普洱茶,喝掉的没有藏起来得多。
收藏市场饱和时,茶叶市场就会疲软,茶企的茶难卖。
然而,更让茶圈老司机无奈的是:年轻的茶商,虽然卖茶,却不存茶了。
- 01 -
不囤茶,你也配卖普洱茶
去年,遇到一个茶老板,看老杨还有些青涩,就显摆起来:
我有16吨普洱茶,以后涨价了,我便宜卖,对其它茶叶降维打击,大赚。
同时,还不忘问卖茶的老杨:你有多少存货呀。
老实巴交的老杨就老老实实地说:不到100公斤。平时不存茶,遇到高海拔、树龄大、种植密度低,工艺好的临沧茶,才会存一些。
不存茶,也配卖普洱茶
茶老板摆出一副你不懂投资茶叶的神色,阴阳怪气地说:
卖普洱茶的居然没有存货,卖普洱茶竟然不知道卖掉赚现金流,卖不掉可以升值。以后茶叶涨价了,没有茶叶卖就惨了。
听到这话,老杨有点想不通:似乎有专家说了一句卖普洱茶能发大财,值得投资,竟真有人当作至理名言和人生信条了。
但想归想,在长辈面前,还得敬他三分,不敢说出来。
跟着我做茶,是你的荣幸
随后,茶老板有一种居高临下、莫名其妙的优越感,说:
6年前存进来的茶,前两年卖掉,赚了一笔。今年(2021年)在永德承包了两片茶园,4年租期,一年古树春茶的产量就有100公斤,中小树的产量1吨多。品质可以媲美忙肺和梅子箐,成本比茶山原料便宜很多,一年出10万,就能跟着我一起干。
茶老板仿佛是在告诉老杨:我发现了一个大商机,能跟着我干,是你的荣幸。
然而,一边是老杨比较贫困,没有可以投入的资金。一边是觉得这笔买卖不靠谱。承包茶园,鲜叶或原料能卖掉50%,才能做。否则,会砸在手上。
但永德茶显然不具备这样的变现能力,自然是不能干。
半年高光,半年落寞
前两天,又遇到这位茶老板,但已经没有那种盛气凌人的压迫感。
一个满身装着优越感的人,突然变得和蔼可亲,并不是品德有了质的飞跃,而是现实不允许他趾高气扬。
不用想也知道,去年抓住山头茶红利的尾巴,赚了一笔,想大干一场。但忽略了月满则亏的客观周期规律。今年的行情,茶山一片凉凉,刚承包茶园的老板,如鱼饮水。
相反的,没钱投资,老老实实写文,踏踏实实卖茶的老杨,一年下来,得到了很多客户的信任和支持。
合作,还是接库存的盘?
再次相遇,茶老板对老杨一顿吹捧,把场面话说足,又开始谈合作的事。
说是:觉得老杨人品还可以,愿意把以前存的一批转化很好的茶,用5折分享给老杨10件。
但是,老杨平时卖的大多数茶,是别人的5-6折,如此一来,合作一场,几乎白干,也就委婉地拒绝了。
而且,老杨对茶叶品质也有自己的要求:树龄、种植密度,加工工艺均有保障的茶,才敢入手,随便拿来一堆茶让老杨卖。自己喝点倒是可以,但卖是不可能的。
更让茶老板无语的是:老杨是不存茶的,只有后期陈化能力可以媲美顶级名庄的普洱茶,才会适当存一些。
毕竟,喝普洱,跟喝高端红酒一样,喝的是时间带来的流动的审美以及大自然的风味馈赠,至于卖茶,那是顺便的事,自己觉得很不错的茶才会卖。
合作没谈成,茶老板恨铁不成钢地骂了老杨几句:你不存茶,你就没有市场份额,你的茶叶生意就做不大,等价格涨起来,你就没有茶卖,跟财富擦肩而过。
这大哥,怎么还急眼了。也是有趣,同样是普洱茶,每个人站在自己的立场,并无对错之分。但持有不同观点的人相遇,就会产生价值观的冲突。
看着茶老板心有不甘的离去的背影,仍然有些不理解:卖茶,为啥要囤货。
不仅老杨理解不了,跟老杨一样,年轻的卖茶的人,同样理解不了。
这似乎是说:要年轻人接库存的盘,不可能的。
- 02 -
囤茶,是个坑
前两年,看见一些茶老板被库存绑架:
仓库里一大堆茶叶,存茶几吨,十几吨的比比皆是。有的茶商,还特地找个估值公司来估算财富。
按照市场价估算,身价百万、千万。可讽刺的是,一个“身家”千万的茶老板,却连十万现金流都拿不出。
囤茶与时代红利
有库存的茶老板,多是行业摸爬滚打十几年的人,吃过普洱茶红利。
2004年后,普洱茶崛起,只要是普洱茶都不愁卖。现在的很多茶企,就是在那几年完成了原始积累。
2009年,古树茶价格几十块一公斤,低价买入。往后的几年,茶价飞速上涨,古树茶还供不应求,根本不愁卖。
2016年,茶山行背景下,在山上卖原料,也是一大红利。这时候,依托的是名山的流量,名山流量大,产量却有限。以冰岛老寨为首的名山市场,原料也供不应求。
这就是普洱茶市场的三次红利,只要遇到了风口,睡着了都能赚钱。
然而,红利总会过去。
总有人,错把普洱茶市场的红利当成自己的本事,觉得自己始终是站在普洱茶风口的弄潮儿。
殊不知,茶价不会无限上涨,红利总有到头时。
当茶叶产量增加,普洱茶进入产能过剩的时代。前几年做出误判:觉得茶价还会上涨、大胆囤茶的人,就成了高位接盘的人。
茶企,现金流说了算
不可否认,茶老板在普洱茶红利期的确赚了钱。然而,任何茶企,都是现金流说了算。
手中现金流充足时,茶老板可以信誓旦旦地演讲:普洱茶,能升值。卖掉赚现金,卖不掉赚升值。
可是,手里现金流花光时,茶企要运转,员工要工资,而手里只有茶,但遍地卖茶的人,一大堆茶叶,要在短时间内卖掉变现,根本不可能。
看到前些年,茶商被库存绑架的无奈,就决定:有多少市场做多少茶,无论老茶商把藏茶升值说得多么天花乱坠,就是不囤茶。
写在最后:
每一代人的价值观,基于每一代人所经历的岁月。
正如六七十岁的人很喜欢老茶,他们喝的是茶,追忆的是似水年华,以及年轻时候的峥嵘岁月。
喝着老茶,想着老茶诞生时,自己正年轻,远去的记忆融在一杯茶里。这种茶味,没有经历过那段激情燃烧的岁月的人,是不懂的。
然而,年轻一代对那段历史的记忆,都在书本上。喝过高品质老茶,承认老茶的品质确实好。但是,要花几十万买一饼老茶,还不如买几公斤名山古树。这是成长环境决定的。
至于囤茶,年轻人没有经历过普洱茶的红利,对囤茶更加理性。
年轻一代人的觉得:人生本就是个过程,喝茶也好,卖茶也罢,开心最重要。
没有囤茶前,资金没有压在茶叶上,想去哪里玩果断走,手机出了新品马上换,想喝好酒随时开,生活丰富多彩。
哪怕是做茶,不把现金流砸在一堆茶叶里,春茶的时候,可以上茶山,挑几棵好茶树,做一些品质好的茶叶慢慢卖。
虽然卖茶,只要不囤就没有压力,在细水长流的日子里,把卖茶的岁月过成诗。这才是年轻茶商的想法。
但是,如果把手里的现金流压在茶叶上,甚至不惜借款存茶。
看着一大堆茶叶,以及帐不可细算的仓储费用,原本丰富多彩的生活,只剩下卖茶,生活岂不是失去了乐趣。
况且,茶难卖的市场,抓破脑袋也不一定能卖回囤茶的成本。卖茶,原本就是为了生活,为何要把未来几年心累了也无痕的日子,绑在一堆茶叶上呢。
有茶老板可能会说:现在存茶,以后涨价了,卖掉就赚。
然而,年轻一代成长的环境好了,不贪,卖茶=原料成本+微薄的利润。所以,茶叶升不升值,跟年轻茶商又有什么关系呢。
年轻人,不会为老司机们炒作起来的高价茶买单,也不相信茶叶升值之类的价值观。
一代人有一代人的活法,而我们都终将老去。
而人生,是个过程,活好每一天才重要。