建盏是汉族传统名瓷,为宋朝皇室御用茶具。都用正烧,故口沿釉层较薄,而器内底聚釉较厚;外壁往往施半釉,以避免在烧窑中底部产生粘窑。由于釉在高温中易流动,故有挂釉现象,俗称"釉泪"、"釉滴珠"。这是建盏的特点之一。
建盏器型从尺寸、比例、韵律等诸多方面进行设计,线条求正不求奇、造型简洁,其恰到好处的尺度把握,成就了建盏独特的美。建盏器形的线条如倒三角,给人以稳重的感觉,挺拔、向上、简洁,创造了沉静素雅的美学风格。
建窑黑釉是一种析晶釉,属于含铁量较高的石灰釉,因此,具备烧成黑釉的基本条件;同时,石灰釉黏性强,其最大的特点就是在高温中容易流动,所以,建盏外壁底部往往有挂釉现象,而器物口沿釉层较薄,呈褐红色,有的近似芒口。
古代有推杯换盏一说,推杯换盏有两种意义:古人不仅指喝酒的意义,更深的含义是达官贵人一般都不用杯子用盏,指升官了把杯子换掉可以用盏了;二者是送盏和受盏之人都把对方视为好友、知己之人,可以交心推心置腹之意义。
在行业内有句俗话:一盏功成,万盏灰烬。每一只建盏的来源并不简单,我们眼前的光芒逼人,内敛中带有灵动与奔放的跳跃元素,虽然看似朴素,但是却往往有着不一样的个性化存在和天然的缺陷美。越是追求极致的完美,建盏本身却更是带有一种自身不可弥补的缺陷。从陶泥的选择到烧制的试验,从胚体的打磨到上釉色的选择,每一个环节都有着一套严格的标准,即使是高要求、高标准之下,每个建盏都可结合自身的成型条件烧制出不一样的感觉。一个好的建盏,或许是从上万件的建盏中挑选出来的。