很多人喜欢在保温杯里泡茶,觉得很健康很方便,但其实也有很多注意事项。先记住及时更换茶叶,茶叶虽然说很好,但也不能长时间浸泡在茶水中,这样实际上是会使茶叶本身具有特殊的结构,产生一些变化。由于保温杯基本上长期处于封闭环境中,而茶叶如果封闭在里面,很可能会发酵,发酵后的茶叶实际上会产生不良物质,所以说一定要及时更换茶叶,基本上喝一两轮后就应该换上新的茶叶,否则这种有害物质对人体更不利,这样看起来根本达... 查看全文>
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1、绿茶,冲泡水温为80℃~85℃左右,水温太高会烫坏茶叶;2、红茶,红茶属于全发酵茶,用沸水冲泡才能把里面的物质析出;3、普洱茶,水温在100℃,先洗茶再冲泡,这样不仅可以过滤出茶叶里面的茶渣,又可以唤醒茶性。1、绿茶 绿茶冲泡的水温在80℃~85℃左右,属于不发酵茶,不适合刚烧开的水,水温太高或者时间太久,会烫坏茶叶,使茶叶里面的多种营养物质流失,冲泡时先用4/1的水把茶叶温润一遍,然后在冲... 查看全文>
蜂蜜的营养价值太高,口感也很好,所以蜂蜜常常用来泡茶。蜂蜜和绿茶冲泡可以降低绿茶苦涩的味道;蜂蜜和柠檬一起泡茶可以降低柠檬的酸味等等。当然,比起后感,蜂蜜泡茶有更大的营养价值。 具有代表性的蜂蜜茶有:玫瑰蜂蜜茶、花梨红枣蜂蜜茶、柠檬蜂蜜茶、蜂蜜绿茶等等。 一、玫瑰蜂蜜茶 【材料】玫瑰花、红茶、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水。 【功效】性质平和、降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美... 查看全文>
从色、香、味、形判断,是辨别一款茶叶的好坏基本方法。 很多普通饮茶之人,购买茶叶时,一般会观看干茶的外形和色泽,闻干香判断茶叶的品质。但茶汤往往也会暴露很多信息,那如何从茶汤判断一款茶叶的好坏呢?茶汤和品质的关系之所以看茶汤就能判断茶叶的品质。是因为茶汤能反应出茶叶在原产地、制作工艺、储运过程中的各种问题:原产地生态优良,茶树长势良好,制成的茶必然清澈明亮。制作工艺精良,没有明显加工缺陷的茶,茶汤... 查看全文>
首先准备5g茶叶、一壶开水,先用开水将保温杯烫洗一次,将洗杯水倒掉,将5g茶叶放入保温杯中,注入适量水,接着轻微摇晃杯身,使茶叶充分浸润,最后静置5分钟左右即可饮用。保温杯的泡茶方法:1、取茶称重放入杯中5g干茶。2、温杯洁具把保温杯清洁干净,提升茶具的温度,避免因为温差影响茶汤的口感,一般350~500ml的即可。3、投茶将茶叶放入保温杯4、冲泡向杯中注入适量开水,七分满左右即可,冲泡后可再放入... 查看全文>
蜂蜜是茶叶最经典的搭配之一,无论是红茶还是绿茶,大多数茶叶都可以加入蜂蜜一起冲泡饮用。蜂蜜泡茶叶不但口感很好,还有健脾润肺、生津止渴、利尿解毒等功效,亦可润肠通便,治疗便秘。不过,蜂蜜泡茶叶的副作用你知道吗?蜂蜜泡茶叶的副作用1、如果本身肠胃不好的人,最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等。2、空腹喝蜂蜜蜂蜜泡茶叶容易使体内酸性增加,时间长了就会因胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡,建... 查看全文>
蜂蜜泡茶是一种不错的搭配,冲泡时,取少量茶叶、一只玻璃杯,用开水将杯具烫洗干净,之后将茶叶投入杯中,用开水泡开,然后将茶水滤出,待温度适中,可加入一勺蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。蜂蜜的甜可以中和茶的苦味,对于一些不喜欢苦味的朋友比较适合,蜂蜜其实可以和很多茶搭配,都有独特的味道和效果。蜂蜜、茶叶如何冲泡1、温杯先将水烧开,并用开水将玻璃杯均匀烫洗一遍,然后将水倒掉、滤干。2、投茶取5g左右的茶叶放入... 查看全文>
石榴叶的3大功效与作用。1、止泻解毒中医养生认为,石榴叶性温,味酸涩,入脾、肾二经,主要有收敛止泻、解毒杀虫等功效,可用于治疗泄泻、痘风疮、癞疮、跌打损伤等病症。在民间,石榴叶多煎汤外用,如煎洗或搗敷局部,治疗跌打损伤、顽癣、麻疹等效果较好。药理研究标明,石榴叶水浸剂具有抗溃疡、调脂作用。2、抗氧化据古医书记载,石榴叶具有止渴、降火、解毒等功效,在山东沂源县的百姓有以榴叶泡茶待客的习俗。石榴叶是可... 查看全文>
沏茶叶也就是泡茶的意思,这是一门非常高深的学问,不同茶叶对水温的要求不同,只有合适的水温才能充分发挥茶汤的滋味和口感,那么沏茶叶的最佳水温是多少度呢?跟随小编一起了解下吧。沏茶叶的最佳水温是多少度1. 绿茶绿茶是未经发酵的茶叶种类,最大程度保留了鲜叶中的天然物质和绿色格调,因此适合冲泡绿茶的水温为80-85度,保证绿茶冲泡后,茶汤的滋味清鲜爽口,而水温过高会破坏茶叶内质中的营养成分。2. 红茶红茶... 查看全文>
蜂蜜泡茶叶的副作用:蜂蜜茶水对身体有一定的好处,但天天喝并不可取,以免对身体产生副作用;冲泡蜂蜜茶叶不宜水温过高,以免流失养分;睡眠时间不宜饮用,以免导致失眠的副作用;其次隔夜茶和凉的蜂蜜茶不宜饮用,以免引发腹泻的副作用。蜂蜜泡茶叶的副作用:蜂蜜与茶叶宜热泡温饮,禁忌易用凉茶、烫茶,其次隔夜茶由于长时间暴露在空气中,易滋生细菌,因此也禁忌饮用。不宜天天喝虽然喝茶叶蜂蜜水对身体有一定的好处,但如果天... 查看全文>
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