最近,约了几个做茶的朋友聊天,
十有八九都说:今年的线下茶行业,太难做了。
今年,除了新能源等少数行业,哪一行都难。而茶行业,周期性萧条、品质下降,市场转移综合在一起,线下实体难做,是预料之中的。
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周期性萧条
大约每隔七年,普洱茶市场就会经历一轮洗牌。
2000年-2007年,普洱茶第一个风口。2007年初,普洱茶价格猛涨,在芳村、昆明,短短几个月就造就了大批富翁。有的人甚至卖了商铺投资普洱茶。
然后,4月末,7542率先暴跌,其它茶叶也纷纷跳水。不久之后,普洱茶市场几乎崩盘。2008年,一整年的寒冬。经历过的人,至今依然记忆犹新。
2009年,古树茶崛起。
2007年之后的7年,2014年上半年,古树茶价格异常火热,问鼎冰岛春季拍卖会,冰岛老寨古树茶拍出12万元/公斤的高价。
然而,2014下半年,普洱茶市场出现与2007年下半年类似的萧条。只是,有了古树茶品饮市场的支撑,2015年的市场,没有经历2007年的阵痛。
2016年,茶山行成为行业新共识。
大家一起到茶山,品茶山美食,看看古茶树,买点茶叶。到了茶山,一起朝圣冰岛。自此,名山茶封神。
2014年之后,又一个七年。2021年上半年,锦秀茶祖重出江湖,10公斤鲜叶拍出1068万,米地贡茶异军突起,颇有挑战冰岛老寨的势头。然而,普洱茶产业,历史总是惊人的相似。2021年下半年,行情和2014下半年一样突然走低。
2022年,和2008年、2015年一样,遇到了普洱茶周期性萧条。
从普洱茶的周期性来看,2022年,市场不好做才是正常的。
但普洱茶有了品饮市场的支撑,越来越成熟,市场波动才没有以前那么大。
普洱茶的周期性,本质上与资本主义周期性一样,都是产销矛盾不可调和的产物。
越陈越香的普洱茶,不惧怕时间,还具备了一定投资价值。表面上不惧怕库存,似乎可以放心存。
但是,市场自有客观规律,不以人的意志为转移。当产销矛盾积累到一定程度,该来的总会来的。
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茶叶品质下降
按理来说,普洱茶经过20几年的发展,已经有了5000万规模的品饮市场,今年不该那么难。
茶叶,是靠天吃饭的产业。今年天公不作美,雨水不好。3月下旬,临沧茶区阴雨绵绵,几场大雨下来,茶叶中水分含量变高。
春茶就那么几天,过了采摘期,只能眼睁睁看着茶叶变老。纵然茶叶品质下降,还得硬着头皮做。但是,这样的茶叶,品质真的一般,很难卖出去。
加上戴口罩等原因,春茶的时候,很多人没有到茶山。
往年,一个春茶就能赚够一整年的费用。
但今年,春茶凉了,一整年都凉。市场表现才会那么冷清。
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转移的市场
新茶行情不好,茶企要活下去,只能去库存。
这两年,借着抖音直播,茶企纷纷开仓。原本大几百的茶叶,到了直播间,100多块。有的主播抓住直播红利,迅速崛起。一年卖掉上亿、几千万,数百万的人,这样的直播间,并不少。
并不是说直播不好,抓住直播红利,与2007年抓住普洱茶红利,2016年抓住冰岛茶红利的人一样,都是时代的弄潮儿。
然而,市场此消彼长。2019年,普洱茶内销10.55万吨,内销额115.3亿元。这两年,普洱茶内销市场略有增长,但增幅不大。整体上,也就是115亿元左右的内销市场。
然而,一个大主播一年卖1个亿,二线主播一年卖几千万。这意味着:原本一个100人的茶企,才能创造5000万的销售额。但现在,一个10人的主播团队就能创造5000万的收益,那剩下的90个人,就得饿肚子了。
大主播在直播间去库存,把其他中小茶企、线下门店的流量都收割走了。小茶企,更艰难了。
但直播,是未来5-7年无法再遇的风口。
任何一个新概念,都是骗子先利用,投机者再收割一把,最后才到热爱的人去做。直播也是一样的。
茶行业的直播,2020年的明星直播带货,全都是泡沫。9块9一提还包邮的投机者,正在狂欢。如今,各品牌茶投入直播,认真做茶。
对于茶老板来说,直播,哪怕从现在开始,必须做。而且,现在做也不晚。一旦错过,未来5-10年,找不到如此低成本的流量。
之所以现在做也不晚,字节系是内容电商,内容好就有流量。就像头条写文,内容好就有很高的阅读量,而且成本非常低,茶叶也能卖得更便宜。
而抖音的流量,远比头条大很多,目前,抖音流量基本是免费。这意味着成本低,茶叶卖低价也有利润。
大多数茶客,正在从线下、某信等平台转移到抖音买茶。
传统茶行业,不跟着时代改变,只会越来越难做。
写在最后:
水满则溢,月满则亏。低谷之后,必然发展。
任何市场,都是一个不断变化的过程。普洱茶,经历低谷之后,市场必然会反弹。
明年的普洱茶市场,会比今年好一些的。这是普洱茶这个产业,周期性反弹的结果。
但是,不会好到哪里去,至少,不会再有2009年的古树茶大爆发,2016年的茶山行那样的红利。这是大环境决定的。
对于大多数人来说。普洱茶,是衣食住行之外的非必须品。
市场大环境决定了:行情好的时候,享受冰岛老寨等名山。行情不好的时候,忙肺、梅子箐这些普通山头也能喝。
经济飞速发展,行情好的时候。大量的热钱会进入普洱茶行业,带动普洱茶飞速发展。行情不好的时候,普洱茶只能靠品饮市场支撑。
这就注定了:名山与非名山,完全不同的结局。
比如,冰岛老寨的单株和一类古树,是玩家定价,行情对这类顶级茶的影响不大。明年春茶,该定单株的富豪还是会定,该喝一类古树的还是会下单。
然而,像冰岛老寨中小树,正气塘、懂过这类普通山头,完全是随行就市。
终究,要相信:市场没那么好,但也没那么脆弱,喜欢喝普洱茶的人,还是会喝的。
明年的普洱茶市场,行情会比今年稍微好一些。
但未来几年,整体来看,做茶是一场苦旅,
各位茶老板,只能熬过去。