越红工夫茶初制茶称“越毛红”。系浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直，得实匀齐，锋、苗、显，净度高的优美外形称著。越红工夫茶索紧细挺直，色泽乌润，外形优美，内质香味纯正，汤色红亮较浅，叶底稍暗。越红毫色银白或灰白。加工要点越红工夫茶的精制加工，各个精制厂加工工艺不完全相同。有的茶厂分为本身路、长身路、碎轻路三路加工，有的茶厂分为本身路、长身路、圆身路、轻身路四路。但... 查看全文>
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越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等地。一、浙江绍兴地理环境绍兴，夏称"百越"，简称"越"。春秋时期，於越民族以今绍兴一带为中心建国，称"越国"。绍兴市境地处亚热带季风气候区，季风显著，四季分明，气候温和，湿润多雨。境内河道密布，湖泊众多，向以”水乡泽国”享誉海内外。二、越红功夫红茶特性越红功夫红茶的初制分萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。越红工夫以条索紧结挺直，得实匀齐，锋、苗、... 查看全文>
越红，是浙江省诸暨、绍兴、嵊州产的一款独有的红茶，与九曲红梅都是浙江红茶的代表。越红、九曲红梅通常被认为是中国十大红茶之一。“越”是古越国的简称，用“越”字命名红茶凸显了其茶的深厚底蕴。在民国时期，已经出现零星的初制红茶，叫做越毛茶，1955年正式定名为越红工夫红茶。越红功夫与其他的工夫红茶不太一样，我们经常见的祁红、滇红、宜红、川红等知名红茶从一诞生起，就畅销欧美市场，并经历了一段光辉岁月。而越... 查看全文>
越红工夫茶简介越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶，也称之为条红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直，得实匀齐，锋、苗、显，净度高的优美外形称著。越红工夫茶，初制茶称“越毛红”。民国时，绍兴市已有少量生产，中华人民共和国成立初，资本主义国家对我国实行经济封锁，珠茶外销受阻，为适应向苏联及东欧国家出口红茶的需求，浙江省人民政府决定茶区改制红茶，绍兴亦由珠茶改制红茶。１９５７年，绍兴青坛红茶... 查看全文>
越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直，得实匀齐，锋、苗、显，净度高的优美外形称著。越红工夫茶索紧细挺直，色泽乌润，外形优美，内质香味纯正，汤色红亮较浅，叶底稍暗。越红毫色银白或灰白。越红工夫茶的初制分萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。越红工夫茶制作工艺１、萎凋５０年代，天气明朗时，萎凋为日光萎凋，即在室外将青叶均匀地摊放在清洁的地面上或竹制品上，摊叶以叶片... 查看全文>
越红工夫茶，属于中国六大茶类中的红茶，是浙江省绍兴县、诸暨嵊县茶区所产；茶叶是采用地方上的茶树优质鲜叶，通过萎凋—揉捻—发酵—干燥等四道制作完成的，成品茶品质优异，是非常不错的一种工夫工夫，冲泡后，有较为浓郁的香味，所以对于喜欢浅香口感红茶的人来说，往往是非常喜爱的。下面，我们就来了解下，关于越红工夫茶的品质特征，还有功效作用、禁忌的介绍。越红工夫茶的特征越红工夫茶，采用优质的茶树原料，经过精心加... 查看全文>
湖红工夫红茶！湖红工夫茶主产湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市，湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的工夫茶谓之“湘红”，归入“宜红工夫”范畴。湖红工夫是我国历史悠久的工夫红茶之一，对我国工夫红茶的发展起到十分重要的作用。湖南省也是茶叶的发祥地之一，汉志有“茶陵以山谷产茶而名之”的记载，茶陵也称“茶王城”，绕城面而过的１０水亦称为“茶水”。然而，湖南红茶的产制，仅百余年的历史。据... 查看全文>
越红工夫茶是浙江省生产的功夫红茶。它产于绍兴，诸暨嵊县等县。最初的茶叫做“越毛红”，成品茶帘线紧而笔直，颜色暗而湿润，外观漂亮，本质纯正，汤色为红色和浅色，叶底略暗，偏红，银色或灰白色。越红工夫茶制作工艺１、萎凋在１９５０年代，天气晴朗时，凋谢是白天的凋谢，也就是说，将绿色的叶子均匀地铺在干净的地面上或在户外的竹制品上，然后将叶子散布到一定的时... 查看全文>
越红工夫茶的特征、功效！ 越红工夫茶，属于中国六大茶类中的红茶，是浙江省绍兴县、诸暨嵊县茶区所产；茶叶是采用地方上的茶树优质鲜叶，通过萎凋—揉捻—发酵—干燥等四道制作完成的，成品茶品质优异，是非常不错的一种工夫工夫，冲泡后，有较为浓郁的香味，所以对于喜欢浅香口感红茶的人来说，往往是非常喜爱的。下面，我们就来了解下，关于越红工夫茶的品质特征，还有功效作用、禁忌的介绍。 越红工夫茶的特征 越红工夫... 查看全文>
越红工夫茶有保质期吗？越红功夫茶是一种发酵的红茶来，所以红茶是存放一定的保质期的。关于红茶的保质期时间并不是很长，一般来说，在存放得当的情况下，散装红茶保质期为18个月；密封包装红茶保质期24个月；密封罐子、铝箔纸包装的可以保存2-3年的时间；如果是传统工艺烘焙而成的工夫红茶，一般保质期可以长达3-5年的时间。所以，一旦茶叶的包装被拆开以后，就注意最好是在保质期内喝完。当然了，在饮用的这段时间内，... 查看全文>
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