优质单丛茶品质都具有“香”、“活”、“甘”。凤凰单丛的品质特点香：香是单丛的一大特点，除本身香型之外，口含茶汤有清香芬芳之气冲鼻而出，有齿颊留芳之感，隽永幽远，清快爽适。活：润滑、爽口的快感、少涩感、喉感清洌，此外，还有独特的“蜜韵”。甘：回甘快而力度强，清爽甘滑，俗称“有喉头”。凤凰单丛茶除具备以上品质外，还具备独特的“山韵”，所谓“山韵”主要指滋味而言，是对茶汤质感上更深一... 查看全文>
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普洱熟茶是经过渥堆工艺发酵的茶叶，其茶质上乘，口感滋味醇厚可口，茶叶所含的营养物质也非常丰富，保健养生的功效与作用显著。那大家知道普洱茶熟茶是怎么冲泡的吗？不知道的话我们就一起来看一下吧。 1、准备：准备好茶叶和茶具。 2、温壶涤具：先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具，随后放入茶叶； 3、投茶：往盖碗中投入事先准备好的茶叶，一般3到5克，可按人数多少增减投茶量。 ... 查看全文>
普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为生茶和熟茶两种类型，为了让大家更好的了解普洱茶熟茶，下面小编就展示几张普洱茶熟茶的图片以供参考！ ... 查看全文>
“手工制”紫砂壶，是不是可以这样理解：除了非常劣质的“灌浆壶”"手拉壶"或者"机车壶"以外，紫砂壶无不为手工制作。说“全手工制壶”不如说手工拍制身筒、手工制壶盖、壶钮等更为妥当。现在所谓的“手工壶”，或为随大流的说法，或为卖家为了销售而有意含混。深究起来，“手工壶”大致是指不借助模具制作的紫砂壶。随着紫砂壶越来越被全社会所关注，紫砂壶界的“新概念”也多了起来，关于泥料概念的分类、名称已令人有云里雾... 查看全文>
就普洱熟茶而言，不同的熟茶存放的时间往往不一样，是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度，以及本身用料的等级，以及存放地点所决定的转化速度。除了自身原因，还要看个人喜欢哪个阶段的味道，有人喜欢新茶的锋利，有人喜欢陈茶的温润，没有绝对的答案，多喝，问问自己的嘴巴和心，到底喜欢什么样的普洱味道。一般而言，正常发酵的熟茶存二到三年比较容易出口感，如果轻度发酵，存储时间需要三年或以上口感才出来，发酵过重则反之。再... 查看全文>
豆瓣9.1的评分，表示很怀疑。有影评推荐，也表示很怀疑。听说是网剧，有点微微动心。找来看，一发而不可收。好看。刑侦片，拍到目前这个水准，难怪大家不吝高分。一片赞赞赞。官话连篇，是犯罪片非常讨厌的一点；脸谱化，为第二点；剧情线条单一脑残，为第三点；情节推进狗血，为第四点；遮遮掩掩，流于形式，为第五点；主角一脸正气盎然，毫无人性的正直正义，为第六点；长篇大论的无聊对话，苍白做作的爱情戏码，为第七点；细... 查看全文>
一、高端茶应该是个什么滋味，时至今日，没有定论。很多茶友买茶的时候，大都不知道自己需要什么样的茶。普洱茶一个大品类，江湖波诡云谲，品茶的流派不可胜数，常见者不过靠一招半式，三招无招行走江湖，即便真有高手专家，言至深处，也不过“悠悠心会，妙处难与君说”云云，难以让人信服。自山头古茶蜚声以来，常有气韵神之说，时人不解，或觉玄妙，难辨真假，所以高端茶的评鉴既无标准，又无定论。更讽刺的是，分明胸无点墨，也... 查看全文>
普洱熟茶是经过渥堆工艺发酵过的茶，在冲泡时要注意投茶量，冲泡水温，以及正确品饮。普洱熟茶冲泡后，茶汤红浓透亮，美如红酒色，滋味醇厚，汤感顺滑，香气馥郁，甜醇厚重。接下来就一起来看看普洱熟茶怎么泡好喝。普洱熟茶投茶量 普洱熟茶的投茶量建议在1:20左右，就是一克茶，20毫升的水，平时正常的盖碗放8-10克左右，喝起来滋味更加醇厚，普洱熟茶的投茶量比生茶稍高一点。因为生茶是未经发酵，全靠后期存放时才发... 查看全文>
普洱熟茶普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。普洱熟茶历史发展普洱熟茶以１９７３年为分界点，１９７３年之前没有熟茶。普洱熟茶品质特性熟普主要的活性作用成分是红茶素（ＴＲ）、黄茶素（ＴＦ）、茶褐素（ＴＢ）、没食子酸和维生素Ｃ等。由于加... 查看全文>
老班章三个字很能撩动普洱茶客，大口中是这款2005年兴海茶厂老班章生茶的一大特征点，辨识度很高，带烟韵的老班章。... 查看全文>
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