砖茶是红茶吗？砖茶不是红茶，砖茶是黑茶中的一个品类，是再发酵茶。 砖茶又称蒸压茶，顾名思义，就是外形像砖一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。 砖茶根据原料和制作工艺的不同，可以分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等几类。所有的砖茶都是蒸压成型，但成型方式有所不同。如青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶是用机械压成型，康... 查看全文>
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有人问：普洱属于红茶还是绿茶？普洱不属于红茶也不属于绿茶，同样的，普洱茶既不属于红茶叶不属于绿茶。 普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。 1、普洱生茶 普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”... 查看全文>
凤凰单从红茶，一种新型的茶，用凤凰单丛茶叶，结合红茶制作工艺所做而成，具有红茶的品质特性，也有单丛固有的优势品质。在科研成果取得成功时，省农科院有关领导对单丛红茶一致认为，比“金骏眉”，“一炮红”的品质还要好。单丛红茶采摘后，在阴凉处进行晒青再进行揉捻进行发酵... 查看全文>
我国的茶叶经历几千年的传承和发展，除了传统茶叶之外，还有各种各样不同的品种，既有纯粹的茶叶，也有与花朵一起窨制的茶叶，那么茉莉花茶属于红茶还是绿茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。茉莉花茶属于红茶还是绿茶茉莉花茶是一种充分吸收茉莉花香制成的茶叶品种，总体来说属于花茶，虽说会以绿茶或红茶作为制茶底胚，却不属于红茶或绿茶中的任何一种，是窨花茶中的名品，茉莉花茶的制茶底胚不同，成品花茶冲泡后的茶汤口... 查看全文>
普洱是一种茶叶的名称，存在的时间相对比较久远，许多人都感觉，普洱就像自成一类，许多茶友都对普洱的归宿和分类感到好奇，那么普洱是红茶还是绿茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。普洱是红茶还是绿茶普洱不是红茶也不是绿茶，虽说在历史上曾经被归为黑茶，但从现在来看，普洱不属于六大茶类之中的任何一个种类，是一种特殊茶类品种，在特指的地里标志保护区域范围内，采用云南当地的大叶种嫩叶经过一系列制作工艺后进... 查看全文>
喜欢喝茶的非常多，我国的茶叶种类也较多，一般按照制茶工艺可以区分为六大种类，日常生活中经常饮用的茶叶种类是乌龙茶，那么乌龙茶属于红茶还是绿茶呢?跟随小编去了解一下吧。乌龙茶属于红茶还是绿茶乌龙茶也叫青茶，是我国传统六大茶类其中之一，是一个单独的茶叶分类，既不属于红茶也不属于绿茶，原产自福建地区的乌龙茶距今已有后一千多年的历史，根据茶区产地的不同可具体分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等四种... 查看全文>
凤凰单丛的品种丰富，目前已知有肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品种，其成形茶叶条索粗壮、匀整挺拔直立，冲泡时间久且清香悠长，口感滋润浓醇，具有独特的山韵，那么凤凰单丛是红茶还是绿茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。凤凰单丛是红茶还是绿茶凤凰单丛既不是红茶也不是绿茶，而是半发酵的乌龙茶，介于红茶和绿茶之间，具有绿茶的清香以及红茶的香醇，凤凰单丛中含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚、生物碱... 查看全文>
乌龙茶属于红茶还是绿茶？市面上的茶叶种类繁多，让消费者们挑花了眼，不过介于无发酵的绿茶和全发酵的红茶之间的乌龙茶，又是属于哪一个品种呢？接下来为大家揭秘乌龙茶究竟属于什么茶。乌龙茶属于红茶还是绿茶乌龙茶是一种青茶，有时被称为“五龙茶”（也发音为“乌龙茶”）。乌龙茶不属于红茶也不属于绿茶。乌龙茶叶是半氧化的茶。它们有时被称为“半发酵茶”，尽管这种名称被认为在技术上不如半氧化茶。在采摘茶叶后，将它们卷... 查看全文>
很多茶友都只带祁门红茶，祁红毛峰却第一次听闻，不知祁红毛峰是红茶还是绿茶，今天普茶网便来介绍一下祁红毛峰茶。祁红毛峰属于什么茶？它是祁门红茶中的一个品种。分类：弯曲形祁门红茶。原料：祁门槠叶种一芽一叶、一芽二叶。工艺：萎凋、揉捻、发酵、做形、干燥、整形。外形：条索紧结、匀齐，细小如眉，显金毫。茶汤：汤色红艳明亮，在茶杯内茶汤边缘形成一圈金黄圈。叶底：叶底明亮，色泽乌润，富有光泽。口感：香气馥郁，似... 查看全文>
白茶，素为茶中珍品，历史悠久，是一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，成品茶不仅品质上乘，还具有独特的药理功效。那么，白茶是什么茶，白茶是属于红茶还是属于绿茶，有哪些品种与功效作用呢？下面跟随普茶网一起来了解看看吧。白茶是什么茶?白茶与绿茶、红茶平起平坐，是中国六大茶类之一，是福建的六大特产茶叶之一，主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。白茶制作工艺较为... 查看全文>
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