近几日,随着日照绿茶产区气温的陆续回升,很多茶园都开始了春茶采摘前的修剪工作,修剪后的茶园褪去了干枯的外衣,显露出了久违的青色。2021年日照绿茶春茶前最后的冲刺时刻到来了,在不久后的醉美四月天,日照绿茶将重新燃起北方茶市的激情。关于日照绿茶春茶,对于很多老茶友而言并不仅仅是单纯的“茶”,更多的是一种情怀,一种春天的味道,一把开启北方春季所有鲜爽积累的钥匙,所以日照绿茶春茶尤其不能将就。关于一杯好... 查看全文>
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日照绿茶,为中国最北方的茶,为“中国绿茶新贵”,具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质。实际上,日照绿茶是1966年东港区的前身日照县“南茶北引”成功的产物,历史并不算长;自1998年开始,日照市把绿茶生产确立为农业特色经济的支柱产业进行重点培植,致力建设“江北绿茶第一基地”,日照绿茶产业实现了跨越式发展;至2017年时,日照绿茶茶园面积已达到26.5万亩,年... 查看全文>
日照绿茶是名贵茶叶之一,所以在购买的时候人们都喜欢找哪家的日照绿茶好。日照绿茶品牌中最正宗的就是日照市东港区茶叶技术协会的了。 一、品牌简介 日照市东港区茶叶技术协会,日照绿茶,中中国高档绿茶,山东省著名商标,产于世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一,产自中国最北方的茶叶,行业知名品牌。 二、产品系列 1、日照绿茶扁茶——综合榜NO.9 2、日照绿茶绿茶——综合榜NO.1... 查看全文>
在绿茶中有一种崂山绿茶,还有一种日照绿茶。那么什么是崂山绿茶?什么是日照绿茶?崂山绿茶和日照绿茶有什么区别? 一、崂山绿茶简介 崂山绿茶是山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅等4个街道办事处现辖行政区域,选择背风向阳的半山坡或丘陵地,坡度在30°以下,土壤pH值4.5至6.5,土质深厚肥沃的花岗岩母岩棕壤土,有机质含量大于1.0%,土层厚度不低于60cm,地下水位在60cm以上的... 查看全文>
绿茶,是中国的国饮,是联合国推荐的六大健康饮品之首。日照是世界三大海绿茶城市之一(另外两个分别是韩国宝成和日本静冈),日照绿茶被誉为“中国绿茶新贵”!那日照绿茶到底好在哪呢? 产地环境好:日照市是山东省唯一的“中国茶叶研究所北方示范区”。日照市属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素。 优越的沿海气候条件和优良的环境,孕育... 查看全文>
今天来聊聊崂山绿茶和日照绿茶,大家都知道这两种茶都是南茶北引进来的,崂山和日照相差200多公里的距离,就是因为气候和地质关系种出来的茶叶口感不一样,崂山绿茶百分之八十以上都是山地茶,而日照绿茶百分之八十以上都是平地茶,平地茶和山地茶的口感就不一样了,山地茶首先是山上的优良土质加上崂山山泉水灌溉,再加上海洋雾气滋润,种出来的茶叶浓郁的豌豆香味,而日照绿茶是平地茶,土质一般,再加上产量很大,因此价格... 查看全文>
正宗的崂山茶,口感浓郁,耐冲泡,有崂山绿茶特有的豆香气,受到很多茶友的喜欢,但是原汁原味的正宗崂山茶,被很多茶友所诟病的有两点:第一,是太难买到了,之前喝的味道和感觉,从网上多种渠道购买都不是那种味道!第二,就是价格相对同期的日照绿或者南方绿茶要高得多,这也是很多资深的崂山茶友为什么不从某宝某东上买那些几十块,百八十块的崂山茶的重要原因!茶种不大,价格却不低!真真是气煞人也!针对第一种情况,关于崂... 查看全文>
又是一年春茶上市的季节,爱茶人对春茶往往有着特别的热爱。每年春茶上市的季节总是要抢先选购一些品质好的早春绿茶,供全年饮用。那么什么是春茶呢?春茶是指小满前采摘制作的茶叶,小满至立秋生产的茶叶为夏茶,立秋后生产的茶叶为秋茶。对于绿茶来说,以清明和谷雨前生产的早春绿茶品质最好、也最为珍贵。那么,应该如何选购绿茶?买回来的绿茶又如何保鲜好呢?下面就广大爱茶人普遍关心的早春绿茶选购与贮藏保鲜等问题做简要介... 查看全文>
绿茶是中国的国饮,对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有饮茶习惯。日本是世界人均寿命最长的国家之一,这与他们广泛饮茶、食茶和用茶不无关系。1945年8月,日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里,日本有关统计部门发现,癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。可见,常饮茶的人可以抵抗或避免癌症。同时研究发现,茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。 英美科学家在《过敏... 查看全文>
为什么普洱茶的耐泡度比绿茶好,经常喝茶的茶友都知道即使是顶级的绿茶,经过三四次的冲泡之后也没有什么味道了,里面的原因到底是什么呢?要想搞清楚这些,让我们来了解一下影响耐泡的因素。1、茶树品种理论上讲,乔木型茶树的茶多酚含量最高,其次为半乔木,再次为灌木,而茶叶中茶多酚含量的多少,直接影响耐泡度。因此,同等条件下,不同树型的耐泡度依次是:乔木>半乔木>灌木。而大多数的绿茶都是灌木型茶树。普洱茶却是乔... 查看全文>
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