常德擂茶是谁发明的  2022-11-24 03:20

是谁发明的普洱茶？云南的很多茶叶专家愿意将这一功劳推到中国古代三国时期的诸葛亮身上，认为他曾经带兵到过云南，教会了云南先人种茶与制茶。罗贯中写成的《三国演义》中，就有“七擒孟获”的故事。孟获是云南少数民族的首领，诸葛亮在与孟获的较量中，没有采取血腥的镇压手段，而似游戏般对孟获七抓七放，直到臣服。这段故事表达了诸葛亮对云南少数民族的尊重，也表达了以孟获为代表的少数民族对诸葛亮的佩服与敬仰，是一个优美...  查看全文>

“广东几个国营茶厂研发的发水茶，是最早的普洱熟茶。”“20世纪70年代，昆明茶厂发明了渥堆发酵工艺。”“昆明茶厂只开辟冷发酵道路，勐海茶厂才是渥堆发酵的改良和推广者。”说到渥堆发酵的工序流程，很多茶友可能都烂熟于心，但说到渥堆发酵最早是谁发明的，却是业界争论不休的一个话题点，甚至以上三种截然不同的说法。今天，小编就来揭秘，关于渥堆发酵，那些不为人知的历史往事。香港市场的熟茶需求20世纪70年代，因...  查看全文>

摆开八仙桌，色香味俱全的十几种“压桌”食品，热气腾腾、浓白香醇的擂茶，一段亲朋好友之间的闲适时光便由此展开。常德自古产茶，在日出而落、日落而息的乡间生活中，茶文化与农耕文化相乳交融，逐步衍生出以常德擂茶为特色的茶饮文化。了解常德，不如就从一碗常德擂茶开始。常德擂茶“常德擂茶”是常德市武陵区、鼎城区、桃源县、汉寿县等区县的41个乡镇中经常食用的一种小吃。是由在特定地区、特定的自然环境下，以当地种植的...  查看全文>

作者： 吴尚平 来源：茶声 编者按：关于桃江县马迹塘擂茶,有很多故事和传说，最流行的一种说法是：三国时候，诸葛亮带领蜀军攻打曹操，途经马迹塘时，正是酷暑季节，很多将士中暑生病。当地人觉得诸葛亮的队伍纪律严明，不骚扰百姓 便纷纷献上用花生、芝麻、茶叶擂制的茶给将士解暑。将士们喝下当地老百姓献上的擂茶，暑气顿消，很快恢复了体力，从此，马迹塘擂茶便传播开来。在马迹塘，一年四季都打擂茶，有些人饭可以不吃，...  查看全文>

喝过红茶、绿茶、白茶……一些稀疏平常的喝茶方式，可能已经不能完全打动一部分茶人了。就像小景，也开始寻觅一些特殊的喝茶方式，来丰富自己精神上的追求。今天昔茗堂就来介绍几个趋于不同的喝茶方式，一起感受下喝茶的别样魅力！01大理烤茶大理，自古就是一个茶的国度，大理白族及周边地区都热衷于“烤茶”。据了解，烤茶源于唐朝，兴于宋，一直延传至今。据唐代樊绰《蛮书》记载：“茶出银生界诸山,散收无采造法，蒙舍蛮以椒...  查看全文>

大学时有个室友，很漂亮的一个湖南姑娘，样貌身材性格俱佳。唯一外形上的小缺陷，大概就是肤色有点偏小麦色，偶尔她会因为这个问题有点小忧愁，问完我们的意见再解释一下，说是小时候在老家，夏天顶着大太阳出去乱跑晒黑的····但在我们看来，只觉得她素颜时跟我们唠叨个没完也好看，把桶装水放到饮水机上时带着蛮劲儿也憨憨，生起气来会鼓着脸摔桌子拉板凳又不敢太响，导致另一个室友觉得她生气时特别可爱就老想惹她生气。化完...  查看全文>

一切的发生，都是自己内心的映照。你是什么人，便会吸引什么人。每一个人都有一个气场。充满乐观气息安贫乐道的人，好运便会与之相伴；充满悲观思维愤世嫉俗的人，霉运就会与之相随。所以，这一生，你是谁，就会遇见谁。物以类聚，人以群分佛经有云：“缘来天注定，缘去人自夺，种如是因，收如是果，一切唯心造。”缘分的到来都是上天的安排，但缘分的泯灭却是由我们自己造成。而人和人之间，有着相似的一面，总容易被互相吸引。这...  查看全文>

擂茶是湖南益阳的特产，除此之外在汕尾市和揭阳市一带也比较出名，它和其它的茶类不同，属于一种冲制的饮品，主要将茶叶、芝麻、花生米一起捣碎成糊状，放入适量的食盐后，加入开水就可以饮用了。擂茶是湖南的特产擂茶是湖南益阳的特产，它和其它的茶类不同，其实是一种冲制的饮品，主要将芝麻、花生碾碎后用热水冲泡，具有很高的营养价值，也叫三生汤，属于我国著名的特色饮品。擂茶在汕尾市和揭阳市一带比较出名，也是旧时候用来...  查看全文>

陆羽。唐代陆羽（728～804）在《茶经》中指出：茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。在神农时代（约在公元前2737年），即已经发现了茶树的鲜叶可以解毒。《神农本草经》曾记载：神农尝百草，日遇七十二毒，得解之，反映的就是古代发现茶治病的起源，这说明中国利用茶叶最少已有四千多年的历史。 茶叶的功效：1、抗辐射。绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于毛尖茶中含...  查看全文>