葵花茶 2022-11-24 20:00

雨花茶是什么茶?雨花茶介绍(什么是雨花茶?雨花茶属于什么茶?)

雨花茶听到这个茶大家应该还挺陌生的,雨花茶是中国十大名茶之一,外形如松针一样紧直,冲泡过后嫩绿清澈,还有很多功效,接下来就带大家看看什么是雨花茶。什么是雨花茶?雨花茶是南京的一个特产,其因生产于南京中华门外的雨花台故而称之为南京雨花茶,雨花茶的历史虽然很断,但是在一九五九年的时候雨花茶被评选为我国十大名茶之一。其外形如松针一样紧直,冲泡后的汤色碧绿,香气清雅,醇厚而且甘甜。常饮可以起到消食、治喘、...  查看全文>

01黄茶属于发酵茶?(黄茶属于发酵茶还是不发酵茶)

黄茶是什么茶?黄茶属于发酵茶吗?我们在生活中常喝的茶多为绿茶、红茶、乌龙茶,而对黄茶的了解甚少。今期小编给大家解惑黄茶是否发酵茶。 黄茶属于发酵茶吗?答案是肯定的,黄茶属于发酵茶类。黄茶是从绿茶的加工过程中发现的,大家在炒青绿茶中,由于杀青、揉捻后枯燥缺乏或不及时,叶色即变黄,所以产生了新的品类--黄茶。后来大家就有意的采用闷黄的技术制造而成的特有的品种。而相对于半发酵茶、全发酵茶来说,黄茶...  查看全文>

黄茶属于发酵茶?(黄茶属于发酵茶还是不发酵茶)

02茶百科 丨 野生茶、野放茶、荒野茶、大树茶、古树茶、纯料?

神农时代茶被发现到今天已有了几千年的历史,随着经济时代的发展,关于茶各种各样的新名词也随之出现在大众的视野里,野生茶、野放茶、荒野茶、大树茶、小树茶、古树茶、台地茶、纯料、单株、一口料、撒面茶……让很多刚接触茶的新手一脸懵?这些词到底是什么意思呢?快跟着茶茶一起来涨涨知识!NO.1野生茶“野生茶”是比较容易让人产生误解的一个概念,从字面意思以及生活经验来说,“野生茶”很容易被理解为“野生的、没有人...  查看全文>

茶百科 丨 野生茶、野放茶、荒野茶、大树茶、古树茶、纯料?

03泡茶的“葵花宝典”3句话说清楚

茶叶如何泡才好喝?我认为应该严格把握好三点:1、茶好,2、水好,3、冲泡师傅手艺好。茶好,顾名思义就是茶叶整体品质好,茶叶的品质有两方面决定,第一,适宜的产地,适合茶树生长,第二方面,制茶师傅把制茶工艺把握的很好,每一道工序都恰到好处,这两方面都控制好,这一款茶品质是没问题的,会比较好喝的。水好,水乃茶之母,好水泡好茶,水质好才能唤醒茶性,才能完全展现出茶的魅力,记得有一次,我将上好的野生毛尖带回...  查看全文>

泡茶的“葵花宝典”3句话说清楚

04野生茶、台地茶、乔木茶、古树茶这四种茶如何区分?

1台地茶指那些成片种植、人工矮化、精工管理的现代茶园茶。首先野生茶大多较原始,嫰叶无毛或少毛;其次,野生茶毛茶大多为墨绿色;第三,野生茶大多带有浓重的野生茶特有的腥味。这三点是它的主要特点,也是它和栽培型茶最重要的区别。但也可能因密植而虫害略多。台地茶苦涩味比较重,香气高锐,口感刺激性强。2乔木茶是指原料采用树形高大、乔木形状的大叶种茶树产的鲜叶制作的普洱茶。乔木型茶树要么是古茶树,要么是野生茶,...  查看全文>

野生茶、台地茶、乔木茶、古树茶这四种茶如何区分?

05「葵花西施」紫泥·320cc 蔡旭伟

【葵花西施】紫泥·320cc 蔡旭伟90%的工匠半辈子都强求不来的高工职称,这位85后匠人仅用17年,便成功逐鹿。若不是凭借超越常人的坚持与专注,那又会是什么呢?...  查看全文>

「葵花西施」紫泥·320cc 蔡旭伟

06台地茶、乔木茶、古树茶、灌木茶、野生茶的区别

茶树:被子植物山茶科 Theaceae常绿乔木或灌木,高5~13(20)米。乔木型茶树高可达15~30 米,基部干围达1.5米以上,寿命可达数百年,以至上干年之久。目前,人们通常见到的是栽培茶树,为了多产芽叶和方便采收,往往用修剪的方法,抑制茶树纵向生长,促使茶树枝向扩展,所以,树高多在0.8~1.2米之间。茶树经济学年龄,一般为50~60年。台地茶是指采制于建国侯发展起来的密植茶园的茶,该类茶园...  查看全文>

台地茶、乔木茶、古树茶、灌木茶、野生茶的区别

07对付普洱茶饼,你会用屠龙刀、倚天剑、还是葵花宝典?

有人说喝普洱茶很麻烦,一饼一饼的,那么结实,怎么打开。不能徒手劈开,降龙十八掌是使不上了,我们得借助工具呀。开饼我们一般用茶刀、茶锥或茶针。这3款茶人神器在百晓生的兵器谱上并未出现,可能是因为喝茶的人都很善良,那些江湖上打打杀杀的事都不参与。那么什么是茶刀,什么是茶锥,什么是茶针呢?1、茶刀茶刀因外形与“刀”相像,成扁平状,故取名“茶刀”。茶刀可以是,木、竹、象牙、牛角、牛骨、金、银铜、铁、等材料...  查看全文>

对付普洱茶饼,你会用屠龙刀、倚天剑、还是葵花宝典?

09藏茶属于什么茶?(藏茶属于什么茶)

藏茶属于黑茶、后发酵茶,藏茶主产于四川雅安,是采用雅安高山小叶种和中叶种为原料,经和茶、顺茶、调茶、团茶、陈茶等五大工序和三十二道工艺,约六个月左右,依古法炮制而成,标准藏茶褐黑有光,具有红、浓、醇、陈四大特色,品种有有毛尖、芽细、康砖、金尖等。从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生...  查看全文>

藏茶属于什么茶?(藏茶属于什么茶)

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