普洱茶不仅口味香醇,对健康还颇有好处。大量的科学研究都指出,普洱茶能调节血液中的胆固醇以及脂肪的浓度,起到预防高血脂、动脉硬化的作用。 虽然其他品种的茶也有降脂的作用,但普洱茶的降脂 效果是各种茶中最显著的。这和 它的生长环境、加工工艺有很大关系。只要长期坚持饮用一定浓度的普洱茶,并且配合科学膳食和适量运动,一定会有显著成效。 此外,夏天喝点普洱茶还有消食解腻的作用。《本草纲目拾遗》记载... 查看全文>
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普洱茶在中国有着很大的名气,许多妹子平常喝普洱茶还因为能减肥。而普洱茶的功效确实非常多,那么普洱茶有没有养胃的功效呢?想知道的朋友们赶紧来看看吧! 【普洱茶能养胃吗】 有些人认为喝普洱茶伤胃,但有些人也说普洱茶是养胃的,那到底谁说的才是对的呢?其实有着这种疑问的人一般都是接触普洱茶不久的,其实普洱茶是分生茶和熟茶两种的。两种茶的工艺完全不同,那茶性方面当然也完全不同了。普洱生茶是寒性所以... 查看全文>
普洱茶在中国有着很大的名气,许多妹子平常喝普洱茶还因为能减肥。而普洱茶的功效确实非常多,那么普洱茶有没有养胃的功效呢?想知道的朋友们赶紧来看看吧! 【普洱茶能养胃吗】 有些人认为喝普洱茶伤胃,但有些人也说普洱茶是养胃的,那到底谁说的才是对的呢?其实有着这种疑问的人一般都是接触普洱茶不久的,其实普洱茶是分生茶和熟茶两种的。两种茶的工艺完全不同,那茶性方面当然也完全不同了。普洱生茶是寒性所以... 查看全文>
作为云南的同胞们来说,普洱茶是日常饮品,对于普洱茶的属性也比较清楚,但是对于大部分的朋友们来说,他们会认为普洱茶属于红茶,那具体普洱茶属于什么茶呢? 普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶又分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。 红茶属于全发酵茶,是鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干... 查看全文>
普洱茶是中国的传统名茶,很多的恶人都会认为云南普洱茶是红茶,那云南普洱茶是红茶吗?不是的。 普洱茶不属于六大茶类之一,近几年,随着人们对普洱茶的研究,学界慢慢达成了一种共识,将普洱茶从六大茶类中独立出来,成为一个新的茶类。 红茶是六大基本茶类之一,全发酵茶,普洱茶和红茶虽然茶汤色相似,但是茶的滋味和香气都是有所区别的。普洱茶滋味较为醇厚,一种独特的香气,红茶的滋味较为鲜爽,甜香馥郁。 ... 查看全文>
古树红茶是普洱茶,这是毋庸置疑的。目前发现的古树除了6棵大红袍树,其他的基本上都有集中在云南,而6棵大红袍树是用于制作大红袍的,大红袍是乌龙茶。所以古树红茶是普洱茶。 一、云南古茶树现状 由于古树茶产地地处云南边疆落后地区,且每年产量十分稀少,故而并无相关法律或相关市场监管或监督机构。此外,由于古树茶和台地茶以及其它茶价格相差数倍,且大多数茶客并无专业知识,不会区分真假。因此,众多商贩采... 查看全文>
熟普洱茶是红茶吗?在很多文献里,熟普洱茶是黑茶,不是红茶。其实这主要是对发酵程度的把握来决定的,单次发酵是红茶,再发酵的就是黑茶了。所以,熟普洱茶是黑茶的比较多,是红茶的比较少。 一、普洱黑茶 为后发酵茶,采收一芽五、六叶的“普洱茶”鲜叶,经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个工序制作而成。制作特点是渥堆,在杀青和揉捻之后渥堆24天,使叶色变为油黑。其品质特点是叶色油黑、汤色橙黄主要用以制作紧压... 查看全文>
普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。喝普洱熟茶养胃吗 俗话说:“夏喝生普,冬饮熟普。”因为夏天燥热,人容易上火,而普洱生茶有清热解毒、解暑解腻的功效;冬天寒冷,普洱熟茶茶性温和醇厚,茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。 熟茶经过发酵后... 查看全文>
普洱茶是红茶吗?还是黑茶?随着普洱茶之风的越演越热,很多人开始转向喝普洱茶。由于对普洱茶不够了解,第一眼看到普洱茶的汤色有些红,他们便会疑惑,普洱茶是红茶还是黑茶?一、红茶、黑茶的定义按照传统的分类,中国茶共分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类。红茶属于全发酵茶,是鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的茶种。具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。红茶种类较多,产地较广,主... 查看全文>
喝普洱茶可以养胃吗? 普洱茶的名气,想必大家都知道的了。在广东,许多老年人“叹早茶”的时候都喜欢来上一壶浓香的普洱茶,普洱茶和早点堪称是绝配。普洱茶茶性醇和,那么它是否具备养胃的效果呢?下面跟着小茶姐姐一起来问下。普洱茶可以养胃吗? 有的茶友说,喝普洱茶可以养胃,也有的人说喝普洱茶是会伤胃的,不建议多喝;但事实上,真相到底如何呢?其实,小茶姐姐在想,问这个问题的人,都和小茶姐姐当初刚刚开始接触普洱... 查看全文>
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