1、备壶， 选择口大、壁薄的盖碗或者紫砂壶，倒入热水进行冲洗；2、润茶，第一泡低冲100摄氏度沸水，浸润5秒后倒掉，再次注入沸水，并晃动茶杯，使普洱生茶微微浸润；3、冲泡，沿着茶具内壁缓缓注入开水，水量至八分满时停止，加盖闷30秒出汤。1、备壶在冲泡普洱生茶时，建议选择盖碗或者紫砂壶，盖碗冲泡能较为灵活的掌握出汤速度，而紫砂壶尽量挑选壶壁薄、壶身矮、壶口大、散热快的壶型。茶具选好之后，往其中倒入热... 查看全文>
目录
本文为儒雅小鱼s9原创首发于头条号：儒雅小鱼s9喝茶时，细心的茶友会发现一个问题，有的茶汤视觉上一眼看去比较混浊？本文大致从六个方面分享一下小编的看法.杀青时间普洱茶制作工艺 杀青 这一环节，由于杀青时间提前结束，造成转化酶的分化不足，在后期冲泡中会造成茶汤混浊；在杀青过度，会造成茶菁出现焦糊或者黑边，同样也会出现混浊现象揉捻力度茶叶鲜叶经杀青之后，需要进行揉捻进行塑形，茶叶含水率过高，揉捻时会加... 查看全文>
作者：杨建长责任编辑：邓放... 查看全文>
“之前喝一款中期茶时，发现包装上有几个虫洞，茶饼上也有一些白色粉末状物质，另外一位茶友说是正常现象，但还是有点害怕...”“听说普洱茶条索上的茶毫越多，说明这款茶的品质越好？”新手茶友在喝茶时，或多或少都会遇到上述这些情况，这些现象的本质到底是什么？今天这篇文章，陆离就来科普下普洱茶的茶虫、茶末、茶油、茶毫和茶氲现象。“虫眼”，也称“虫洞”，即纸虫噬咬普洱茶绵纸后出现的各种小洞，常见于中期茶上，只... 查看全文>
有时候前几泡几乎没有喝到涩味，但到后面几泡时，却感受到了很浓的涩味，且越到后面涩味越强。... 查看全文>
生普洱是目前很多喜欢普洱茶人都喜欢喝的，尤其是到了春茶季，很多人都希望喝上一杯刚刚做好的普洱春茶。要想喝到满意的普洱生茶，不仅需要原料好，还要会冲泡。那么普洱生茶的冲泡方法是什么呢？我们一起来看看。普洱生茶一般用紫砂壶冲泡，最重要的是要注意温度，水温越高越好。另外，冲泡普洱生茶的最佳方法是在冲泡前要先醒茶。茶叶从茶饼上撬下来，应该放在一个陶罐里醒一段时间。此外，茶叶应适当地暴露在空气中，以调整内部... 查看全文>
普洱生茶的泡法主要是：1、准备紫砂壶或盖碗、山泉水，正式冲泡前先温具、润茶；2、投茶5-10g，以快水猛冲或定点慢注的方式注水；3、冲泡时间1-3分钟，泡好的茶汤倒入品茗杯中饮用。1、备具冲泡普洱生茶时，需准备好紫砂壶或盖碗茶具，并把水烧上，以山泉水最佳。水烧开后先把茶具烫洗一遍，提升茶具的温度。为了使茶香更加纯正，正式冲泡前还需要润茶，用沸水冲烫一下茶叶。2、注水准备工作完成后，根据个人喜好投茶... 查看全文>
普洱茶生茶熟茶怎么泡：准备一只盖碗，普洱茶7g，茶水比例为1:20，先将茶具用开水清洗一遍，然后向盖碗投入7g普洱生茶 或熟茶，向壶内注入150ml的沸水，第一遍为洗茶不饮用，然后再次注水，水温为100℃，注水七分满左右，盖上壶盖，7s左右即可出汤品饮。普洱茶生茶熟茶怎么泡：1.备具冲泡普洱的可以选择紫砂壶或者盖碗，由于盖碗杯不吸收味道，冲泡时可还原茶叶的真实口感可，但用盖杯需要多些技巧，否则很烫... 查看全文>
普洱茶汤色混浊的原因有哪些？新做好的茶，不管生熟，在两三个月之内，会有水味，茶汤会浑，这是毋庸置疑的。一片茶叶子经过各种复杂的翻炒揉捻工艺，内部成份打散重组，肯定会有一个混乱的过程，所以新茶在两三个月以内，不要指望它汤色清亮，也不要指望它有很出色的表现。第一种原因：头两三个月是尝试一款新茶的盲期，新茶往往水味和靑味比较重，汤色浑，这是比较常见的一种情况，这种情况并不能判定一款茶的品质好不好。第二种... 查看全文>
一、茶品原因 1、茶汤出现“豪浑” 茶品原料幼嫩，茶箐肥壮茶毫丰富，茶菁上会有较多的绒毛，也就是茶毫。在冲泡时茶毫悬浮在茶汤中，形成“毫浑”。普洱春茶经常出现这种情况。毫浑是茶叶品质好的表现。 2、茶汤“冷后浑” 茶叶内含物质较为丰富，茶汤中咖啡因、茶黄素、茶红素、茶褐素以及钙离子含量较丰富时，茶汤就易出现冷后浑。出现“冷后浑”是茶叶品质好的表现。 二、工艺原因 1、茶叶杀青受闷，杀青过重茶... 查看全文>
关注茶窝网公众号，让你喝茶、买茶不再走弯路！品类齐全、正品保障、优惠多多，买普洱茶，上茶窝网！
猜你喜欢
