从大的方面按照区域划分为临沧市、西双版纳地区、普洱市三个主产区的茶区。这三个区域的综合口感有比较明显的差别。从小的方面一般按照山头来划分。比较知名的如冰岛、老班章、昔归、大户赛等,口感各不相同,大体上临沧茶口感偏甜,西双版纳州的偏苦,当然,各区域的每个山头又各不相同,差异还比较大,千山千味。... 查看全文>
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有些茶友在选购普洱茶的时候,往往都很容易进入一个误区,那就是觉得级别越高的普洱茶,越好喝。其实并不是这样的。 普洱茶有特级以及1-9级十个等级,那么是茶菁等级越高茶质越好,还是茶菁等级越低茶质越好呢?答案:都不是。 因为茶菁等级是根据茶叶的大小、老嫩来判定的,与茶菁本身的质量并无关联。而普洱茶本身的选料标准并非越老越好或越嫩越好,所以茶菁等级并不决定品质,相反过嫩或过老都不好,级别高的茶,口感... 查看全文>
蛰伏蓄势了一冬的春茶,迫不及待地吐露着新绿,为抢占好茶,茶商也已陆陆续续前往云南挑选并购买春茶。说到春茶原料,你知道普洱茶的等级怎样划分吗?茶商在选购茶叶时是否具有辅助作用?接下来我们一起来了解下与春茶原料等级相关的。一、普洱茶原料等级茶叶采摘时,叶和芽同时采,一般从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶:一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽、三叶一芽的采二叶一芽。普洱的等级划分,只有在鲜叶时有明确的用芽... 查看全文>
有茶友问我,我在行业里并不出名,听说是做普洱茶解决方案的,这个到底是做什么的?解决了哪些问题呢?在这里说个大概,看看您是否理解:1,普洱茶水深的问题,很多人说,普洱茶水深,喝到的普洱茶,都是在视频里看见的,虽然吸引眼球,对方的文字也说得贴切,但根本没感觉到普洱茶吸引人的地方,而另一方面,普洱茶的价格炒得很高,感觉上根本没那么稀奇,而且视频里的茶都是原产地,所以感觉云里雾里水很深。解决方案,普洱茶水... 查看全文>
普洱茶的种类有以下这些:1、以茶种分类可分为阿萨姆种(普洱茶种)、非阿萨姆种(非普洱茶种)。 2、以茶树进化类型分类:野生型、栽培型、过渡型。 3、以茶树种植管理方式分类:野生茶、茶园茶(野放茶、台地茶)。 4、以市场自然分类:古树茶、野放茶、台地茶。 5、以中国茶的茶树品种划分,可分为有性系品种和无性系品种两大类。扩展资料: 普洱茶叶品类: 1、普洱紧茶 传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、... 查看全文>
冲泡普洱茶的水温在90℃以上,茶的香气和滋味才会更明显。但水不可反复烧开,反复烧开的水中会有大量盐类析出,析出的盐类会悬浮在水中,形成白色的浮渣。影响茶汤口味。普洱茶的冲泡注意事项 大多数普洱茶都是隔年甚至数年后才会饮用,容易沉积灰尘,所以在冲泡前要先洗茶。把茶叶放入小茶碗或紫砂壶中,然后倒入100℃的开水,冲洗10~20秒后把水倒掉,这样不仅滤去了茶叶的杂质,还能使后续泡出的茶汤更加香醇。除了在... 查看全文>
普洱茶具有收藏的使用价值,特别的口味,被称作可以喝的老古董。普洱茶的众多健康保健作用被诸多茶人所亲睐,那麼普洱茶的种类有几种?接下来为诸位茶人详细介绍普洱茶的种类。普洱茶有几种一、依制作方法归类普洱生茶:採摘后以当然方法发醇,茶分较刺激性,放很多年茶分会转柔和,好的老普洱一般要以此类制作方法。普洱熟茶:以科学研究再加人为因素发酵法使茶分柔和,让茶叶茶做到软化水好吃。以1973年之后为分界线。二、相... 查看全文>
绿茶:有龙井茶、碧螺春等;红茶:有祁红、正山小种等;白茶:有白毫银针、贡眉等;黄茶:有君山银针、蒙顶黄芽等;青茶:有铁观音、岩茶等;黑茶:有六堡茶、茯茶等。此外,还有普洱茶、茉莉花茶。茶叶种类介绍中国茶分为六大茶类,分别是绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶。绿茶属于未发酵茶,主要品种有龙井茶、碧螺春、信阳毛尖、六安瓜片、日照绿茶等。红茶属于全发酵茶,主要品种有祁红、正山小种、滇红等。白茶属于微发酵... 查看全文>
绿茶:有龙井茶、碧螺春等;红茶:有祁红、正山小种等;白茶:有白毫银针、贡眉等;黄茶:有君山银针、蒙顶黄芽等;青茶:有铁观音、岩茶等;黑茶:有六堡茶、茯茶等。此外,还有普洱茶、茉莉花茶。茶叶种类介绍中国茶分为六大茶类,分别是绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶。绿茶属于未发酵茶,主要品种有龙井茶、碧螺春、信阳毛尖、六安瓜片、日照绿茶等。红茶属于全发酵茶,主要品种有祁红、正山小种、滇红等。白茶属于微发酵... 查看全文>
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