疫情当前，一切力量都动员起来了，想方设法尽快找到方法治疗和预防新冠病毒，这种迫切是可以理解的。但是我们要警惕的，一是借着抗疫这个热点蹭热度，二是急功近利另有所图。正常的科学预防，我们鼓励且尊重，但借机博眼球、博名利、博功劳，是趁火打劫。人命关天，兹事体大。病急不能乱投医，抗疫药物一路水涨船高！
但是，无论有多少科学依据来支撑茶叶抗病毒的理论，茶友看到之后，无一例外都是一种感觉：
如果有人告诉你，喝适量的白酒和日常的适量的饮茶具有预防抗新型冠状病毒的作用。
你相信吗？
大家都知道茶里的茶多酚、茶氨酸、茶多糖等等这些营养成分，都有抗氧化、清除自由基、提高免疫力的作用，茶中的茶多酚、儿茶素、茶黄素等成分，对流感病毒都表现出了显著的抑制效果，具有潜在药物开发价值。
研究发现，EGCG和ECG在MDCK细胞培养中对众多流感病毒有显著的抑制作用，对于甲型流感病毒，EGCG、ECG和EGC的有效抑制浓度（EC50）分别为22～48、22～40、309～318 μmol/L；此外，研究表明，茶黄素及其3种衍生物均表现出对流感病毒的抑制作用。EGCG能在细胞内通过多种机制抗腺病毒。
研究发现，与绿茶、乌龙茶相比，普洱茶和红茶的水提物可显著抑制SARS病毒（SARS病毒属于冠状病毒科( coronavirus) ，病毒粒子多呈圆形，有囊膜，外周有冠状排列的纤突,分布于细胞浆中，呈圆形，病毒直径在80~120nm之间。）的3CLPro蛋白酶活性，抑制病毒在宿主中复制，具有较强的抗病毒作用。
对于茶叶抗病毒的理论，浙大教授屠幼英和日本静冈大学药学院曾在东村山市的三个健康看护中心开展过茶叶防治流感临床试验，已经足够说明，茶叶里面的多种元素是具备此功能。
但是往往是官方平台发布消息后，迫于舆论的压力又快速删除，连续多次以后，更让人质疑官方平台的公信力。
茶叶中的功能成分抗病毒方面的研究很多，包括抗流感，甚至还有抗HIV的，但这些工作大多是以茶叶中某一-种具体的功能成分来开展，比如EGCG，而这些功能成分要发生显著效果，往往剂量较大，不可能通过饮茶摄入能达到，即使摄入量达到，这些功能成分也无法通过人体正常的新陈代谢活动到达作用靶点。
所以这些功能成分都是通过从茶叶中提纯浓缩后再进行使用。
而通过长期饮茶所实现的健康作用，更多的是通过影响肠道营养吸收效率和新陈代谢水平来实现的，是一个缓慢而长效的过程。
举个例子，说运动有益于健康，不是说你屁股离开椅子站起来走两步就达到你健康的目的，而是你需要长期运动而且是有节制科学的运动才能达到健康的目的。
所以，说茶叶能够抗病毒没错，说喝茶能够提高免疫力，进而低于疾病达到抗病毒作用也没错，只是不是说你喝杯茶就能达到这样的作用，这是一个长期而缓慢的过程。不是说你现在买一堆回去闷个几泡就可以不带口罩出去飘了。
学会喝茶，学会健康的生活方式，也是提高免疫力的一种方式。
