喝茶是很多中国人的生活习惯,以前单喝普洱茶,但小青柑普洱茶的出现让很多茶友又多了个理想的选择。小青柑或许很多人还没喝过,但喝开了的茶友都赞不绝口,其个头小巧精致,口感柑润,柑香沁人,还自带各种养生功效,近年迅速成为茶界的“网红”。 小青柑一般是每年7-8月份采摘的,这个时候的果实大小适中,十分适合制作小青柑普洱茶。小青柑经过去果肉、填茶、生晒等工序之后,再包上绵纸和标纸,就算制作成完整的一... 查看全文>
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崂山绿茶产地海滨城市青岛的崂山地区,茶叶品质一直深受大家欢迎,是一种很好的茶叶,具有绿茶的功效,很多的人都购买饮用,那崂山绿茶保质期多久呢? 崂山绿茶的保质期限在一年左右,一般来讲,在购买茶叶的时候,大家可以根据自己的情况来决定购买的数量,一年半的时间差不多都能够全部饮用。如果当年的崂山绿茶不想继续饮用,最好用塑料袋紧密包裹,反复包裹几层密封好,然后放到冰箱的冷藏室内,切勿与其他有异味的... 查看全文>
紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,其制作始于明朝正德年间,制作原料为紫砂泥,紫砂壶作为用茶的经典器皿受到许多壶友青睐,对于喜欢喝茶的朋友们他们会知道,不同泥料与茶叶搭配有不同效果,有的更利于发茶,那紫砂壶能泡绿茶吗? 绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品,比较娇嫩,所以能用紫砂壶来冲泡。 紫砂壶是一种保... 查看全文>
崂山绿茶因为品质卓越,一直是大众喜爱的江北绿茶,很多去青岛旅游的游客,都会特意地带上一些崂山绿茶分给家人朋友品饮,可再好的茶也是有保质期的,那崂山绿茶的保质期是多久呢? 崂山绿茶枝条粗壮,叶片肥厚,制出的茶十分耐冲泡,品饮时有豌豆和熟板栗的香气四溢飘散。崂山茶树的生长环境极佳,生长缓慢,因而内含大量的营养物质,有明显的保健功效,因而很快得到茶界的认同和欢迎,远销海外。那崂山绿茶的保质期是多久?任... 查看全文>
绿茶,是六大茶类中的一种,也是很受欢迎,产量比较大的一种茶。绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿茶冲泡出来的茶叶保留了茶叶本身的颜色,冲泡出来的茶汤都是淡绿,浅绿呈现绿色。绿茶,也有很多种类,不同地方的绿茶,外形,口感都不一样。 绿茶冲泡步骤 喜欢喝绿茶的朋友,家里都会有玻璃杯或... 查看全文>
正常情况下铁观音的冲泡次数为5~7泡,每一泡的冲泡时间约为10~15s,铁观音属于乌龙茶,其耐泡程度比绿茶以及红茶高,冲泡时宜使用白瓷盖碗茶具,搭配公道杯以及品茗杯,可以循环冲泡5~7次,冲泡时浸润时间不宜过长,一般以10~15s出汤为佳。铁观音的冲泡方法以及次数:1、器皿选择建议选用功夫茶白瓷盖碗110ml左右、公道杯、茶杯,这样在冲泡时既可享受铁观音冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏铁观音叶底在水... 查看全文>
盖碗:使用盖碗冲泡,可达到茶水分离效果,因此绿茶泡水后5~10s便可出汤饮用。玻璃杯:投茶、注入开水后,浸泡3~5分钟,待温度适口即可饮用。绿茶的冲泡方法1、温杯正式泡茶之前记得温杯,不论是哪种茶具冲泡茶叶。温杯可以起到保温留香的作用。2、投茶量不同的容器,投茶量是不同的,而且投茶量还得根据个人的口感去调整,比如一个喝习惯了浓茶的老茶客,你给他泡3g的绿茶,他只会觉得没有味道,对于这个茶客来说,你... 查看全文>
铁观音冲泡20-40秒最为合适,第一泡茶叶浸泡15秒即可出汤,第二泡为30秒,第三泡则需浸润40秒。冲泡铁观音时,用热水烫洗白瓷盖碗,接着投入5克干茶,第一泡先洗茶,第二泡高冲热水闷泡。泡好后的铁观音兰花香显著,且滋味醇浓饱满。铁观音茶泡20-40秒为佳铁观音冲泡20-40秒最为合适,通常第一泡茶叶浸泡15秒即可出汤,第二泡为30秒,第三泡则需浸润40秒,一盏铁观音可冲泡5-7次,每增加一泡,时间... 查看全文>
不建议使用保温杯冲泡大红袍,保温杯能够长时间保持水温,对茶叶的冲泡较为不利。大红袍是乌龙茶中的极品茶叶,品质优异,茶香馥郁,醇和饱满,岩韵奇特,冲泡时选择专业性更强的盖碗或是紫砂壶会更好。不建议使用保温杯冲泡大红袍不建议使用保温杯冲泡大红袍,主要由于保温杯具有锁温和保温的作用,可以长时间的保持水温,这对于茶叶的冲泡是比较不利的,久泡后的茶水口感会更为浓醇饱满,但也削减了可冲泡次数。大红袍是乌龙茶中... 查看全文>
碧螺春能泡2~3泡,主要根据个人的口味而定,如果喜浓的话,可以适当减少冲泡次数,由于碧螺春属于不发酵茶类,如果持续冲泡的话,香味会逐渐变淡,喝起来也没什么口感,还容易释放出有害物质。碧螺春能泡2~3泡一般情况下碧螺春可以泡2~3泡的,主要根据个人的口味而定,如果喜浓的话,可以适当减少冲泡次数,如果继续冲泡的话,茶汤的口感要差一些,喝起来也没什么香味。由于碧落春属于未发酵茶类,不耐泡,如果冲泡次数很... 查看全文>
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