仰天雪绿属烘青绿茶,始创于1982年。主产于固始县祖师乡羁马村境内的仰天洼茶场。茶区位于三乡(武庙、陈淋、祖师)交界处的奶奶庙山系,整个山系属大别山北麓,奶奶庙主峰海拔653米。此茶产地因山高谷深,仰面看天,谓之“仰天”;“雪”,指该茶区冬天瑞雪晚融的特点;“绿”即绿茶,故名“仰天雪绿”。其成品外形扁平挺秀,颇为显毫,色泽翠绿油润,香气高爽鲜嫩,汤色绿亮,滋味鲜醇,叶底嫩均。春茶采自每年谷雨前5天... 查看全文>
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苍山雪绿是云南大叶良种名茶之一,属于绿茶。创制于1964年,1980~1983年连续三次被评为省级名茶。产于云南大理苍山山麓,选用云南双江勐库良种,该种芽叶肥嫩,叶质柔软,持嫩性强,茸毛特多,富含茶多酚与氨基酸等成分。苍山雪绿的外形条索紧细匀齐,色泽墨绿油润,香气馥郁鲜爽,滋味醇爽回甘,汤色黄绿明亮,叶底黄绿、嫩匀加工工艺有杀青、揉捻、做形、干燥、筛拣、复火等六道工序。 苍山雪绿茶产地环境... 查看全文>
“雪水云绿”一直以其优良的香气和高品质而受到公众的喜爱,并在国际,国内,省和市级的茶比赛,茶博览会和其他活动中获得了许多金牌。雪水云绿是属于绿茶,杭州十大名茶之一。雪水云绿茶产于桐庐山区,主要是野生茶,产区聚集着绿色的山峰,云雾笼罩,风景秀丽,森林喝点茶,茶吸收了天地的本质,吸收了万物的光环,香气四溢。该产品将传统技术与现代著名茶的精湛工艺相结合。选择材料,强调处理,强调特性。整个芽被选为原料。经... 查看全文>
今天给各位茶友介绍峨眉雪芽怎样选购?峨眉雪芽选购技巧,详细内容如下:峨眉雪芽茶质上乘,品质独特,滋味鲜爽可口,保健功效明显,是茶友们都喜爱喝的绿茶。那么峨眉雪芽怎样选购?峨眉雪芽选购技巧是什么呢?下面咱们一起来学习下。峨眉雪芽怎样选购?峨眉雪芽选购技巧一看色泽新茶色泽通常都较清新悦目,或嫩绿或墨绿。峨眉雪芽以色泽灰绿,略带光泽。若干茶叶色泽发枯发暗发褐,说明茶叶内质有一定程度上的氧化,这种茶通常是... 查看全文>
仰天雪绿茶的储存可以选石灰块保存法、碳储存法或冷藏法。在储存过程中,应注意做好密封,并将仰天雪绿茶防治在避光低温的环境中。1、石灰块保存法:生石灰块装于白细布做的袋内,仰天雪绿茶装入白棉纸袋内,外套牛皮纸袋,然后将小口陶坛洗净晾干,下垫白纸,将仰天雪绿茶茶叶袋置于小口陶坛内,中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口,最后用砖头或者厚木版压实,以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况,石灰潮解后要及... 查看全文>
今天给各位茶友介绍峨眉雪芽产于哪里?峨眉雪芽生长环境怎样?,详细内容如下:峨眉雪芽是四川出产的茶叶,归属于绿茶的一种,它色泽青翠、香气持久、口感香醇,是一款品质优异的绿茶饮品。峨眉雪芽是选择峨眉山的茶树鲜叶加工炒制而成的,不但内含物质十分丰富,还有着清热祛毒、瘦身减脂肪等功效。咱们都知道,峨眉雪芽品质好坏与其生长环境是脱离不开的,那么,峨眉雪芽产于哪里?峨眉雪芽生长环境怎样?一起来看看吧。峨眉雪芽... 查看全文>
仰天雪绿产于河南省固始县,固始县位于河南省信阳东南部,地处大别山麓。这里山峦起伏,云雾缭绕,气候湿润,土壤肥沃,历史上所产茶叶素有盛名。固始县毗邻安徽,东侧盛产六安瓜片,西侧盛产信阳毛尖,仰天雪绿是继信阳毛尖之后的名茶新秀。仰天雪绿的冲泡方法:1、备具:冲泡仰天雪绿,通常选择无色无花的透明玻璃杯,以便于从各个角度欣赏杯中仰天雪绿的形态、汤色及不断变幻的茶芽。2、置茶:使用茶匙量取2-3克左右的仰天... 查看全文>
仰天雪绿属于绿茶类,产于河南固始县祖师庙镇仰天洼茶场。其加工工序包括摊青,杀青,做形,干燥等步骤。仰天雪绿茶含有多种成分,其中每百克茶叶中含Vc为100~500毫克,Vc又是解毒、防辐射、防重金属伤害、防疲劳和防感染的能手,并能抑制最终致癌物的形成和癌细胞的增殖。仰天雪绿生长环境:仰天洼茶场位于大别山麓、海拔近千米的奶奶殿北坡,属国家级生态示范区,有茶园面积4500亩。属北亚热带温暖湿润季风气候区... 查看全文>
仰天雪绿茶品质特征是外形紧结,平伏略扁,锋苗挺秀,翠绿显毫;汤色嫩绿微黄,清澈明亮,兰花香型,清香持久,滋味鲜醇甘厚,耐冲泡,叶底嫩匀,明亮,其色、香、味、形俱美。仰天雪绿的加工工艺:1、杀青用80厘米的铸铁锅,每锅投叶400克,用120℃的高温杀青。用双手或单手抓起茶叶,翻转手掌,手心向上均匀地将鲜叶沿锅壁撒下。要求叶子捞得净,散得匀,直到杀匀杀透2、做形用口径80厘米的铸铁锅,锅温稍低约80℃... 查看全文>
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