中国是饮茶大国,茶叶文化源远流长,衍生了各种各样的茶叶,茶叶种类繁多,那么什么茶叶才是适合自己的呢?又该怎样选购到合适的茶叶呢?本期小编教大家茶叶选购和冲泡的一些基础知识吧。 适合自己的才是最好的,才选购茶叶之前,我们要先清楚自己的需求是什么,才可以“对症下药”,购买适合的茶叶。如果您希望摄取较多的维他命C,而且喜欢那种新鲜蔬草香味,可以买绿茶。如果觉得绿茶带“菁味”不喜欢,而偏好桂花的清香,... 查看全文>
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中国人作为茶叶大国,都喜欢喝茶,喝茶的历史悠久,全国各地有多个茶产区,因为气候环境和制作工艺的不同,形成了多种茶叶种类,那在这些茶叶种类中什么茶叶是最好的呢?下面小编就给大家简单的介绍一下吧! 1、武夷山大红袍 产于福建省武夷山,十大名茶,国家地理标志保护产品,素有“茶中状元”之美誉,岩茶之王,堪称国宝,以精湛的工艺特制而成,成品茶香气浓郁,滋味醇厚武夷大红袍,是中国茗苑中的奇葩,素... 查看全文>
铁观音属于乌龙茶,因为香味很独特,所以得到了很多人的喜欢,但是就目前来说,市场上面劣质的、假的铁观音太多,所以对于喜欢铁观音的朋友们来说,就一定需要知道什么铁观音茶叶最好。 一、观察铁观音的外形 1、正宗的铁观音是条卷曲、壮结、沉重,青蒂绿腹蜻蜒头状。 2、精品的铁观音色泽鲜润、砂绿显、红点明,叶表带白霜。 3、认真的观察铁观音,全黑是低等、赤黑是中等、黑绿是上等,油黑青绿是极品... 查看全文>
茶叶作为中国的传统文化,渗透到了我们的日常生活中,不管自己喝还是招待朋友,或是送礼,茶叶都是不错的选择, 现代许多人都有喝茶的习惯,其实适当喝茶对身体的好处确实非常多。说到茶叶,茶叶的品牌可是非常多的,那么茶叶最好的品牌有哪些呢?接下来就让Audrey来为大家介绍吧! 中国有名的茶叶非常多,但真正规模庞大的茶叶集团的影响力,是没有烟酒企业集团的大。近几年来,茶行业越来越多的品牌和集团开始崛起... 查看全文>
中国地大物博,茶叶生产基地数不甚数,其中广西因为其地理位置优越,茶叶种植面积居全国茶叶种植前列。 广西壮族自治区处于亚热带季风气候带,高温潮湿,水热条件俱佳,年均的气温在 18.8℃~22.3℃之间,除少数高寒山区外,其余地区的最低均温都超过10℃,降雨量在 1700mm~2000mm 之间,全区的土地总面积接近2400 万亩,林地接近一半,牧草面积也有 150 万亩,适宜种植茶叶的丘陵山坡地区... 查看全文>
广西著名的名优茶有很多,包括百色红碎茶、六堡茶、西山茶、凌云白毛茶、罩塘毛尖、漓江银针、白牛茶、开山白毛茶、圣地毛尖、宛田茶、龙脊茶、双凤茶、修仁茶、南山白毛茶、桂林毛尖、桂林银毫、牙己茶、云雾白毫茶、屯巴茶、龙马茶、象棋茶、黄金茶、资源云雾茶、横县莱莉花茶、桂林桂花茶等。主要分全发酵红茶、不发酵绿茶、后发酵六堡茶和花茶四大类。如:黑茶有:苍悟六堡茶;红茶有:百色红碎茶;花茶有:横县茉莉花茶、桂花... 查看全文>
对于绿茶、黄茶用玻璃杯泡为佳,而黑茶、乌龙茶、白茶、红茶用盖碗杯、紫砂壶冲泡为佳,绿茶具有鲜爽、清香等特点,但耐泡度低,使用玻璃杯可观察汤色、茶色,饮用方便,而黑茶、乌龙茶、白茶、红茶等,滋味浓郁、香气独特,使用盖碗、紫砂壶更利于茶香、滋味的释放。玻璃茶具质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个沖泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗。用玻璃茶具沖泡龙井、... 查看全文>
好山好水出好物,广西特产销全国--这是广西留给全国人民的形象。那里风景秀丽,物产丰富,有着许多美丽的传说,被誉为低调的“世外桃源”。除了好山好水与质朴的壮族儿女,广西其实自古都是茶叶的发源地之一。在这片广袤的土地上,也出产了不少好茶叶,只是没有鲜为人知。作为茶叶发源地之一,广西茶为何不出名?下面普茶网就来聊一聊,并介绍一下广西三大名茶。1、桂平西山茶桂平西山茶,广西壮族自治区贵港市桂平市特产,全国... 查看全文>
1、凌螺春:凌螺春是一种绿茶,产自广西凌云县,干茶呈螺形,故名凌螺春。其同属于碧螺春,但是其生成于高山,是高山茶,因此凌螺春比洞庭碧螺春更加耐泡、回甘更明显。凌螺春色泽翠绿、汤色亮绿、叶底嫩绿,干茶螺形卷曲、显毫、匀壮整齐、色泽翠绿、内质板栗香、滋味醇和浓厚、汤色黄绿明亮、叶底嫩绿。产品极其耐泡,达到一泡二泡香气好、三泡四泡滋味浓、五泡六泡有余香,其耐泡程度可与乌龙茶相媲美。2、覃塘毛尖茶:覃塘毛... 查看全文>
1、储装茶叶,纯锡器最好。锡器包装:锡罐是储装茶叶的最佳容器。锡被广泛用于国内外食品工业,是食品保鲜包装的最好材料。又称 绿色金属。2、由于锡罐具有抗氧化能力强,气密性好,透氧率低,传导性好,没有金属异味等特点,很久以来就被人们作为储装茶和喝茶的器具。据相关机构检验,用锡罐储茶长年保质,不霉不变,可达十年以上。特别是纯锡所制造的精细储茶罐具备了密闭保鲜、防氧化、阻隔光线、不产生异味之功效。... 查看全文>
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