武夷斗茶歌 2022-11-24 05:00

言茶 | 解读范仲淹的《武夷茶歌》

福建武夷山产茶的历史十分悠久,早在商周时,武夷茶就随其“濮闽族”的君长,会盟伐纣时进献给周武王了。下面我们就来解读一首北宋年间描写武夷山茶的茶诗名句。武夷茶歌[宋] 范仲淹年年春自东南来,建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。诗文大意:这是一首盛情赞美武夷山好茶的诗词作品,谓之茶歌,这首茶歌的大意为:每一年的春天从南方而来,建溪城的温度先慢慢变暖,冰化的地方微微露出些裂缝。溪边有绝妙好茶...  查看全文>

01《七碗茶歌》(七碗茶歌卢仝)

今天跟大家分享一首茶诗 ,你每喝一碗茶,都会有不一样的感觉,像是脱离了世俗的烦恼,当你喝下第五碗茶时,你的心境又上了一个新的境界。 身体的肌肤与筋骨仿佛都被洗涤干净,剩下的只觉气爽神清,从内到外都焕然一新的超然,忘记世俗,宛若新生。 唐·卢仝一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。...  查看全文>

《七碗茶歌》(七碗茶歌卢仝)

02民间斗茶乐(民间斗茶赛)

斗茶这种习俗始于唐代,当时称为“茗战”,后盛行于宋代,始称为“斗茶”。苏东坡诗云:“胜者登仙不可攀,输同降将无穷耻。”这种习俗在全国各地大部式微,而在乌龙茶的故乡、铁观音的发源地安溪,这一民俗与茶叶一起繁衍生息,经久不衰。目前,正值秋茶上市的季节,如果你走进茶乡安溪,就能切身体味到无处不在的“斗茶”习俗。参加斗茶的人,要各自献出所藏名茶,轮流品尝,以决胜负。比赛内容包括茶叶的色相与芳香度、茶汤香醇...  查看全文>

民间斗茶乐(民间斗茶赛)

03武夷岩茶斗茶怎么斗,听听专家怎么说

“岩骨花香聚武夷,斗茶品茗扬文化”,十一月的武夷山,在广大爱茶人的心里,比双十一还要惊心动魄的日子大概就是举办得如火如荼的“斗茶赛”了。2017年11月初,第十届武夷山“中国茶香杯”茶王赛告捷,迎来了武夷山“互联网+武夷斗茶”茗战联盟茗战马头岩,随之又起武夷街道第二届“万里茶道·宽庐杯”岩茶茶王赛;2017年11月16日,第十一届海峡两岸茶博会隆重开幕,于此同时开赛的还有海峡两岸民间斗茶赛,“张天...  查看全文>

武夷岩茶斗茶怎么斗,听听专家怎么说

04从范仲淹的《斗茶歌》来看茶文化:斗茶,从宋代到今天的茶届争霸

欢迎关注【武夷岩茶课堂】凡你想知,务必告知,我若所知,知无不言,我所不知,查尽史料,为卿解之。图源:中华古玩网范文正公这首诗全名《和章岷从事斗茶歌》,简称《斗茶歌》,堪称有宋一代茶诗的奇制,远承卢仝《七碗茶诗》,后开杨诚斋《澹庵坐上观显上人分茶》、黄山谷《煎茶赋》,值得我们细细品读。全诗共六韵二十一联,一气呵成,首尾相应,读来畅陕淋漓。前七联两联一转韵,从建溪茶产地、种植、采摘、制作,到北苑民间斗...  查看全文>

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05青茶 | 闽北乌龙 --- 武夷岩茶之香不过肉桂 斗茶香兮薄兰芷

香不过肉桂肉桂是一个多义词,药材义是它的本义,乌龙茶的茶名义是它的引申义。肉桂(又名玉桂),以其香见长,可以说是武夷岩茶中香气最霸道的品种之一。武夷山有“香不过肉桂”一说,即武夷岩茶中的肉桂香是迷人、霸道的,是冲撞、直击人心的,是张扬、富于侵略性的,因此,且不说岩韵,仅茶香,武夷肉桂就让无数茶友迷恋不已。肉桂的历史据《崇安县新志》载,在清代就有其名。该茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而...  查看全文>

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062016年金斗生茶(2016年金斗价格)

2016年金斗生茶#茶生活# #普洱茶#...  查看全文>

2016年金斗生茶(2016年金斗价格)

07品读清代茶僧释超全的武夷茶歌

主要关于武夷山茶的文章、知识;制茶、评茶经验交流,还有一些知识文章分享。 清代茶僧释超全的《武夷茶歌》是福建乌龙茶始创于武夷山的佐证,也是记录乌龙茶制作工艺的第一手资料,蕴含了关于武夷茶区茶的发展历程、采摘、制作、品类以及武夷山特有的祭祀、喊山习俗等丰富的茶文化信息,极具史料价值。藉史志文献和参考现有研究成果对上述问题略加考论,使茶歌中反映的从远古时期到清代的武夷茶文化得以清晰的呈现。《武夷茶...  查看全文>

品读清代茶僧释超全的武夷茶歌

08范仲淹《和章岷从事斗茶歌》赏析

和章岷从事斗茶歌 范仲淹 年年春自东南来,建溪先暖冰微开。 溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。 新雷昨夜发何处,家家嬉笑穿云去。 露芽错落一番荣,缀玉含珠散嘉树。 终朝采掇未盈襜,唯求精粹不敢贪。 研膏焙乳有雅制,方中圭兮圆中蟾。 北苑将期献天子,林下雄豪先斗美。 鼎磨云外首山铜,瓶携江上中泠水。 黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起。 斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷。 其间品第胡能欺,十目视而十手指...  查看全文>

范仲淹《和章岷从事斗茶歌》赏析

09范仲淹《斗茶歌》茶诗佳作赏析

范仲淹(989—1052),字希文,苏州吴县(今属江苏)人。大中祥符八年(1015)进士。累官龙图阁直学士经略陕西副使,参知政事。北宋政治家、军事家、文学家。【斗茶歌】年年春自东南来,建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。新雷昨夜发何处,家家嬉笑穿云去。露芽错落一番荣,缀玉含珠散嘉树。终朝采掇未盈襜,唯求精粹不敢贪。研膏焙乳有雅制,方中圭兮圆中蟾。北苑将期献天子,林下雄豪先斗美。鼎磨云外...  查看全文>

范仲淹《斗茶歌》茶诗佳作赏析

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