在中国的传统民族文化中,“七”这个数字,是有着很多含义的吉祥数字,比如中国的情人节是7月7日。七象征着多子、多地、多福、多寿、多禧、多禄、多财,七子相聚圆圆满满。“七子”饼茶畅销于港、澳、台及东南亚地区,七子饼茶一般都是7两一饼,7饼一提,被视为“合家团圆”的象征,也是七子饼茶的传统包装。把七饼圆茶捆为一筒,始为清朝的定制。《大清会典事例》载:“雍正十三年(1735年)提准,云南商贩茶,系每七圆为... 查看全文>
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2006年 云南七子饼茶,乔木茶王生普洱茶饼 云南西双版纳勐海黎明茶厂,八角亭牌,绿色食品,选用云南勐海茶区布朗山核心产区古树春茶等为原料,汤感油润,茶气刚劲,茶味厚重醇香,香气高扬#茶#... 查看全文>
七子饼茶的正确冲泡方法七子饼茶,为一种紧压茶,和散茶不同的是,它是非常紧实的,如果像平时一样用沸水去冲泡的话,那么是很难把它的茶汁、茶香给冲泡出来的,在冲泡之前,我们需要用茶刀把它撬开成小块,然后好像平时煮凉茶一样,放在茶壶内煮,这样才可以很好的把茶味都浸泡出来。1、首先用茶刀,把七子饼茶弄碎,然后捣成小块,或是... 查看全文>
1、采摘采摘季节一般是在清明节前后,玉芽初展的季节里,采茶人早上八点便开始采茶,采摘茶树的新芽尖、一片嫩叶;有的需要攀爬较高的茶树采摘,因为有很多的茶树都是古老茶树,树龄较长,长势高大,所以需要攀爬采摘。2、放置采摘好的茶叶回来后,需要摊放在一个阴凉的地方,静静的等待茶叶水分蒸发,含水量减少至原来重量的40%左右即可... 查看全文>
1999年 云南七子饼茶 生普洱茶,云南思茅古普洱茶业,黄丝带,王霞出品,早期精品#普洱茶# #茶# #喝茶#... 查看全文>
1996年 云南七子饼茶,火车头生普洱茶,云南双江勐库茶叶有限公司,选用冰岛春茶为原料,汤质稠厚,香气深沉,内质丰富,老味十足,现已非常适合品饮#茶# #喝茶# #普洱茶#... 查看全文>
1998年 云南七子饼茶,火车头生普洱茶,云南双江勐库茶叶有限公司,选用冰岛春茶为原料,汤质稠厚,香气深沉,内质丰富,老味十足,现已非常适合品饮#喝茶# #普洱茶# #茶#... 查看全文>
七子饼茶既有普洱生茶饼,也有普洱熟茶饼。传统的七子饼茶选用普洱六大茶山的晒青毛茶为原料,经筛分、拼配、潮水岖堆、蒸压后精制而成。七子饼茶有生饼、熟饼之分,生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压,熟饼是以人工科学发酵普洱茶压制而成,但在制作过程中其选料搭配的要求与生饼的要求几近相同,恰当的嫩芽和展叶搭配是保证七子饼茶品质的重要环节。七子饼茶特点:七子饼茶外形结紧端正,松紧适度。熟饼色泽红褐油润(俗称... 查看全文>
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