白茶冲泡  2022-11-23 20:00

新茶即将上市，如何冲泡新白茶？小编整理了一些新茶冲泡方法，希望能帮助茶友们泡出一杯鲜爽甘甜的好茶。 1、白毫银针 以盖碗进行冲泡，冲泡水温为90度。最佳冲泡时间如下：第一泡时间约28秒，第二泡时间约26秒，第三泡时间约30秒，第四泡时间约30秒，第五泡时间约38秒。依据品饮习惯，适当调整冲泡温度和时长。 茶汤以浅杏色、浅杏黄且清澈透亮为宜，若茶汤太淡可适当延长冲泡时间。 2、白牡丹 ...  查看全文>

阳光明媚，春风吹起，喝茶，成为春天最值得享受的一件事，而作为爱茶人，每逢这个时候必定也在期待春季里绿茶的这一杯“鲜”。说起绿茶的鲜，当然绕不开，以鲜若鸡汤、香若幽兰之味而著名的“安吉白茶”！ 想喝一杯“鲜”的安吉白茶，必定要运用正确的泡法！ 选茶：选择一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金黄色，香气清高鲜爽，外形细秀、匀整的优质安吉白茶。 水温：由于安吉白茶原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不...  查看全文>

白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，属于中国六大茶类之一，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的特点，那白茶如何冲泡呢？ 一般来说，白茶的冲泡方式很简单，只有几个事项需要注意，具体如下： 1、白茶适合用盖碗茶具来冲泡，冲泡时可以取适量的茶叶，直接放入到盖碗中，茶叶数量约占盖碗容量的1/3。 2、放入茶叶以后，直接冲入适量的开水，让茶叶温润同时也能起到...  查看全文>

白茶属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名，白茶含有多种营养成分，具有很多的功效，下面我们就来看一下怎样冲泡白茶。 正常情况下，冲泡白茶的方式有很多，下面我们就来看一下玻璃杯怎样冲泡白茶： 第一步：清洗茶具将冲泡时使用的玻璃杯 先用清水清洗一遍，洗去残留物，让玻璃杯恢复透明的模样，不影响之后的喝茶。而后再用沸水烫洗一遍，目的是为了消除异味...  查看全文>

白茶是一种品质很好的茶叶，但是不管是什么茶冲泡是茶的涅槃新生，好茶得来不易，我们更是要多注意冲泡技巧，将茶内在的精彩完全唤醒，所以下面我们就来看一下白茶冲泡温度。 一般来说，白茶因为种类的不同，各自冲泡的水温也有一定的差距，具体如下： 1、白毫银针 茶芽纤长细嫩，所以水温不宜过高，90度左右即可；冲泡时，热水不可直冲茶芽，应当沿杯壁入冲，这样即不会损伤茶芽品相，又能避免茶芽大量脱毫...  查看全文>

白茶是我国茶品种的珍品，白茶色、香、味、形具佳，在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢，那白茶的冲泡时间是多久呢？ 正常情况下，白茶的冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡，一般情况一杯白茶可冲泡四五次。 此外，无论什么茶，第一次冲泡浸出量都能占可溶物总量的50%以上，普通茶叶第二次冲泡一般...  查看全文>

投产量的控制有多少茶友是随手扔一把茶了事的，虽然说煮茶随性，是懒人泡法，但也不能敷衍了事。自己单独喝茶，注水量不可过多，否则喝不完。一般注水200毫升即可，这种水量下，投茶量控制在1.5-2克就可以了三两好友喝茶，注水量要增加，一般400毫升量就可以，这里注水量，投茶4克左右即可。若是超过5个人喝茶，注水量再往上加，如果是煮800毫升水，建议投茶量5-6克。如果您煮的是高山白茶，那么投茶量适当减少...  查看全文>

要想泡出一杯好白茶，需要注意很多地方。从选水、开水、设备选择、泡茶到冲泡，每一个环节都非常重要。多加练习，熟能生巧!首先，建议使用120毫升左右的标准尺寸白瓷盖碗。白瓷材质不吸香不吸味，盖碗方便控制出汤时间，更能冲泡出白茶原味。其次，泡茶前称重。120毫升盖碗，5克干白茶就够了，这是茶水的黄金比例。控制倒茶量，有利于冲泡出浓稠、不苦不涩的茶汤。再次，用开水冲泡。好茶不怕开水，即使是细腻的白茶也能经...  查看全文>

白茶的泡法：准备一只盖碗，5g白茶，一壶开水，将茶具用开水清洗干净，然后将5g白茶投入盖碗中，将沸水冲入盖碗茶水比例为1:20，水温为100℃，第一泡为洗茶不饮用，然后再次高冲注水七分满，盖上盖子，闷泡20s左右出汤，将茶汤倒入茶杯，即可饮用。一、盖碗泡法1.投茶根据盖碗的大小而定，一般投茶量是盖碗容量的1/3，或者按照茶水比例1:20进行投放，少了还可通过控制水量来掌握茶汤的浓度，即白茶5g，水...  查看全文>