六安瓜片，一种独具特色的茶叶，传统的六安瓜片在谷雨前后10天的时间里，采摘茶树新萌发的第二片叶子。此时的叶片肥厚，积累了丰富的营养物质，嫩度也刚刚好，独具精华，最为珍贵，被称为“瓜片”。次一点的第一片叶称为“提片”，第三和第四片叶则称为“梅片”，那六安瓜片耐泡还是不耐泡呢？相关的介绍如下！六安瓜片可以冲泡几次在第一次冲泡时就有80%被浸出；第2次冲泡时浸出率达到95%以上；茶叶含的其它有效成分如茶... 查看全文>
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绿茶，是中国的主要茶类之一，在我国被誉为“国饮”。在茶叶市场中绿茶的品种丰富多样，比较出名的有西湖龙井、碧螺春、太平猴魁等，那么究竟哪个品种的绿茶是最好的呢？ 何谓绿茶 首先我们来说什么是绿茶，很多人认为绿茶就是绿绿的茶，错了，绿茶是因为泡出来的汤是清绿色并且是没发酵的茶叶，所有绿色的茶叶并不多是绿茶哦。绿茶是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。... 查看全文>
绿茶的品种有几百种，主要的名茶有：碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾等25种，至于绿茶哪种好，主要看个人喜好，这里整理的25种绿茶是综合评选出来的，可供参考。 1、碧螺春 洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,特点是：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩（芽叶嫩）三鲜（色，香，味）之称，是我国名茶... 查看全文>
众所周知，西湖龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，采花毛尖，信阳毛尖，马边云雾茶，太平猴魁，恩施玉露等都是中国的传统名茶，都有自己的优势所在，那绿茶哪种最好呢？ 目前，制名优绿茶在杀青工序中普遍使用3O型滚筒杀青机，杀青时间短、程度轻，杀青叶的含水率高选68% ～70% ， 所制成茶显生青气味。制高档名优绿茶，最好使用龙井茶电炒锅杀青， 以杀青叶的含水率达58%～ 60% 、茶梗折不断为适度。为... 查看全文>
绿茶又称不发酵茶，是历史上最早的茶类，古代人类经常采集野生茶树茶叶晒干收藏，可以看做是绿茶加工的开始，距今至少有3000多年，绿茶在中国的种类很多，那大家知道绿茶哪种好喝呢？ 1、西湖龙井 历史：西湖龙井的名气始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。民国期间，已成为中国的名茶之首。 产地：产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。 特点：干茶扁平嫩秀、呈翠绿... 查看全文>
我们买了茶叶，经常会说，这茶还不错，就是不耐泡。茶好不好喝，主要有原料、工艺、冲泡几个因素。一般来说，绿茶中，明前绿茶是最受大家喜欢的，也是价格最贵的，一般三泡以后，味道也就很清淡了。大多数绿茶是娇嫩的、新嫩的。绿茶是以嫩度来衡量等级（之一），越嫩的茶说明采摘时间越早，越嫩的茶越好。虽然各地的绿茶采摘时间不一样，但都遵循一个道理，那就是芽茶价格大过叶茶，芽茶比叶茶来得好喝。当然不排除有的人喜欢喝浓... 查看全文>
那卡竹筒生茶 净重600克 那卡茶经久耐泡且回甘生津强烈而明显。那卡的竹筒茶也很有名气，那卡拉祜人做的竹筒茶，在清代就闻名遐迩，每年都要上贡“车里宣慰府”山野气较强，杯底留香较好，苦涩较显，苦又更突出，汤中带甜，回甘较快较好，汤较饱满，茶香纯正。... 查看全文>
2003年那卡竹筒茶，净重500克一条经久耐泡且回甘生津快，山野气较强，杯底留香较好，水滑，汤香！回甘较快较好，汤较饱满，茶香纯正。年份久的那卡茶都要进行人工烤茶将塞满晒青毛茶的竹筒放在炭火中或炭火旁炙烤。烤茶的过程中，要不断的旋转竹筒，让筒中的茶叶均匀、充分地吸收竹汁和竹香。每次炙烤的时间大约5一6分钟。... 查看全文>
不同等级的白茶采摘鲜叶的标准不同。都是花苞头，用来制作白毫银针;一芽二叶的，用来做白牡丹;一芽三四叶的，用来做公梅和寿梅。白茶和绿茶哪种更好?虽然白茶和绿茶具有许多相同的有益营养素和抗氧化剂，但到目前为止，白茶几乎在所有方面都更胜一筹。您可能希望选择白茶作为首选饮料的一些原因包括：脱咖啡因虽然白茶和绿茶的咖啡因含量都低于其他形式的茶，但白茶的咖啡因含量甚至低于其表亲绿茶。事实上，每份白茶的咖啡因含... 查看全文>
据记载在清朝乾隆年间曾有人道：“云去青山空，云来青山白；白云只在山，长伴山中客。”这里还是豫南第一泉“黑龙潭”与“白龙潭”的所在地，景色奇丽，曾有诗人赞扬：“立马层崖下，凌空瀑布泉。溅花飞雾雪，暄石向晴天。直讶银河泻，遥疑玉洞开”。这里缕缕之雾滋生润育了肥壮柔嫩的茶芽，为制作独特风格的茶叶，提供了必不可少的天然条件，因此，优质的信阳毛尖品质非常高，那是否耐泡呢？相关的介绍如下！信阳毛尖的冲泡次数优... 查看全文>
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