普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香,那普洱熟茶口感是怎么样的呢? 一般来说,普洱茶熟茶的口感很好,下面我们就从香味上看一下: 1、陈香味 陈香是普洱茶的核心香型,纯正的陈香是普洱茶的代表香型,其它的香型都是在陈香的基础上来谈,没有陈香就不是合格的普洱茶。 2、樟香味 樟香多在存放时间较长的生茶中出现,嗅来如... 查看全文>
目录
喜欢一个人,始于颜值,陷于才华,忠于人品。而对于每一个喜欢喝茶,对茶感兴趣的人来说,无论你对茶的兴趣始于什么,最终促使你爱上一款茶的,一定是茶味本身。 喜欢乌龙茶的朋友,一定是喜欢乌龙茶高扬的清香和独特悠久的韵味。乌龙茶品种多样,味道各有千秋。今天就来说说乌龙茶中比较常见的几大类茶的味道吧! 一、铁观音 铁观音外形条索紧结,有的形如秤勾,有的状似蜻蜒头,由于咖啡碱随着水份蒸发,在表面形... 查看全文>
“已知焙制传三地,喜得揄扬到上京。吓煞人香原夸语,还须早摘趁春分。”春天采摘的茶带有新春的活力,常饮春茶利于人体吐故纳新、采纳真气。碧螺春是原产于苏州洞庭山的一种茶。洞庭山,分东山和西山,其中洞庭东山的碧螺春品质更优。 每年一到三月,苏州人就开始盼着碧螺春的采摘,直到吃上一杯碧螺春茶,这个春天才是圆满的!喝过碧螺春的人基本都忘不掉它的味道,作为中国十大名茶之一,碧螺春的口感到底怎么样呢?... 查看全文>
普洱茶口感的好坏是评判一个普洱茶好坏最重要的一个因数01、茶性:专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用“强、弱”来形容。02、茶质:指茶汤入口后,汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度,常用“厚薄”、“重、淡”来表达。03、香气:鲜叶在制作工艺中产生,主要由茶叶中游离型儿茶素产生。在口腔中,上颚、舌面、舌下、两颊、咽喉间感觉明显。04、苦、涩:苦是一种味道,涩是一... 查看全文>
现在随着生活品质的提高,大家的品味也开始提升,不管什么东西都要选择上好的。红茶和是目前大家比较喜欢喝的茶饮品,古树红茶无论是从香气来说还是从口感来说都是极佳的,因此也成了大家争相选购的茶叶。那么古树红茶有什么特点,让众多茶友为之着迷呢?下面就来说说古树红茶的香气,口感,冲泡等问题!每日有茶事,杯中看春秋,想了解更多绿茶,红茶,白茶,岩茶,小青柑,陈皮的选购和冲泡信息,可以关注悦品茗公众号,每天分享... 查看全文>
普洱熟茶的汤色为红艳明亮、红浓明亮或深红明亮,而滋味呈浓醇回甘,具有甘、滑、醇、柔、稠的口感,由于普洱熟茶经过人工发酵,因此汤色更接近红色调,汤水更显饱满,醇厚,饮用的口感亦顺滑、香浓、甜爽。普洱熟茶最常见的汤色有:红艳、红亮、红浓、红褐、褐色、黑褐、黄白等。 1、红艳:汤红艳、欠亮。是熟茶发酵程度较轻的表现。观察叶底,多呈暗红透青绿,滋味往往较苦涩。 2、红亮:茶叶汤色不甚浓,红而透明有光泽。称... 查看全文>
大红袍茶的味道是兰花香,香气馥郁,香高而持久,上品大红袍的香气清爽,入口甘爽滑顺者美。劣品大红袍味道苦、涩、麻、酸。大红袍的口感: 条形壮结、匀整,色泽绿褐鲜润,冲泡后茶汤呈深橙黄色,清澈艳丽,叶底软亮,叶缘朱红,叶心淡绿带黄,兼有红茶的甘醇、绿茶的清香,茶性和而不寒。 大红袍有清香型、浓香型,品质特征是外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大... 查看全文>
我们的生活中,谈到红茶,没有人不知道的,红茶因其香气浓郁、口感甘甜、红糖红叶等品质特征而广受欢迎,并富含多种有益成分,具有保健作用。品质特征:成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕,色泽乌润,汤色鲜红,香气鲜浓,滋味醇厚。那你对红茶了解多少?小编来介绍一下红茶的味道。红茶的味道1.浓香型这种红茶味道浓而香,内含物丰富,对舌头刺激大,涩味强。从鲜叶中挑选出适宜嫩度的优良品种或大叶,在加工过程中充分揉捏和切割... 查看全文>
茶叶的香气错综复杂,每一种茶都有着自己不同的香气。刚开始喝茶的时候,我们常常有这种感觉,找不到一合适的词语来形容这款茶的香气,亦或是听到一旁的老茶人时不时冒出一些形容香气的专业术语时,一脸茫然,不明所以。今天我们就来梳理一些比较常见的香气类型术语,茶友们可以一边看一边回忆自己是否曾经喝到过这样的香气。毫香毫香通常是形容干茶能明显看到许多白毫的茶叶,在冲泡时散发出来的香气。一般有毫香的茶,原料等级都... 查看全文>
当有人请教你某种茶汤的颜色时,你可以用这些词语来形容红茶的茶汤,别人会感觉你很专业。①红艳:汤色红色,鲜艳、红亮透明,碗沿呈金圈。②红亮:汤色红而透明。③玫瑰红:茶汤红似玫瑰花。④金黄:有黄金般的光泽。⑤粉红:红白相混。⑥姜黄:红茶茶汤中加入牛奶后呈现的一种淡黄色。⑦冷后浑:红茶茶汤冷却后形成的棕色乳浊状凝体。⑧乳白:加入牛奶后,红茶茶汤呈乳白色。⑨棕黄:汤色色泽浅棕带黄。⑩红褐:汤色褐中泛红。⑪... 查看全文>
关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!