大学毕业散伙饭吃了一顿又一顿,喝得最多的是啤酒。带一点酒味,气泡充盈,打个饱嗝,去趟厕所,又能继续喝。最重要的是便宜。年轻荷尔蒙多,需要酒精浇灌。仰脖对着瓶子吹,吐了一地抬去医院,出租车司机讪笑:“你们喝了多少?我和朋友两个人干了24瓶也没像你们这样。”多年过去,和大学同学提起这些糗事,他二话没说转我一篇文章《喝了精酿,才知道什么是啤酒?》之前喝的所有啤酒都叫工业啤酒,难怪滋味都差不多。浓一点的麦... 查看全文>
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大红袍不仅是我国最贵的茶叶还是全世界最贵的茶叶,2005年大红袍的拍卖价是1040万元/公斤。 在武夷山的九龙窠景区,只剩下三棵六株的大红袍母树,树龄已经超过了350年。光这几棵树,投保的金额就高达一亿元,可见其珍贵非凡。自然,这种树产出来的茶叶也是天价。1998年,此大红袍母树茶20克就拍得了15万元的高价!在2005年,更是20克换来20.8万元,一公斤就需要上千万元! 以下是关于大... 查看全文>
血脂高是心脑血管疾病的潜在隐患,也是近年来威胁中老年健康的一个利器,所以对于中老年人来说,降血脂是一件非常重要的事情,很多的人都说喝茶可以降血脂,那喝什么种类的茶才能降血脂呢? 1、山楂荷叶茶 山楂能活血化瘀,荷叶能扩张血管,对高血脂症、动脉硬化和冠心病患者非常有益。 2、橘皮茶 中医认为橘皮味辛、苦,性温,具有理气调中、燥湿化痰的功效。现代药理学研究证实,橘皮含有橙皮甙,有降... 查看全文>
福建最有名的茶叶应该是大红袍吧,相信这些很少会有人反对,原因在于: 一、大红袍曾经的拍卖拍卖价是1040万元一斤 虽然钱不能代表茶叶的好坏,但是好的茶叶一定是不便宜的。 1、民国时一斤就值64块银元,折当时大米4000斤。前几年,有九龙窠大红袍茶拿到市场拍卖,20克竟拍出15.68万元的天价,创造了茶叶单价的最高纪录。 2、在世界双遗产地武夷山举行的第七届中国武夷山大红袍文化节暨“大... 查看全文>
遗忘,是人的一种自我保护能力,时时刷新记忆,可以避免大脑阻塞,反应迟钝、死机。有些记忆则会被大脑收藏起来,只等触发关键词,被重新调取,回味当时的所思所感。我们找了十个人,输入了关键词“最难忘的茶”,向他们的大脑提取记忆。大红袍前大红袍张先生(金融从业者):大红袍,武夷山大红袍母树前喝到的大红袍,大桶里煮的,专供游客,5块还是10块一杯的样子。我以前不喝茶,反正来都来了,尝一尝大红袍吧,不是风景太好... 查看全文>
中国十大名茶的说法比较多,但比较为人熟知的是碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片,这十种茶叶各有特色,受到爱茶人士的欢迎和追捧。中国最好的茶是那种?只有适合自己的才是最好的。下面一起来分析一下。中国最好的茶是什么? 1、中国有一些“神化”了的茶,武夷山天心岩的大红袍母树,杭州龙井村的乾隆御封的“十八棵”。这个不知道能否算是最好的茶。当然了... 查看全文>
一粒一粒的茶是碎银子,又称茶化石,是普洱茶的一种,是在老茶头的基础上,经过细化处理、切割或压制等工艺制成,碎银子茶呈现颗粒状,一粒一粒,其外观坚硬紧结,表面光滑,又因酷似古代细碎银两,因此取名碎银子。碎银子茶究竟是什么碎银子在本质上,它也是老茶头的一种。传统碎银子是熟茶发酵后筛选出来的附属产品,且只是纯选出来大小相近的,果胶凝结最紧致的小茶头。现代的碎银子,最基本的原料也是老茶头,准确说,是老茶头... 查看全文>
茶果间作种植方式的茶是碧螺春茶,属于绿茶类,产自江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,该产区是著名的茶树、果树间作种植区,茶树和桃树、李树、等果木交错种植,茶吸果香,花窨茶味,造就了碧螺春独特的茶香果味。茶果间作种植的茶是碧螺春碧螺春是绿茶的一个品种,属于名优绿茶,有中国十大名茶之称,又名“功夫茶”、“新血茶”、“吓煞人香”,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山,所以又称洞庭碧螺春。洞庭碧螺春的产... 查看全文>
菜茶又名福建菜茶或武夷菜茶,是制作贡眉和武夷岩茶的原料,有小圆叶类、瓜子叶类、长叶类、小长叶类、水仙类、阔叶类、圆叶类、苦瓜类等种类。武夷菜茶是武夷茶有性繁殖茶树群体品种的俗称,因为品种不同的原因,菜茶在香气、滋味、汤感等方面均有差别。菜茶是贡眉和武夷岩茶菜茶是用来制作贡眉和武夷岩茶的原料,菜茶又名福建菜茶或武夷菜茶,以灌木类为主,小乔木为辅,属于中小叶晚生群体种,有小圆叶类、瓜子叶类、长叶类、小... 查看全文>
茶汤中呈现味道的物质有糖类、氨基酸、茶多酚、咖啡碱等等,其中茶多酚、咖啡碱和氨基酸对人的口腔感觉影响最大。茶多酚含量高的好茶,一般生津回甘猛烈些。回甘生津与茶中的糖苷类物质相关,所以糖苷类含量最多的大叶种茶往往是入口回甘生津最迅猛的茶。那么6大茶哪个回甘浓呢,单从6大茶类来看,乌龙茶、红茶的回甘、香气要好一些,普洱生茶春茶的回甘、香气也不错,另外白茶也可以尝试一下,白茶的回甘可以分为入口的香甜,和... 查看全文>
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