鲜爽、清香是明前毛尖的显著特点,明前温度低,茶芽孕育时间长,因而毛尖茶鲜嫩度高,且圆、紧、直,干茶香气显淡淡清香,又仿佛花香,干茶条索白毫显露,汤色嫩黄明亮,滋味鲜爽甘醇,茶叶叶底嫩绿黄色,鲜活。“往年大山根本没有,小山会出来,但也不是群体种,也就是当地人所说的‘旱茶’,早熟的是引进种,多是大白茶品种。”鹄鸿亮说。而对于正宗高山群体种来说,清明节前后才刚刚够采摘标准。信阳毛尖属于北纬32度江北产区... 查看全文>
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龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美“四绝的特点,那龙井要怎么喝呢? 龙井作为直达名茶之首,所以喝龙井茶的时候不能为了喝茶而喝茶,在喝的过程中要观赏茶叶的变化: 第一步:准备茶具 优质龙井茶、透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙、干净的硬币。 第二步、准备水 所谓“龙井茶、虎跑水”是为西湖双绝,冲泡龙井茶必用虎跑水,如此才... 查看全文>
在我国的绿茶品种中相对来说要属龙井茶最为出名了,龙井茶在一整年中可以采制三季,这三季可被称为春茶、夏茶、和秋茶。其中春茶的品质相对后两者来的好,而春茶又可分为明前茶和雨前茶,其中以明前茶的品质为最佳。 前龙井是指在清明之前采摘制作的龙井茶叶,明前采制的龙井茶叶青绿透亮,叶片匀整而有光泽,将茶叶进行冲泡,芽叶舒展,鲜绿漂亮,味道清甜可口,入口柔和清香,给人以一种清新自然之感。 经过漫长的... 查看全文>
中国是饮茶大国,茶叶文化源远流长,衍生了各种各样的茶叶,茶叶种类繁多,那么什么茶叶才是适合自己的呢?又该怎样选购到合适的茶叶呢?本期小编教大家茶叶选购和冲泡的一些基础知识吧。 适合自己的才是最好的,才选购茶叶之前,我们要先清楚自己的需求是什么,才可以“对症下药”,购买适合的茶叶。如果您希望摄取较多的维他命C,而且喜欢那种新鲜蔬草香味,可以买绿茶。如果觉得绿茶带“菁味”不喜欢,而偏好桂花的清香,... 查看全文>
信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类!是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产之一;其主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县!名产区—俗称“五云两潭一寨”信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等功效“不喝头春茶,哪知春之味品得春茶一口鲜,... 查看全文>
明前乔木攸乐古树茶。... 查看全文>
明前贡品,品质好茶[得意]2007年中茶 明前贡品 生茶,400克/片,7片/提,42片/件,整提带有彩盒,送礼很不错,干仓高香,品相完美[可爱]采用云南大叶种优质春茶为原料精心制作而成。虽然已是陈放了15年之久,但棉纸并无破损,说明仓储还是相当好的。茶饼端正,干茶芽毫凸显,条索肥壮,松紧适度。汤色金黄,香气馥郁,初泡茶味清香渐远,随后茶汤渐浓,茶味猛烈,回甘十足。收藏,送礼,自饮都是上佳好茶。... 查看全文>
明前毛尖的功效与作用 喝明前毛尖的好处明前毛尖茶是很好的一款茶,它是非常的具有茶饮的功效的,在江南一带,它是很受当地人们的一个欢饮的,我们可以很好的了解到它们的一喝茶的习惯。面前毛尖茶是真的具有很好的好处,对我们也是非常的有帮助的,有哪些好处,下面一来看看。 明前毛尖的功效与作用 喝明前毛尖的好处1、抗辐射作用明前茶最大的好处,就是我们在喝它是是可以起到一个很好的抗辐射的作用。特别是对电脑的... 查看全文>
明前碧螺春指的是在清明前采摘的茶叶,经过一系列的加工后,其外形条索紧实,表面上有一层白毫覆盖,银白如玉,卷曲成螺,茶芽匀整,色泽明亮,汤色主要是以绿色为主调,香气怡人,口感鲜醇爽口。明前碧螺春特点明前碧螺春指的是在清明前采摘的茶叶,此类鲜叶比较细嫩,经过一系列的加工后,其外形条索紧实,表面上有一层白毫覆盖,银白如玉,卷曲成螺,茶芽匀整,色泽明亮。经过冲泡之后的汤色主要是以绿色为主调,香气怡人,口感... 查看全文>
碧螺春,早期被称为洞庭茶。相传一位尼姑摘取些许茶叶,冲泡后香气扑鼻,流传为“吓煞人香”。清代康熙皇帝对此茶倍加赞赏,卷曲如螺,产于早春,命名为“碧螺春”。从此名声显赫,成为清朝贡茶,并因此得到了大家的喜欢,那明前碧螺春什么时候呢?下面我们就一起来了解一下吧!碧螺春什么时候上市一般在3月中,地理位置朝向好,阳光充足的地段要早上市几天,在3月10号就小规模上市了。传统的碧螺春小叶种一般都在3月25号左... 查看全文>
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