其实茶客也罢还是其他的专业技能,我觉得都是孰能生巧,没有速成的版本,看过《日日是好日》很是认同。老师教给学生的永远是,照着做就好了,不要问为什么,25年的习茶历程,问题就在时间里慢慢消融了。当然这个办法很多人接受不了。那这里简单介绍下我个人的一些看法,怎样能走一些“捷径”。首先是兴趣。我觉得兴趣是所有技能的老师。你喜欢,才会不断钻研,才会在生活中无时无刻的关注到这个领域,不知不觉之间就成了半个专家... 查看全文>
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茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。那大家知道茶艺的基础是什么吗? 1、两个基础 茶艺最根本的两个基础是“茶”和“艺”,故称茶艺。物质与精神两个方面是茶艺的根本。茶就是科学泡茶,科学饮茶,使人们充分吸收茶叶的营养保健物质达到强身健体。艺就是把泡茶饮茶艺术化、人轻松愉快,达到精神上的养生。 ... 查看全文>
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。 想要成为茶艺师就一定要了解相关知识: (1)理论知识:职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、茶艺编创、茶会创新等。... 查看全文>
大家好我是歆月號的普洱天涯今天给大家讲讲,怎样从零基础成为一名真正的茶客。随着我们对精神文化追求的提升,完美展现中华文明博大精深的茶,正被提到了空前的高度。想要学品茶要解决的第一个问题就是决心。对于没有喝茶习惯的人来说,尽管知道喝茶是一种健康的生活方式,可想要真正下定决心养成习惯也许要花上几年的时间。在刚开始喝茶的几年里,踩几个坑,实在是太正常不过了。所以千万不要因为怕踩坑而踟蹰不前。刚开始喝茶我... 查看全文>
编号:GDZPS7635书名:《零基础茶艺入门》版别:黑龙江科学技术出版社作者:朱海燕 肖蕾主编书号:ISBN 978-7-5388-9882-8定价:39.80出版日期:201901内容简介关于茶叶选购、茶具搭配、泡茶用水、泡茶手法、品赏要点等书中都有介绍,给新手茶友细致、实用、清晰的指导。全书兼具科学性、实用性和艺术性,掌握知识的同时让您获得愉悦的精神享受。适宜想了解茶的爱茶之人阅读的入门图书... 查看全文>
编号:GDZPS7635书名:《零基础茶艺入门》版别:黑龙江科学技术出版社作者:朱海燕 肖蕾主编书号:ISBN 978-7-5388-9882-8定价:39.80出版日期:201901内容简介关于茶叶选购、茶具搭配、泡茶用水、泡茶手法、品赏要点等书中都有介绍,给新手茶友细致、实用、清晰的指导。全书兼具科学性、实用性和艺术性,掌握知识的同时让您获得愉悦的精神享受。适宜想了解茶的爱茶之人阅读的入门图书... 查看全文>
编号:GDZPS7662书名:《茶道入门 从零开始学》版别:江苏凤凰科学技术出版社作者:戴玄编著书号:ISBN 978-7-5537-9779-3定价:45.00出版日期:201901内容简介从神农尝百草发现茶到现在,已有数千年光阴,茶作为一种大众健康饮料,已经走进普通百姓家。中国茶,不仅仅作为一种日常生活不可或缺的饮料,更作为一种生活文化,从遥远的神话传说走进了寻常百姓家。本书紧紧抓住中国茶这个... 查看全文>
之前也有介绍过一些茶艺知识、茶具知识,今天跟家介绍烹茶技术相关的六大弄茶手法,只要将这六大弄茶手法学会,并能流畅操作,那么你就算是踏入茶艺的大门了!一起来看看这六大弄茶手法是什么吧。取用器物手法别看就是泡个茶,但是从取用茶器时便有手法的要求,对于不同的器物就有不同的取用手法,一定要分清。捧取法:对于茶罐、箸匙筒、花瓶等物,我们在取用的时候都要采用捧取法。这个方法最重要的是双手安放的位置,首先将双手... 查看全文>
如何冲泡白毫银针:1、用200ml的大杯,取5g白茶用90度开水先温润茶叶,先闻香再用开水直接冲泡,一分钟以后可饮用(白茶加工时未经揉捻,茶汁不容易浸出,冲泡时间一般来说相对较长。2、随水温茶量不同而不同,想要茶汤浓厚则时间就要相对延长,尤其是冲泡陈年白茶)此法泡白茶,白茶毫香溶于水中,茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白茶升降沉浮,边观赏边品饮,体会冲饮白茶意趣盎然的意境。 茶友喜爱白茶,不单单是为... 查看全文>
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