海南红碎茶  2022-09-08 23:00

海南做为国内热门的旅游胜地之一，很多人都喜欢到海南去旅游，旅游途中当然会买一些海南当地的特产。其中茶叶就是主要是特产之一，我们来看海南有些什么茶叶吧！ 一、兰贵人 兰贵人也称人参乌龙茶，是中国历代宫廷供茶，已经有几千年的历史了，在我国只有台湾和海口有大范围的种植，色味清香、回味悠长，喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味，故称为“兰贵人”。 兰贵人口感香醇持久，外形紧结，参味融于茶中，...  查看全文>

正宗的海南黄花梨茶壶价格都比较昂贵，一般都是几千元、上万元的，大多数的海南黄花梨茶壶都是用来作为收藏的。 一、海南黄花梨茶壶介绍 从2016年9月份至2017年9月，在近一年的时间里藏友汇收藏级海黄茶壶成交了100余万元，共8款达到此级别的藏品。 大师以及匠人永远不是首要的先决条件，藏品的稀缺性不可复制性来自于海南黄花梨材料本身。因为一把十公分的海南黄花梨茶壶需要10余斤的优质老油梨原...  查看全文>

那些被扔掉的碎茶会有人把棉纸里撬碎的普洱茶倒掉吗？还真有这样的人，之前在朋友茶室看到这样的现象，真是触目惊心。有许多次我都当场拦截，把碎茶要过来，放在小茶袋里留着自己喝。茶友们，你们知道吗？碎茶是可以喝的，香气滋味（品质）和茶饼一样，没有区别；万物有灵，如果一款优秀的20年陈普洱，就因为有碎茶，所以你将碎茶倒掉，那么这种行为非常浪费。为了更好品饮碎茶，这里分享两个要点：1.要掌握好茶水比例，2.可...  查看全文>

前两个礼拜有茶友留言问传统祁红算是红碎茶吗？仔细一想，这好像确实是个困扰很多茶友的问题。首先回答，传统祁红并不是红碎茶。那为什么这位朋友会有这样的疑惑呢？这就要从传统祁红的历史说起。祁门红茶作为传统工夫红茶的代表，距今已经有一百五十多年的历史，最早主要用于出口外销。大家都知道外国人大多用的是壶泡法，喜欢喝浸出速率快，浓度高的茶叶，比较符合他们加奶加糖的品饮习惯。所以祁红作为出口产品，为了接近国际通...  查看全文>

在红茶的制作过程中，常常采用CTC揉切机制作红碎茶，这样做出来的红碎茶就是CTC红碎茶。由于茶叶揉捻时，用机器将茶叶片切碎呈颗粒形碎片，因外形细碎，故称为红碎茶。CTC即crush(压碎)、tear(撕裂)、crul(揉卷)这三个单词的缩写，指红碎茶在经过CTC制作过程中要经过这三个步骤制作而成。CTC红碎茶是经全发酵后切碎的茶，茶叶浸出较快较彻底，一般不反复冲泡。适宜做成袋泡茶，或冲泡后与牛奶、...  查看全文>

我相信不少人在遇到碎茶的时候都会感到头痛，扔掉浪费，留下又不好泡，如同鸡肋，食之无味，弃之可惜。但是喝茶又避免不了碎茶，尤其是像紧压茶，在撬开的时候稍不注意就会变成碎茶，有些茶在运输过程中就受到损坏，入手时就有碎茶了。今天就跟大家分享一下我泡碎茶的一些方法，希望能给有需要的人一些帮助。泡碎茶的最佳工具①茶虑使用滤网过滤茶渣是最解决泡碎茶难题的最简单的方法，滤网的选择有三种：第一种是分茶时所用的茶虑...  查看全文>

​ 1958年9月5日，由湖南省茶叶学会和湖南省科联编辑出版的《茶讯》杂志创刊，该杂志的头条新闻为一则喜讯，标题是《安化试制分级红茶成功 品质赶上国际水平》。文章不长，全文如下： “今年4月底，中央第二商业部茶叶局、外贸部中国茶叶出口公司、湖南省农业厅、湖南农学院、湖南省商业厅棉麻茶烟贸易局等单位，派员组成湖南茶叶初制工作组，在安化茶场进行分级红茶试制工作。通过实验，品质已赶上世界水平。 工作组在...  查看全文>

红碎茶是一种碎片或颗粒茶叶，是国际茶叶市场的大宗产品，占全球茶叶总出口量的80%左右，有百余年的产制历史。成品红碎茶外形碎片或颗粒，汤色鲜红，香气鲜浓，滋味醇厚，富有收敛性。红碎茶系属19世纪末兴起的分级红茶，花色有：彩花澄毫、澄毫、彩花碎澄毫、碎澄毫、白毫、片茶、末茶。成品外形细碎，形成颗粒，重实匀净，色泽乌润，金毫显露，内质香气馥郁芬芳；汤色艳红带金圈，滋味浓强鲜爽，饮后回甘。单独冲饮或加奶糖...  查看全文>

红碎茶是红茶三大种类之一，我们中国茶友喝茶讲究色香味形，因此红碎茶这种外观不讨喜的茶叶，在我国主要是外销茶。而我国出口的红碎茶也根据出口地区人群喜好划分不同类别。叶茶类叶茶规格较大，包括部分细长筋梗。叶茶中含有两个级别的茶：花橙黄白毫（F.O.P）和橙黄白毫(O.P)。花橙黄白毫（F.O.P）:选料上以细嫩芽叶组成，条索紧卷匀齐，色泽乌润，金黄毫尖多，不含碎茶，叶茶之中品质最佳。橙黄白毫（O.P）...  查看全文>