茶茶2017年5月18日首届中国国际茶叶博览会在杭州开幕,新的中国十大名茶评选也揭晓了,它们分别是:洞庭碧螺春,信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、祁门红茶、武夷岩茶、都匀毛尖、安溪铁观音、六安瓜片。其中安徽就有黄山毛峰,祁门红茶,六安瓜片三强入选,厉害了安徽! 1、黄山毛峰属于绿茶,中国十大名茶之一。距今1200多年历史,产自于安徽黄山(徽州),又被人们称为徽茶。该茶在清代光绪年间由谢裕大茶... 查看全文>
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安徽四季变化明显,昼夜温差大,适合茶叶生产,在这块肥沃的土地上面,安徽人民辛勤劳作,通过对茶叶的研究逐渐出现了多家以生产、研究和销售为一体的公司,在这些公司中逐渐形成了自己特有的公司品牌,那安徽茶叶品牌主要是有徽六、谢裕大、天方、迎客松、老谢家茶、抱儿钟秀、黄山市猴坑、君山银针等多家茶叶品牌。 1、徽六 安徽省六安瓜片茶业股份有限公司旗下的品牌,徽六牌六安瓜片:安徽省名牌产品、徽商... 查看全文>
安徽十大名茶包含了黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。 1、黄山毛峰 中国十大名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘... 查看全文>
我国地大物博,物产丰富。当中盛产了很多名茶,享誉海内外!近期接到很多外省客户的订单,都是点名要购买徽茶,身处安徽,所以今天主要先来聊聊中国名茶~安徽篇。我们安徽的存在感在国内比较偏低,给人的感觉也绝对谈不上富裕。就这样一个籍籍无名的地方,茶叶的种类和口感在中国名茶中绝对是有一席之位的。安徽茶的历史比较久远,在三大商帮-徽商崛起的时候更是达到了顶点。那时候安徽的茶,江苏的丝绸,江西的陶瓷,成为了当时... 查看全文>
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。一、黄山毛峰产地黄山毛峰,产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。黄山毛峰地域香黄山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久。黄山毛峰品种香《黄山志》称:“莲花庵旁就石隙养茶,多清香冷韵,袭人断腭,谓之黄山云雾茶”,传说这就是黄山毛峰的前身。黄山毛峰工艺香二、黄山毛峰特点由清代光绪年间谢裕大... 查看全文>
六安瓜片,为绿茶特种茶类,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一。一、六安瓜片产地六安瓜片,唐称“庐州六安茶”,明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶。六安瓜片产于安徽省六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗,分内山瓜片和外山瓜片两个产区:内山瓜片产地:金寨县的齐山村(黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店;裕安区以独山;双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村,霍山县的... 查看全文>
前两天,我写了一篇关于中国十大名茶排名的文章,里面列举了1959年农业部评选的全国十大名茶,包括西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等历史名茶,后来有茶友留言,说“全国10大名茶怎么能没有太平猴魁”?那么什么是太平猴魁,它到底算不算全国十大名茶?今天我们一起来聊一聊这个话题。1.绿茶类尖茶代表作太平猴魁产自于安徽省黄山太平一带,属于绿茶类下的尖茶代表作。因为它跟很多绿茶以嫩芽嫩叶为原料不同,而是选取两叶抱一... 查看全文>
舒城小兰花属特种烘青绿茶,是安徽十大传统名茶之一,创于明清年间,因形似兰花,香如兰花而得名。舒城小兰花外形芽叶相连似兰草,条索细卷呈弯钩状,色泽翠绿匀润,毫锋显露;冲泡后如兰花开放,枝枝直立杯中,有特有的兰花清香,俗称“热气上冒一支香”;茶汤鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,叶底匀整成朵,呈嫩黄绿色。2016年12月,原国家质检总局批准对“舒城小兰花”实施地理标志产品保护。今天绿茶对冲,将是中国十... 查看全文>
安徽省的十大名茶为黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青和桐城小花。其中,黄山毛峰也是中国十大名茶之一。安徽省十大名茶介绍安徽十大名茶为黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花,是安徽省十种最为出名的茶叶。黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶,产自安徽黄山。外形似雀舌,绿中泛黄,入杯冲泡后汤... 查看全文>
1、黄山毛峰,形似雀舌、白毫显露、色似象牙;2、太平猴魁,茶形两叶抱芽、扁平挺直、自然舒展;3、六安瓜片,形似瓜子、自然平展、叶缘微翘;4、祁门红茶,条索紧结、细小如眉、苗秀显毫;5、屯溪绿茶,茶形纤细美观,条索匀整壮实,色绿带灰有光泽。1、黄山毛峰黄山毛峰产于黄山市徽州区富溪乡,具有形似雀舌、白毫显露、色似象牙、鱼叶金黄的特点,冲泡后汤色清澈、叶底嫩黄、肥壮成朵、香气嫩鲜高长、滋味鲜浓、醇厚甘甜... 查看全文>
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