潮州茶属于什么茶  2022-11-24 20:40

黑茶是我国的六大茶类之一，产于湖北、湖南、陕西、四川、云南、安徽等地。那么大家知道黑茶属于什么茶吗？来看看下文茶侃网为你带来的相关介绍。 黑茶属于什么茶黑茶，属于后发酵茶，中国六大茶类之一，因其成品茶的外观呈黑色而取名为黑茶。黑茶是我国特有的茶类，有着非常悠久的生产历史，备受茶友们的青睐和喜欢。黑茶产地分布黑茶，主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地；分产区非常广泛，在泉城红...  查看全文>

说到黄茶，很多的人都不认识，但是黄茶确是中国传统的茶叶种类，那黄茶属于什么茶呢？ 黄茶是中国特产，其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶等种类。"黄叶黄汤"是黄茶的特点，湖南岳阳为中国黄茶之乡。 黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道"闷黄"的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。其加工方法近似于绿茶...  查看全文>

10月12日，在与潮州市群众进行的亲切交流中，他说道：“潮州文化是岭南文化的一部分，岭南文化又是中华文化的重要组成部分，这些都是我们中华文化的瑰宝。我曾经在福建省工作了17年半，闽粤是相通的，特别是厦门，厦门实际上是跟潮汕一带是一个语系和文化体系，说的话都是一样的，潮州话和闽南话都是通的，都是一样爱喝gong夫茶。我在福建那些年，喝茶是以gong夫茶为主。”一时间，“gong夫茶”成为大家谈论的热...  查看全文>

藏茶属于黑茶、后发酵茶，藏茶主产于四川雅安，是采用雅安高山小叶种和中叶种为原料，经和茶、顺茶、调茶、团茶、陈茶等五大工序和三十二道工艺，约六个月左右，依古法炮制而成，标准藏茶褐黑有光，具有红、浓、醇、陈四大特色，品种有有毛尖、芽细、康砖、金尖等。从古到今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。是采摘于海拔在１０００米以上高山，当年生...  查看全文>

黄茶属于轻发酵茶，是采摘鲜嫩芽叶，经过杀青、揉捻、闷黄、干燥等工序制成，具有茶形挺直微展，色泽黄绿披毫的特点，冲泡后汤色黄绿明亮、叶底微黄明亮、香气清香持久、滋味浓厚鲜醇回甘，鲜爽感十足。黄茶属于轻发酵茶黄茶属于轻发酵茶，是采摘鲜嫩芽叶，经过杀青、揉捻、闷黄、干燥等工序制成的。黄茶最重要的工序在于焖黄，让鲜叶在湿热作用下逐渐变黄，形成其独特的黄叶黄汤的品质。黄茶具有茶形挺直微展，色泽黄绿披毫的特点...  查看全文>

滇红属于红茶，产自云南省凤庆、勐海、临沧、双江等县，冲泡后香气鲜爽，滋味浓香，汤色红亮，带明显的金圈，采摘一芽二三叶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成。滇红属于红茶云南红茶简称滇红，滇红属于六大茶之一的红茶，诞生于民国年前，主要产自云南省的凤庆、勐海、临沧、双江等县，具有身骨重实，色泽匀称，冲泡后汤色红亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓香等品质特点。滇红采摘云南大叶种茶树为原料，采摘1芽2、3叶，经...  查看全文>

潮州，因为是单丛茶的重要产地，所以单丛茶必是主流。单丛茶也叫单枞茶，主要有凤凰单丛（凤凰单枞）和岭头单丛、铁铺单丛。潮州特产茶叶是什么茶？下面普茶网就来细细聊一聊潮州单纵茶。潮州特产凤凰名茶凤凰上百年的古茶树大概有2700多棵，它们依靠大自然的恩赐，安静地呼吸生长，与周边的树木、竹林、流水、云雾和花花草草共存，用年轮用枝干记录下了无边的悠悠岁月，用新鲜的茶叶慰藉了品茶者的苦涩记忆，那是凤凰单丛的独...  查看全文>

我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。凤凰单枞茶，正宗产地以有潮汕屋脊之称的凤凰山东南坡为主，分布在海拔５００公尺以上的乌岽山、乌譬山、竹竿山、大质山等潮州东北部地区。现在单丛茶除了在潮州凤凰山广泛种植以外，铁铺、饶平、兴宁等许多地方都有种植产茶。客观而言，仍然...  查看全文>

潮州手拉壶，又叫朱泥壶，是潮州重要的非物质文化遗产。手拉壶的泥料为朱泥，是天然矿料、绿色材质。红泥含氧化铁量很高，呈土黄色，烧制后转红色。其质地细柔且不含砂，可塑性很强。手拉壶是采用手工拉胚法（或叫轮制法）使之成型，至今已有一千多年。随着潮州手拉壶在紫砂江湖的声名鹊起，壶艺爱好者们也更多地挖掘潮州本土的杰出壶艺匠人，在潮州的制壶之乡枫溪西塘，就隐藏着享誉潮汕的制壶世家——安顺号。安顺号在清代由章大...  查看全文>