通天岩茶因产于江西省石城县通天寨的通天岩而得名。通天岩茶是历史名茶,至今已有300多年历史。 通天岩山势险峻,石山耸峙,怪石嶙峋,岩赤如霞,呈现紫色砂砾岩区的特有景色。沿着寨西小道蜿蜒而上,登石阶500余级,前面有一巨石耸立,其形“上合下开,高广约两寻丈,内如合掌,外若两大指之合,顶泐新月形,并有异常光辉”,通天岩由此而得名。这里山势险要,历来是兵家必争之地。古代山顶四周所砌之... 查看全文>
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采茶 通天岩茶采制精湛。在谷雨前开采,鲜叶标准为一芽二叶初展。 该茶早先由僧人在寺院附近山岩上零星种植、采制,主要是在大马栏、小马栏、张天窝、茶窝里等处,其中以小马栏所产品质最佳。如今有关部门正积极创造条件,大力进行茶园基地建设,力争多产通天岩茶,使这颗明珠放射出更加瑰丽的光彩。 制茶工艺 经杀青、初揉、炒青和复揉、烘干四道工序制成。 ... 查看全文>
潮州凤凰单丛茶,独具山韵,以花香独特,蜜韵馥郁著称,十大香型名称茶圈中无一不知,作为乌龙茶的典型茶,又作为潮州本地口粮茶,凤凰单丛茶是潮汕工夫茶的典型代表。经典好茶总被世人传颂,关于凤凰单丛的故事,之前我们了解“主席茶之旅”,讲述了凤凰单丛 东方红的故事。今天有听说凤凰单丛中还有一款霸气的名字:凤凰单丛 通天香。这款茶也是市场上限量茶品,因优质天然的原料稀缺,和精湛的制茶工艺,这款茶的产量非常少,... 查看全文>
l50年前,乌岽山仙草寅的地方,已有许多声名远扬的茶树。其中有一株貌不显眼、又默默无闻,但经茶农精工培育,竞成为出类拔萃的单丛茶——通天香:它生长在藏风得水的湖底坑沟边,有二人多高,树干斑烂,枝叶繁茂,树冠如伞,亭亭玉立,可谓“养在深闺人未知”。然而,它从无名之辈到名声大振的过程中,却饱含着一段曲曲折折的故事:某年春天,阴雨霏霏,连绵不开,至谷雨季节偶尔晴朗:一天,仙草寅的茶同里,采茶姑娘来回穿梭... 查看全文>
“姜花香”属凤凰水仙“有性系”实生老丛,树龄200多年。茶树生长于海拔约900米的凤西中坪村东南侧半山腰的茶园里,管理人张世信,老丛有少量扦插和嫁接,形成其无性株系。特征特性:小乔木,中叶,芽中生。植株高大,树姿开张,独得一方灵气,产出高价值产品。树高4米,树幅4.9×4.6米,茎围1.1米,六个分枝枝围分别是40、38、38、31.5、31、26.5厘米;成叶9.6×3.7厘米,叶色绿;春茶采摘... 查看全文>
乌龙茶,是一个很大的家族,在乌龙茶的家族里,要论香高味厚、耐泡度高、香气丰富的,非凤凰单丛莫属。 凤凰单丛,主要产自广东潮州的凤凰山,凤凰山是由大小不等的数百座山峰构成的。西北部的凤鸟髻山、乌岽山,东部的大质山,西部的万峰山,南部的双髻樑,在这些山的山腰及山下,都是凤凰单枞的主要产区。凤凰单丛,千滋百味,独特的风韵,高扬的花香,霸道的茶味,都是源于单丛茶的特殊品质那么通天香呢?是否真的可以通天?凤... 查看全文>
凤凰“通天香”的得名来自于它的特别浓郁香味,冲泡此茶时,满屋弥漫着姜华的香味,香气冲天,故为其取名“通天香”在众多凤凰茶品中,是杰出的代表。外形:条索紧直、匀称;茶色:黄褐油润;茶香:高锐持久;茶味:爽口甘醇;最宜茶具:白瓷盖碗。冲泡方法:水温在100℃左右,时间约1~3分钟最佳产地:广东省潮州市潮安县凤凰镇乌岽山一带,凤凰单丛通天香主要产于广东省潮州市潮安县凤凰镇乌岽山一带,是凤凰单丛茶中的一种... 查看全文>
江西赣州通天寨的通天岩,是生长茶树的好地方,这里山清水秀,而且林深雾多,所出产的通天岩茶,从侧面就证明了品质的优秀了,距今已经有三百多年饮用历史的通天岩茶,是中国传统历史名茶,至今依然采用传统制茶工艺的通天岩茶,才可以一如既往地保持通天岩茶的精致出品,下面继续来看看如此好的通天岩茶,功效与作用,喝通天岩茶的好处都有哪些。通天岩茶的功效与作用 1、兴奋作用:通天岩茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人... 查看全文>
绿茶有利于防范和治疗辐射损伤:茶多酚及其氧化产物起着吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引发的轻度放射病,用茶叶提取物展开治疗,有效率可达90%以上;对血细胞降低症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引发的白血球降低症治疗作用更好。通天岩茶有哪些功效与效用?亢奋作用通天岩茶的咖啡碱能亢奋中枢神经系统,帮忙人们振奋精神、增进思... 查看全文>
通天岩茶的功效与作用 通天岩茶是什么茶通天岩茶是在江西赣州的通天岩当中所孕育的一款茶叶,在赣州中的通天寨中,山清水秀,里面有潺潺流水,滋润孕育着各种茶树,就连茶树的浇灌都是用通天岩中的山泉水的,拥有茶树生长的绝佳优势,决定了通天岩茶的功效与作用肯定会让大家惊喜无比的,想而想要了解更多关于通天岩茶是属于什么茶类,看下去就知道。 通天岩茶介绍通天岩茶的种植环境是一片原始森林的模式,不仅通天岩茶生... 查看全文>
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