火候对手工炒茶来说至关重要，双手的力道和速度全凭个人经验，炒制茶叶一般包含杀青、揉捻、定型这三个工序，需要2个小时，然后再进行干燥、择茶、提香、摊晾等工序，整个炒茶过程需要4小时完成。手工炒茶是一门逐渐被丢失的“老手艺”。锅的大小、火候的大小、锅倾斜的程度，以及茶叶在锅里停留的时间等，都很讲究。刚摘下来的茶叶是新鲜嫩绿的，炒茶的过程就是“杀死”茶叶的过程。炒茶第一步，手工炒茶用当天采摘的新鲜茶叶，... 查看全文>
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“大茶杯”奶茶，作为一个有影响力的饮品品牌，大茶杯奶茶饮品能够拥有现在的市场主要还是得益于它的企业。雄厚的企业实力是大茶杯奶茶饮品引领饮品市场潮流的主要原因。 大茶杯奶茶饮品是一个时尚的饮品品牌。因为有着优质的产品和良好的品牌形象而大受欢迎。大茶杯奶茶饮品隶属于厦门通谊餐饮管理有限公司，公司成立于2007年，总部位于福建厦门，主要为外卖式专业现调茶饮店。 产品的定位对于品牌形象的地位有着... 查看全文>
开茶叶加盟店需要多少钱？一般需要5万-20万元，不同的加盟公司的加盟资金是不一样的，具体如下： 1、水品元茶叶：水品元茶业有限公司 投资金额：1万以下 2、三茗茶叶：腾琼野茶王茶业有限公司 投资金额：5万-10万 3、日春茶叶：日春股份公司 投资金额：5万-10万 4、正山堂茶叶：福建正山堂茶业有限责任公司 投资金额：5... 查看全文>
茶叶是中国的国饮，被评为是世界三大健康饮料之一，所以喝茶的人逐渐白你多，为此就有很多的人都想加盟茶叶店，以此来达到自己创业的目标，那茶叶加盟需要多少钱呢？下面我们就一起来看一下吧！ 茶叶加盟店成本包括店铺租金、店铺的装修和设备、首批茶叶的进货费、员工工资、国税地税、水电费，还有加盟费、保证金等，具体如下： 1、加盟费 加盟费包括加盟金和保证金，茶叶加盟总部将品牌授权给投资者，加盟后... 查看全文>
随着社会的发展，越来越多的人都开始饮茶，因为饮茶是一种非常养生的事情，而结果就是有越来越多的人走进茶叶市场，想要开一家属于自己的茶叶店，那开个茶叶店要多少钱呢？ 一般来说，开茶叶点自己可以根据自己的实际情况来看，下面只是给大家介绍大体的价位： 1、装修费用 应在10万元至15万元之间，装修没必要豪华，但要整洁。要注意窗户设计的雅致，屋顶灯光的柔和。要设立两人间、四人间和八人间。 ... 查看全文>
近几年茶馆的生意越来越好了，吸引了不少创业者的关注。有人问开一家40平米小茶馆赚钱吗，需要投资多少，开茶馆靠什么盈利？严格来说，只要做好了每个行业都能赚到钱，关键点是看怎么做。就这个问题，下面普茶网热情分享一些相关经验。一、乡镇开茶馆赚钱吗？就目前高度竞争的环境下，如果说在城市里开一个茶馆，很多人觉得市场占有率已经很高了，没法下手，但是如果在乡镇开一个茶馆，很显然是个突破口。1、开茶馆的四点建议（... 查看全文>
好的服务能受到顾客的喜欢，给客人留下深刻的印象，但好服务未必能带来好的盈利。毕竟这些年传统生意太难了，利润越来越低，竞争越老越大。那么如何开一家私人茶室？下面就介绍一些茶馆经营新思路。一、茶馆的利润点1、茶水利润通畅来说茶水的成本不会超过五元，除非是非常昂贵的茶叶。但是它的利润可以达到75%以上。因此在开茶楼的时候单个茶品甚至可以通过免费的方式来吸引客户。客户到这里喝茶第一杯免费，通茶喝茶的人都不... 查看全文>
奶茶行业的发展历程说长也不长，说短也不短，但其以发展迅猛、高回报成为许多投资者的首选，但对于初次创业的新手来说，连投资一家奶茶花费多少钱？又花费在哪些方面呢？1、奶茶店加盟费其实很多选择奶茶店加盟的店主，完全搞不清楚加盟费是什么？如何交？加盟费是指品牌持有人将企业品牌的无形资产，如知识产权（包括发明、专利、商标、版权）、组织管理资产、市场资产和人力资产等以合同的形式授予加盟商使用，加盟商按合同规定... 查看全文>
开个茶叶店需要多少钱，以在中国中低消费水平城市开茶叶店为例。一家二线城市茶叶店的基本预算为：店租（以40到80平方米为例，租金在4000左右），半年房租为25000元装修（门面、墙壁、地板、茶叶展示架、茶桌、挂饰等、冷藏柜约5万），装修共计为50000元进货（各种品类、前期按照中等以及二级茶叶为主，约3万，茶叶包装5000元），大约首次进货为10个品种，每种茶叶进货单价大约估算150~250元，进... 查看全文>
今天开始，我将会教大家如何开一家茶饮店，从设备好坏的分辨，到各类原料的购买，再到秋冬热饮、特色冷饮的制作，都会有分享。欢迎大家持续关注。先来看看开店必备的硬设备。开一家茶饮店，水吧台、冰箱和制冰机、开水机、萃茶机、咖啡机这些都是少不了的。好一点的店里，还要增添蒸汽奶泡机、果糖仪、气泡水机等设备。水吧台水吧台是茶饮店里必不可少的一项设备，因为它包含了直饮水过滤、冰箱（部分款式包含）、操作台、置物架这... 查看全文>
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