漳平水仙茶叶协会  2022-11-23 21:20

漳平水仙是来自中国福建省武夷山的中国乌龙茶，由厚厚的有光泽的深绿色叶子组成，带有兰花和水仙的香气，叶子稍微扭曲成紧密的条带，带有精致的曲线，那漳平水仙茶有主要是有哪些种类呢？ 一般来说，漳平水仙茶按照制作方式的不同，主要有是哪个种类： 1、老纵水仙：据说这种品种是用大约200年的灌木制成的，水仙颜色较深，采用传统方法生产。 2、老水仙：据说已经陈化了几十年并重新烧制，使其口感更顺畅。...  查看全文>

漳平水仙茶，产自福建山清水秀的古城漳平，为乌龙茶的特殊种类，为世界上独一无二的方块紧压乌龙茶。水仙茶最特别的是包装定型：将茶叶放入用木制的茶饼模具里，手工压筑成方形后，再用茶纸包裹定型，最后用木炭火慢慢烘烤着这些定型后的茶饼。小编将从多方面，为茶友揭秘漳平水仙茶的茶叶知识。一、漳平水仙茶是绿茶吗？漳平水仙茶香气清新，幽兰花香，滋味醇厚，茶汤顺滑，为茶中精品，叶底十分鲜活，绿润明亮，那漳平水仙茶是绿...  查看全文>

漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶。更多茶文化，请关注我们茶网。福建省漳平市特产，中国地理标志产品。更多知识，请关注普茶网。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区，其优越的自然环境条件，形成了漳平水仙茶独特的品质。漳平水仙是红茶还是绿茶？红茶红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其...  查看全文>

什么是漳平水仙茶以漳平市行政区域内的福建水仙品种的鲜叶为原料，经过萎凋（晒青）、晾青、做青、杀青、揉捻（造型）、烘干等独特工序加工而成的具有特定品质特征的乌龙茶产品。简单来说，漳平水仙茶是乌龙茶系里的一种，主产于漳平九鹏溪地区，属于半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，具有绿茶的清新香气，也能享受红茶的甘醇，非常适中。漳平水仙茶的品质特点漳平水仙是乌龙茶类唯一紧压茶饼，品质珍奇，风格独特，香气幽长，闻起来...  查看全文>

第一次接触漳平水仙茶的人，经常会问：是花茶吗？是水仙花做的茶吗？今天统一答疑下。漳平水仙茶是乌龙茶不是花茶，更不是水仙花茶。01漳平水仙茶叶有悠久的历史和深远厚重的茶文化。从元代就开始了茶叶种植，到明清时期已有相当规模，并有了专门茶叶加工作坊。而在境内出土的明代紫砂茶壶，说明漳平很早以前就盛行功夫茶、讲究饮茶文化了。漳平水仙茶是乌龙茶系里的一种，属于半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，具有绿茶的清新香气...  查看全文>

漳平水仙茶源自1914年，常见的漳平水仙茶是在1914年，由茶农邓现金创制。漳平水仙茶也是唯一的紧压乌龙茶，风格奇特，清香高长，清醇甘爽，工艺繁复而精细，其中的晒青程度较重。漳平水仙茶源自1914年漳平水仙茶源自1914年，福建漳平采茶制茶历史悠久，其中生长在石牛岽之上的几十颗水仙茶母本茶树，是最为古老的漳平水仙茶树，现今漳平水仙的制作工艺在1914年由茶农邓现金创制。漳平水仙属于乌龙茶，同时也是...  查看全文>

漳平水仙茶是我国的传统名茶，也是福建漳平市的特产茶叶，深受众多茶友们的喜爱。其品质珍奇，风格独一无二，极具浓郁的传统风味，香气清高幽长，具有如兰气质的天然花香，滋味醇爽细润，并且十分耐泡，是不错的一款茶饮。那么，漳平水仙茶怎么泡好喝呢？一、漳平水仙茶的冲泡方法1、先把茶壶和茶杯温一遍，将沸水倒入杯具中；2、然后置茶拆开真空袋及食品级滤纸，将茶饼放入陶瓷盖杯；3、接着洗茶冲入沸水，并盖上杯盖。不需要...  查看全文>

漳平水仙茶是我国的传统名茶,也是福建漳平市的特产茶叶,其不仅品质高,而且营养丰富,不少茶友都很喜欢喝。不过涉及到茶叶的保质期问题,可能很多人都有疑问,漳平水仙茶会不会过期呢?以下我们一起来认识下吧。一、漳平水仙茶会不会过期? 漳平水仙茶作为一种优质的茶叶,当然是有保质期的,所以也是会过期的。漳平水仙茶属于乌龙茶,保质期不长。一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右,即一年半左右,所以喝时要注意在...  查看全文>

漳平水仙不是岩茶，漳平水仙产自漳平九鹏溪，不属于岩茶的生长范围。漳平水仙风味独特，是乌龙茶中唯一的紧压茶，兰香浓郁，清醇爽口，冲泡时只需浸润30秒，便能体会到浓郁的茶香和清醇的感受。漳平水仙不是岩茶漳平水仙不是岩茶，漳平水仙产自漳平九鹏溪地区，而岩茶是特指生长在福建武夷山中的茶叶的，两者虽然都属于乌龙茶，但都是乌龙茶中细分各自独立的茶类，互不干涉。漳平水仙是乌龙茶中唯一的紧压茶，其它乌龙茶基本都是...  查看全文>