喝高价茶,都是交智商税吗?喝茶十年,关于茶叶智商税之我见

作者:读茗人 更新时间:2022-11-13 23:25 阅读:501

不知何时起,在茶友中总是存在着各种鄙视链:


喝高山的瞧不起喝台地的,喝绿茶的瞧不起喝普洱的‘喝正山的瞧不起喝外山的,喝单枞的瞧不起喝普洱的,甚至连茶具的鄙视链也有,喝飘逸杯的鄙视闷泡的,盖碗的鄙视飘逸杯的等等。而现在,更有众多茶友觉得喝高价茶的都是在交智商税,今天,我就谈谈我对高价茶的一些看法。


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首先,在这里,我还是重申一下我的观点,茶无上品,适口为珍。从这点上来讲,在茶的原料没问题,加工工艺没问题,仓储没问题的前提下,只要合适自己口味的茶,那我觉得就是好茶。在满足了这几点后,我们可以再看价格这个因素。


其次,在喝茶这件事上,我个人觉得喝茶本就是一件修身养性的事情,如果一个人在喝茶的过程中,没有一个平和的心态,是品不到茶叶的真味的。如果茶友们对这点也是比较认同的话,我觉得我们不光在喝茶的过程中要保持一个良好的心态,在生活中也要保持一个良好的心态。


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一千个读者有一千个哈姆雷特,同样的,我们生活中遇到的形形色色的人跟事情也是有很大的不一样,所以,在遇到与自己理念不同的人或事时,也希望大家可以多一些包容,少一些批判。


再次,这里我真的要给高端茶正一下名,虽然他们价格偏高与炒作会有一定关系,眉,正宗正山金骏眉,以小叶种菜茶单芽头制作,每斤需要大约6万颗芽头,而一个采茶老手的话一天单采芽头也就三万左右的芽头,一斤干茶单单采摘就需要两个人工,而普洱茶的高杆古树,采摘更是要冒着生命危险,基本过了40岁的茶农,都很少去采高杆古树的茶青了。基本一天也就只能采个几斤的茶青。从这个角度来讲,茶叶的成本就不会很低。


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除此之外,由于不同山头茶叶的供给量不同,茶青价格也是千差万别,金骏眉茶青今年到了800块钱一斤,而很多普洱茶的名山头,好地块,茶青2000块钱每公斤的价格也很多见。这个价格当然很多茶友也说是炒起来的,其实,我个人觉得有炒作不过更多的则是奇货可居的成分。从我接触的茶友的角度来讲,只能说我们目前的经济状况,还很难接受这个价格的。我有很多朋友也是把一两千、几千块的茶当做口粮茶。当然,也有喝着大几十块钱铁观音的茶友来跟我喝茶。


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至于其他的传奇茶类以及精品茶,除了资深茶友以及发烧友自己品饮外,也包含着不同的目的,大品牌茶虽然性价比不高,但是相对小众精品茶,有着很强的背书效果,在送人的过程中大家可以一目了然,这个茶几千块,很方面看出送礼人的诚意,至于拍卖会上的天价茶,除了资深茶友,更多的是相关产业的人为了达成某种目的,或者是茶叶品牌为了宣传,或者是为了送人,虽然溢价严重,但是购买人也是达到了相应的目的,从我个人角度来讲,真的不是很认可高价茶就是智商税这个概念。毕竟人人平等,每个人都有自己的选择。就像当年秦始皇出游,刘备跟项羽看到秦王的仪仗,发出的不同感叹一样。每个人的心态不同,所以,做出的选择也不一样。


茶无上品,适口为珍。希望社会可以多一些包容,少一些批判,可能这也是我从喝茶中慢慢感受到的,慢下来,多一些包容,生活可能会更美好。


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