乌龙茶。乌龙茶亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。乌龙茶特点:品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶... 查看全文>
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我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效,那具体主要是有哪些呢? 1、预防癌症 茶水中含有丰富的儿茶酚,绿茶中含量尤其高,能抑制癌细胞的生长。 2、防辐射 茶水中的茶多酚、维生素C、维生素E、脂多糖、胡萝卜素等成分有效阻止放射性物质侵入骨... 查看全文>
炎热的夏季到了,天热的时候人们往往喜欢喝冷饮来消暑,其实喝茶也能起到消暑的作用,而且饮茶比喝一般饮料更有益,尤其六安瓜片,乃中国十大名茶,在炎炎夏日,冲泡一杯六安瓜片,静享夏日悠闲时光。 六安瓜片其化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93~96.5%的有机物组成,大多营养成分是人体不可或缺的,那它有些什么功效呢? 一、抗衰老 六安瓜片都有丰富的氨基酸和抗氧化物质,能清除体内多余的自... 查看全文>
点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注瞿子冶将书法绘画与紫砂壶结合起来,开创了属于自己的文人风貌。多与杨彭年、申锡、吉安等制壶高手合作,其所创子冶石瓢壶,壶绝、画绝、书绝,文人风骨气韵卓然,经久不衰,深受人们喜爱,不断惊艳紫砂拍场。今天我们就来盘点一下,史上最贵的10把子冶石瓢,看瞿子冶与制壶大师,珠联璧合的经典之作,领略子冶石瓢的无穷魅力。子冶满刻梅花石瓢2011 春秋堂秋拍RMB 5... 查看全文>
青砖茶属于黑茶类,是以老青茶作原料,经压制而成,其产地主要在湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳等县,青砖茶外形长为长方砖形,色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓无青气,水色红黄尚明,其叶底暗黑粗老。青砖茶,《中国茶叶大辞典》载:“以老青茶为原料,经筛分、压制、干燥制成。长方砖形,色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓无青气,汤色红黄尚明,叶底暗黑粗老。”青砖茶属黑茶种类,以海拔600至1200m的高山茶树鲜叶为... 查看全文>
湖北青砖茶的功效与作用 湖北青砖茶怎么喝湖北青砖茶至今已经有六百多年的饮用历史了,湖北青砖茶的发源地是在湖北的长江流域鄂南和鄂西南的地区,选自高海拔的鲜茶叶,再通过黑茶的制茶工艺,制成湖北青砖茶,属于黑茶的湖北青砖茶,色泽青褐,茶汤红黄,茶香浓郁,具有超丰富的功效与作用,不过这一切都要家里在湖北青砖茶的正确喝法上面,下面一起来了解看看。 湖北青砖茶的功效作用化积食健脾胃湖北青砖茶富含... 查看全文>
茶叶能用来泡水喝是众所周知的事情,其实茶叶除了是一种保健饮品的还是一种中药材,它不但能用来泡水喝,还能直接外用,而且用它外用是可以预防治疗人类的多种常见病,那么茶叶外用到底有哪些功效与作用呢?想具体了解可以和小编一起去看看。茶叶外用的功效与作用1、止血止血是茶叶外用时最重要的功效,因为茶叶中含有丰富的溶质,这种物质是一种天然药物成分,具有很强的收敛止血作用,它能让人类伤口表面的蛋白质凝固并能保护伤... 查看全文>
中国有六大茶类,分别是绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、黑茶,各种茶叶的功效与特点是什么?今天普茶网来介绍一下各种茶叶的功效大全:绿茶功效:多酚提神醒脑,适合早晨,提高工作效率。忌空腹饮用,肠胃敏感不宜大量饮用。特点:零发酵,氨基酸含量高,茶汤清透,鲜爽。性寒,茶汤微苦,清火明目,清热去燥。红茶功效:性温和,不刺激,养胃护胃好帮手。特点:全发酵,汤红艳透亮,花果香,口感润滑。全世界接受度最高的茶。白茶... 查看全文>
青砖茶的功效与作用 喝青砖茶的好处很多茶友们都喜欢收藏青砖茶,因为青砖茶保养存放得当,会“越喝越有味道”,新鲜买回来的青砖茶,多少都会有点涩味,而放置两到三年的青砖茶,就开始又不一样的味道了,通过自然发酵的青砖茶,放置得越久越好,味道自然会更加的纯正,所以买回来的青砖茶,先不要急着冲泡,先放个几年,青砖茶的功效与作用,喝青砖茶的好处也会愈发的明显哦! 如果你是刚买回来的青砖茶,小编真的不太建... 查看全文>
肉桂茶叶是市场上热销的一个茶叶品类,它主要出产在中国福建的武夷山,是一种香气持久,茶汤颜色橙黄叶底清亮的优质茶叶,人们用它冲泡出的茶汤口感特别好。肉桂茶叶不但口感好,营养价值也特别高,人们冲泡饮用以后还能吸收丰富营养,也能达到一定保健作用。乌龙茶中包含机化学成分达四百五十各种,无机矿物元素达四十各种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素包含许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱... 查看全文>
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