要泡好一杯生普洱茶,并不复杂,只要做好这四点,就可以泡出一杯好的生普:首要一点,就是先了解要泡的一款茶的茶性:是古树茶还是小树茶,是新生茶还是老生茶,茶青是老还是嫩,等等。了解之后,就是把握好泡茶三要素就行了。1、泡茶的水温泡普洱茶的水温,一般要求越高越好,最好是沸水冲泡。相对来说,新生茶水温稍低于老生茶,嫩茶水温稍低于粗老茶,小树茶水温略低于古树茶。2、投茶量普洱茶的投茶量,茶水比例参考1:50... 查看全文>
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正确的普洱茶泡法能够能最大程度地发挥普洱茶的茶性,能更好地显现出厚、健、醇、和的品质。 泡普洱茶水温通常用100℃沸水;茶水比例为1克:50克;选用纯水,矿泉水和山泉水尤佳;熟茶茶具选用紫砂壶,生茶茶具选用杯或碗,6个步骤成就一杯好的普洱茶: ①备具:准备好茶具及普洱茶; ②温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具; ③投茶:将普洱茶... 查看全文>
所谓的普洱生茶,指的是用云南大叶种茶树采摘的鲜叶,经过多个制作步骤,如杀青、揉捻、晒干、制成青毛茶,再经散丢或压制成各种形状的茶,如饼茶、砖茶、沱茶、龙珠各种紧压茶。生普洱茶,是不经过人工发酵、渥堆这些步骤的,只需要晒青压制以后,就自然的陈放在干燥、通风的地方;也正因为它没有经过转化... 查看全文>
茶艺师会把泡茶这件事的每一个细节都整得规规矩矩的,但真正将茶融入生活的人就没有那么“讲究”了;喝茶随性,生活的脚步才能随兴。一泡普洱茶,往往变化万千,要懂它,品得它的美好,不仅需要恰当的泡茶技巧,更需要一颗干净平和的心。说到底,泡茶,既是一门技术,也是一门艺术。在感受它的艺术之前,我们还是先来学学其中的技术吧,学一学不同的普洱茶应该怎么冲泡才恰当。(1)新生茶普洱茶的干燥工艺是晒青,我们平时说晒青... 查看全文>
冲泡生普洱茶时,推荐用紫砂壶或者建水紫陶壶。水温要越高越好,可以用淋壶的方法保持水温。至于浓淡,各有各的喜欢,主要看喝茶的人。冲泡前的准备:1、推荐山泉水或者纯净水,水温越高越好;2、投茶量上,一般是8克左右,可以根据人数多少和浓淡口味进行微调;3、冲泡前要注意醒茶,可以提前撬散装入醒茶罐中干醒,也可以第一泡湿醒;4、茶器选择紫砂壶、建水紫陶壶、粗陶壶或者盖碗都是很不错的;5、杯子最好是选用好观察... 查看全文>
普洱茶的泡法 1、用手或是茶刀掰开一小块的普洱茶(一人量3-5克),然后加入500毫升的凉水,大火烧开,转小火继续煮5分钟时间,即可倒出茶汁。 2、再次加入同等量的水,大火继续煮开,换小火继续煮10分钟,倒出第二杯茶汁。 3、把两次煲好的茶汁,混合一起。滤出茶汁,然后用个大容器装好,每次饮用的时候,倒出一杯子,然后加热一些,即可饮用。普洱茶的喝法 1、保持身... 查看全文>
生普洱是目前很多喜欢普洱茶人都喜欢喝的,尤其是到了春茶季,很多人都希望喝上一杯刚刚做好的普洱春茶。要想喝到满意的普洱生茶,不仅需要原料好,还要会冲泡。那么普洱生茶的冲泡方法是什么呢?我们一起来看看。普洱生茶一般用紫砂壶冲泡,最重要的是要注意温度,水温越高越好。另外,冲泡普洱生茶的最佳方法是在冲泡前要先醒茶。茶叶从茶饼上撬下来,应该放在一个陶罐里醒一段时间。此外,茶叶应适当地暴露在空气中,以调整内部... 查看全文>
首先准备8g生普洱茶、一壶开水、一只盖碗,用沸水将茶具先清洗一遍,然后向盖碗投入8g生普洱茶,提高水壶沿着碗壁注水,第一泡为洗茶要倒掉不饮用,之后再次沿着盖碗边缘注水,注水之后等待5~10s钟左右,最后将茶汤倒入公道杯及品茗杯。正确的生普洱茶泡法:备器: 盖碗、公道杯、品茗杯、茶刀、茶漏、茶盒、茶道组、茶巾备茶:用茶刀或茶针将生普洱茶拨至茶盒备用。洗具:将水烧开后,先将茶具进行冲洗一遍,然后倒掉。... 查看全文>
怎么样泡普洱茶,普洱茶怎么喝? 泡茶是随心所欲的,不少茶友会随意发明属于自己的泡法,只要口感好,也是一杯好普洱茶。不过,对于其他不知道怎么样泡普洱茶好喝的茶友们,下面的普洱茶标准饮用法可供参考。 1、冲泡水温:通常用100度沸水,至少不能低于90度。 2、用水选择:纯水,矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少,会影响茶叶的活性。 3、茶水比例:茶水比例为1克:50克,或者... 查看全文>
冲泡前的准备:茶器:白瓷盖碗(110毫升)、公道杯、茶杯、茶滤、茶巾。出汤时间:5秒左右水温:100℃茶量:8g碎银子茶是否洗茶:是碎银子茶与之搭配的最好的茶具便是白瓷盖碗了(紫砂壶也不错),白色的杯,红浓的茶汤,白瓷盖碗冲泡方便,出汤顺手,也能真实还原碎银子的饱满甜润气味。准备工作完成了,接下来就开始正常冲泡了~普茶网茶叶百科:第一步:取茶碎银子由于是均匀的小茶块,酷似碎银子,体积小,近乎颗粒,... 查看全文>
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