入铜蒸锅中,使散茶就蒸气受蒸而柔软,再将蒸柔软散茶倒入特制的三角形布袋中用手轻揉,并将口袋紧接于底部中心,然后放入特制的园型茶石鼓中,压制成四周薄而中史厚,直径宽约七八寸的圆型茶饼,既为传统普洱圆茶。包装时每七个圆茶以笋叶包作一包称为“筒”,传统普洱七子圆饼茶之名由此得来。传统普洱圆...  查看全文>

普洱茶知识:普洱茶形状制作方式大全

04普洱茶形状的复兴之龙珠

谈到普洱茶的形状,很多茶油的第一反应就是“一坨二饼三砖”,喝散装普洱茶的都不好意思开口。时间的流逝,普洱茶产品龙珠慢慢地多了起来,和传统的“一坨二饼三砖”相比,龙珠的优势越来越被茶油们所吸引。普洱茶小球状龙珠产品在市场上才出现的时候多大是高端产品,而龙珠的形状则是普洱团茶形状的一种复兴。以前的团茶都是需要撬过后才开泡的,而现在龙珠的规格则是5-8克,刚好一泡,不需要撬茶。而随着龙珠团茶在保证茶口感...  查看全文>

普洱茶形状的复兴之龙珠

05‖普洱茶做成龙珠的形状有什么好处?

1.方便携带、冲泡。相较于茶饼或者茶砖,龙珠圆滚滚的造型很适合携带,并且每颗轻巧的重量也适合一泡茶需要的量,方便快捷,不需要考虑其他条件。2.避免浪费。不管是散茶还是茶砖、茶饼。在我们开包或撬开时都会多多少少出现散落的情况。而普洱茶龙珠则不会出现这种情况。手工制作的它不会像机器加工后散乱,几乎不会有残渣的情况出现。3.给很多爱茶人一个品尝高价茶的机会。很多好的普洱茶都是以茶饼茶砖的形态出现,高含量...  查看全文>

‖普洱茶做成龙珠的形状有什么好处?

06‖针对普洱茶的各种形状怎么撬才不伤手呢?

普洱圆茶、普洱砖茶和普洱沱茶,都是紧压茶,是云南大叶种晒青毛茶经过蒸压后制成的茶品。紧压茶不仅有利于茶的储存,同时又为微生物的活动提供了一定的空间,这是普洱茶后发酵转化的重要基础。1、错误的方法普洱茶怎么撬?有人说,可以用锤子,把茶品敲碎;还有人出主意说,把茶饼放在微波炉里,或放在锅里隔水蒸软,就比较好弄碎了。其实,以上的方法都是不妥当的,不仅会破坏普洱茶的外观条索,影响普洱茶的口感、香气和形状,...  查看全文>

‖针对普洱茶的各种形状怎么撬才不伤手呢?

07如何看待现在普洱茶造型形状的时尚化、简便化?

大家现在在市面上可以看到一些新奇形状的普洱茶,有的把它压成一块一块的像巧克力一样的,喝一次掰一块丢到杯子里面刚好;还有的压成一个6克7克,甚至8克的茶球称为“龙珠”,泡一次丢一颗很方便。这些新奇形状的普洱茶可以算是一种普洱茶造型的时尚化、简便化。 那么如何看待这种时尚化简便化呢?我觉得要分两个层次来看。第一个层次,它是普洱茶普及的一个初级阶段,它符合了很多年轻人,很多想喝普洱茶又不知道怎么入手的,...  查看全文>

如何看待现在普洱茶造型形状的时尚化、简便化?

08普洱茶做成龙珠的形状有什么好处?

小球状的形状也就是普洱茶龙珠,在目前的普洱茶形状分类中,严格划分应该为团茶,而不是小沱茶。小球状的普洱茶也可叫做丹、丸、珠等。团茶最早始于宋朝,有龙凤团茶之称。普洱茶做成龙珠的形状有什么好处? 1.方便携带、冲泡。 相较于茶饼或者茶砖,龙珠圆滚滚的造型很适合携带,并且每颗轻巧的重量也适合一泡茶需要的量,方便快捷,不需要考虑其他条件。 2.避免浪费。 不管是散茶还是茶砖、茶饼。在我们开包或撬开时都会...  查看全文>

普洱茶做成龙珠的形状有什么好处?

09普洱茶的形状_普洱散茶、砖茶、饼茶、沱茶的来历

依照以前的说法,一二级作散茶,三四级作沱茶,七八级作饼茶,九十级作砖茶,然至如今,其外形与质量早就无关了,散、砖、饼、沱茶都有原料级别之分。经过对各种存储条件下的茶品进行审评,得出判断:紧压茶在水分保持、香气保持和熟化程度上都较散茶更好。所以,目前市面普洱茶已紧压茶为主,散茶点缀。以下主要介绍砖、饼、沱茶。紧压茶诞生的初衷是为了便于运输,上百年前,普洱茶就在茶马古道上流通着。紧压是普洱茶重要的外形...  查看全文>

普洱茶的形状_普洱散茶、砖茶、饼茶、沱茶的来历

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