常喝茶的你知道我们国家六大类茶叶是哪几种吗?下面小编就来分别介绍一下。中国六大茶类分别是哪六类?中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类。 1、红茶:全发酵茶,发酵程度:70%-80%红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素... 查看全文>
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一、红茶可暖体抗寒 秋冬时节人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。红茶甘温,可养人体阳气,且汤色胭红,能给人以温暖感觉。 红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方,有将红茶加糖、奶饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增加营养、强身健体。 二、红茶可养胃 茶叶中所含的茶多酚具有... 查看全文>
茶的种类不同,制作工艺不同,品行也各不相同,不同的适合喝的茶类也不同。因此,什么人适合喝什么茶,需结合自身的实际情况,顺着茶的品性去饮茶,对身心健康才更有助益。 绿茶:适合工作忙碌的年轻人代表:西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春。绿茶没有经过发酵,所以很好地保留了茶叶中的天然物质,其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等所有茶类中含量最丰富的。工作忙绿、经常用脑的年轻人常饮绿茶,可清火气,除烦恼... 查看全文>
最需要喝六堡茶的六类男士“在一个家庭里,男士可以说是"顶梁柱",作为家里的主要支撑者,许多男士为家庭而努力奋斗着,往往会忽视自己的健康问题。其实肩负着重大家庭责任的男士,更需要保护好自己的健康,尤其以下这六种男士,更需要通过喝六堡茶保健养生。”一、有啤酒肚的男人要多喝六堡茶男性朋友在饮食方面的摄入量,通常也会较女性朋友更多、更肥、更油腻,过量的肥与油会使人的心脏承载更大的压力。而茶叶中的多酚类物质... 查看全文>
每个人喝茶都有自己的理由,或许是为健康,或许喜欢喝茶的氛围,喝着喝着就成了生活里的习惯。久而久之,便会发现自己行为,性格,心态都会发生一些变化。小编将列举喝茶的6个益处,方便各位茶友。一、审美直线提升陆羽在《茶经》中就详细讲述了喝茶时审美感觉的整体性与统一性,他说的最具体就是茶碗,陆羽认为茶碗的审美要配合饮茶。他在《茶经》中说道:邢州瓷白,茶色红;寿州瓷黄,茶色紫;洪州瓷褐,茶色黑;悉不宜茶。更表... 查看全文>
茶是世界三大饮料之一,中国是茶的故乡。不同的地区,不同的工艺,不同的传统,造就了千变万化的茶。实际上,所有的这些外型风味相差迥异的茶,都来自于同一科同一属的植物——不同品种的茶树,在植物分类学上的差别并不大。茶行业的分类学家们根据“发酵程度”的不同,把茶分为六类:绿茶、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)、红茶和黑茶。虽然这个分类标准在茶行业被广为接受,但其中的“发酵”却是一个被误用的概念。在生物化学上,发... 查看全文>
每个人,就像是一杯水,始终都在等待着适合自己的那款茶。茶遇水而生,水遇茶而活。茶与水,谁离开了谁,都将变得不完整。茶如爱情,苦涩中有甜;爱情如一杯茶,由水和茶组成,彼此相辅相生。若只有水,则平淡无味;若只有茶,简直苦涩难言。爱情最高的境界是经得起平淡的流年、平凡的小事。茶,有六大类,每一类都代表着不同的爱情。你曾经经历过或者正在进行中的爱情,是以下哪一款茶呢?绿茶|如此相守一生,相伴到老绿茶的特质... 查看全文>
茶叶的品质难以标准化,市场上各式品牌众多,新手和小白难以甄选和鉴别,请点评主流厂商和产品的特点,帮助普通茶客入门。茶叶按照发酵程度可分为:绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶,接下来根据类别给大家推荐一些品牌。一、绿茶是唯一一个不经过发酵的茶,茶叶中保留了更多的天然物质,比如茶多酚、茶多糖等,冲泡以后的茶汤主要是茶叶的天然香气,口感比较鲜嫩、清爽,但相比发酵茶,对肠胃有一定刺激性,不适合脾胃虚寒的人... 查看全文>
我国茶叶分为六大茶类,不同的茶类由不同工艺制作而成,滋味各有千秋,譬如:绿茶鲜、红茶醇、青茶香等。而关于每道茶的滋味,有俗语是这样形容的:一道水,二道茶,三道四道是精华;五道六道也不差,七道有余香,八道有余味;九道十道仍在回味….其实不同茶类茶叶的耐泡程度大有不同,譬如以鲜爽闻名的绿茶能喝到两三泡,而内质丰富的老白茶七八泡仍有余味。六大茶类耐泡度以及内质各有所差,那么茶叶的精华到底在哪一泡体现呢?... 查看全文>
近年来,花茶越来越受到女性的追捧,尤其受到小资们的青睐。但是花茶跟中药一样,具有一定的药用价值,有一定的适应人群。所以喝之前需要了解“茶”性,稍不留神就会把花茶喝成“毒茶”。一些具有活血作用的花茶,如红花具有活血化瘀的作用,但若用法不当,会造成“经血不止”或心脑血管疾病,尤其是孕妇会导致流产。因此怀孕的女性一定要谨慎对待花茶。活血是中医名词,指流畅血行的一种治法。因活血祛瘀药有促进血行的作用,所以... 查看全文>
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