身边爱喝黑茶的人其实还是挺多的,建议大家在饮用黑茶的时候第一泡需要倒掉的好,比较黑茶经过存放的情况下,茶叶上面还是带有许多灰尘的,第一泡不仅仅是为了洗茶,并且也是为了唤醒茶叶。下面来看看具体的详情。【黑茶第一泡要洗茶】 洗茶是必须的步骤,是为了泡出茶叶里面的脏物质,让冲泡出来的茶汤味道更加的清醇、好喝一点。 黑茶属于是渥堆发酵的茶叶,发酵时间过程中已经沉睡,为了唤醒黑茶,所以需要进行洗茶。 黑茶... 查看全文>
目录
喜欢茶的朋友有很多,之所以喜欢茶,除了茶的香甜口感,更多的是因为饮茶时可以体悟到很多人生哲理。茶所能教给我们的东西有很多,可以简单的用一二三来概括。 所谓的一指的是一心一意。饮茶时需要放下所有,将心神沉浸在茶杯中。一个天地,一个自己,完全放松,卸下所有的包袱,以及所有的伪装,如同泡在温泉中,也似沉浸在安静的星空下,茶香袅袅,心绪飘飘,想一想曾经最真实的梦想是什么,而这些年自己是否一直都在追... 查看全文>
经常喝普洱茶的朋友们都知道,普洱茶一般前1-2泡茶水是不喝的,而是用于润洗杯具,或是将茶水倒掉。普洱茶第一泡称为洗茶,名义上是指洗去茶叶中的灰尘和残余农药,但是普洱茶的第一泡却不是简单的冲泡,有一定的时间控制,那普洱茶第一泡要泡多久呢? 冲泡普洱茶时,第一道茶水可以弃去,第二道起作饮用,但第二道的茶叶浸泡时间可以短些如10-20秒,第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒,以此类推,越... 查看全文>
一道二悟三友四气五性六味七情八难九香十德茶,一曰道茶道,犹如人生之道。自古以来,文人雅士总是把品尝佳茗,和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道。品茶,就是品你的人生。茶有二悟一杯茶,喝入口中,先得其苦,再得其甘。人生亦如此,先苦才会后甜。喝一杯茶,拿起,放下。拿起是为了生存,放下是为了生活。当拿起一杯明知苦涩无比的茶,你是否能喝下?放下茶杯,你能否要放下对苦涩的回忆,风轻云淡?茶有三友饮茶以客少... 查看全文>
在工夫茶茶道中,我们常常看到泡茶后的第一泡被倒掉,有些人很疑惑:为什么第一泡要倒掉呢?日常喝茶是不是也要这样?今天就为大家来解释解释这背后的原因。01.原因之一:去除杂质喝茶时把第一泡倒掉,目的之一是洗去茶表面的灰尘和杂质。这一习惯与广东、福建等地流行的工夫茶有关。在古代,生产条件落后,制茶工艺和环境没有洁净标准,再加上肩挑马驼式的长途运输,少数茶叶的确存在卫生问题。所以当时的人们为了卫生起见,人... 查看全文>
这里所谓的中生代普洱茶指的是生茶。2008年5月我在提出“中生代”这个概念的时候认为生产时间由2003年上溯至1986年,随着实践的深入,我也接受了2004年生产的茶进入这个范畴之中。前段时间有人提出“中期茶”的概念,我更倾向于把2010年至2005年的茶称为“中期茶”,以与“中生代”有所区别。为什么?一来是普洱茶大普及前后,二来大厂改制前后,这里面的不同作为专业的普洱茶商和超级发烧友、爱好者可以... 查看全文>
喝茶时把第一泡倒掉,目的之一是洗去茶表面的灰尘和杂质。这一习惯与广东、福建等地流行的工夫茶有关。在古代,生产条件落后,制茶工艺和环境没有洁净标准,再加上肩挑马驼式的长途运输,少数茶叶的确存在卫生问题。所以当时的人们为了卫生起见,人们在泡茶时习惯性地洗洗茶,把第一泡茶倒掉不喝,那么泡绿茶第一泡要倒掉吗?绿茶第一泡是否需要倒掉 一种观点认为,把绿茶的第一泡茶倒掉,会损坏茶叶中的有效营养成分;另一种观点... 查看全文>
喝茶怡情,喝茶静心,茶中有百态人生,茶中沉浮岁月,茶,中国人生活中离不开的“精神食粮”。 我国的茶品类众多,按照发酵程度可分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六类。春温、夏热、秋凉、冬寒,根据气候特点每个季节都有最合适饮用的茶。 应季喝茶 春——花茶,其味甘性凉,并有芳香气味,有助于散发冬天积聚体内的寒气,畅通人体气血,强健肝脏功能。常见的花茶有桂花茶、茉莉花茶、玉兰花茶等。 夏——绿茶... 查看全文>
红茶的第一泡可以倒掉不喝,作洗茶之用。洗茶可以清除茶叶中含有的灰尘等杂质,同时有醒茶的效果。注意洗茶的时间不能太久,注水后应该快速滤出茶汤。洗茶后第一道一般控制在15秒左右出汤。红茶第一泡可以倒掉红茶属于发酵茶,第一泡可以用于洗茶,然后迅速倒掉。经萎凋、摇青、发酵、揉捻等工艺制成的红茶,可以通过洗茶来去除含有的灰尘等杂质。并且,洗茶有醒茶的效果,可以使后续的茶汤更为饱满浓香。红茶洗茶的正确方法步骤... 查看全文>
关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!