一说到岩茶四大名枞，相信很多茶客朋友张口就来：水金龟、白鸡冠、半天妖、铁罗汉。每种名茶名丛都少不了其传奇故事和神秘色彩。铁罗汉作为老大哥也不例外。今天我们就来聊聊武夷岩茶中的老当家——铁罗汉。若说白鸡冠是一种女性的“阴柔之美”的话，那么，铁罗汉恰恰与其相反，展示的是一种男子汉的“阳刚”之气。铁罗汉的口感很难用文字来表达诠释，口感是刚烈而直接的，入口时的霸道，口腔里的苦与烈，刹那苦味之后的美妙回甘。... 查看全文>
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武夷岩茶产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。 一、产地 武夷岩茶的产地主要是在福建省北部的武夷山地区，武夷岩茶是中国乌龙茶中之极品，中国十大名茶之一，武夷岩茶历史悠久，体现着极大的地方特色。 武夷岩茶的产地主要是在福建省北部的武夷山地区，武夷岩茶是中国乌龙茶中之极品，中国十大名茶之一，武夷岩茶历史悠久，体现... 查看全文>
武夷岩茶系列主要包含大红袍系列、肉桂系列、水仙系列、名枞系列和奇种系列。具体如下： 1，大红袍系列 大红袍是名枞系列的一种，但因为其知名度最高，故单独列出一个系列。 大红袍，根据市场上的分类，又可分类以下三种 （1）北斗一号大红袍：姚月明老师通过母树大红袍的枝条扦插，培育出的种植在北斗峰上的大红袍直系后代。 （2）奇丹大红袍：陈德华老师从母树大红袍上剪下了枝，扦插培育成功，他给这些... 查看全文>
武夷岩茶分类主要有品种分类和产区分类和等级分类。 一、品种分类 主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等，岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。 二、武夷岩茶国家标准产区的划分。 武夷岩茶产区按原材料地域不同划分为二个产区。 名岩区：区域为武夷山风景区。丹岩区：区域为武夷山市境内其他地区。 现将名岩区的基本情... 查看全文>
武夷岩茶网的公司名称是武夷山市岩茶总公司，武夷岩茶，中国名茶，中国乌龙茶中之极品，以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，素有“溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古栽”之赞誉，泡后叶底“绿叶红镶边”，细品有独特岩韵。 一、基本信息 1、所属公司：武夷山市武夷岩茶研究所有限责任公司 2、关注指数：1478 3、官网：暂无 4、联系方式：暂无 二、武夷岩茶产品 以下是对武夷岩茶... 查看全文>
丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：李麻花《1》有段时间，吉尼斯纪录的新闻很火。最长的筷子、最大的月饼、最重的粽子、最辣的辣椒……诸如XXX世界之最的新闻，民间颇为喜闻乐见。某种意义上，不论哪个圈子，排资论辈的现象都很常见。若不信，你到网上搜一搜。只要带上“最”这个关键词，能跳出一箩筐相关新闻。哪种茶叶品种最好？世界上哪种茶最香？中国最贵的5种茶是哪些？茶叶种类这么多，... 查看全文>
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间；具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。“武夷岩茶”是产于闽北武夷山市（原祟安县）武夷山岩上乌龙茶类的总称。武夷岩茶历史溯源商周时，武夷茶就随其“濮闽族”的君长，会盟伐纣时进献给周武王了。西汉时，武夷茶已初具盛名。唐... 查看全文>
一、什么是武夷岩茶武夷岩茶历史悠久。作为中国最顶级的茶之一，它也是乌龙茶的祖先。它在中国的茶叶发展中发挥了重要作用。在北朝和南朝（公元４７９年左右），茶已经众所周知。后来在宋元时期，这是为了向王室致敬。在元代大德王朝的第六年（公元１３０２年左右），在河的第四弯河岸建立了皇家茶园。在明代，茶叶制造商改进了茶叶加工技术，从而生产出现在的岩茶茶乌龙茶。在１７世纪，武夷茶甚至在国外销售，享有更高的声誉。武... 查看全文>
武夷岩茶有哪几种香气？ 关于武夷岩茶的香气，想必很多人都不知道它究竟有几种香气，其中比较著名的香气是兰花香、桂花香，但其实远远不止这些。首先不要说岩茶焙火对茶叶香气的影响，单纯武夷山是茶树种王国，记录在册的茶树种就有千多种，每个品种都分别自带香气哦。下面一起来看看，武夷岩茶的香气种类介绍。武夷岩茶并不是只有兰花香 对于那些经常饮用岩茶的人来说，往往在品尝过程中会得到这样的评论，称：这款岩茶口感非... 查看全文>
武夷岩茶之首是大红袍，武夷岩茶分为五个品种系列，有水仙、肉桂、大红袍、名丛、奇种，传统意义上的五大名丛为大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖；新的四大名丛为大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟，但由于大红袍品种的稀缺性、山场性、独特性，始终被列为岩茶之首。武夷山大红袍为武夷岩茶四大名枞之首，产于天心岩元龙窠坐北朝南的岩壁上，距岩脚谷地7-8m，由石块砌成平台，共有正副三丛，号称“茶中之王”。大红袍—四... 查看全文>
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