你肯定听说过紫砂壶内养和外养的说法,关于紫砂壶是内养好还是外养好的讨论也有很多。什么是外养,什么又是内养,紫砂壶内养和外养有什么区别呢?今天宜兴壶人就和你好好说说。
什么是紫砂壶内养
内养就是利用的紫砂壶本身的特殊气孔结构,善于吸收茶汤的特点,在泡茶的过程中,让茶汤中的茶油慢慢渗透,从内向外,逐渐想成一层包浆, 让紫砂壶变得润泽光亮。
什么是紫砂壶外养
所谓的外养,就是在泡茶的时候,用茶汤浇淋在紫砂壶上,由于此时壶身表面温度较高,壶壁上的细孔会略微扩张,此时要用茶巾擦拭,让茶汁顺热吸附于壶壁之中,久而久之,壶的表面就逐渐润滑了。
紫砂壶内养和外养有什么区别
1、包浆方式不同:内养的包浆是从内向外的,而外养的包浆则是直接覆盖在壶的表面上的。
2、包浆的质量不同:内养的包浆比较均匀并且很持久,不会轻易脱落;而外养的包浆容易养花,造成颜色不均匀,并且外养的包浆不能持久,很容易脱落。
3、包浆速度不同:外养是一种快速包浆的方法,速度很快,一两个月就会有很明显的变化,而内养的速度则非常缓慢,基本都要半年以上,有的泥料甚至可能要一年以上才能有比较明显的包浆。
关于紫砂壶内养和外养的区别就是这些了,要说内养和外养哪个比较好,其实并没有一个定论,有人喜欢快速包浆,自然喜欢外养的方法;而有人则更加喜欢自然的包浆,所以推崇内养。而大部分人泡养紫砂壶,都会使用内养和外养相互结合的方法,兼顾包浆的效果和速度。