旧紫砂壶重新开壶一般是因为长期没有使用,或者想要更换其他不同品种的茶叶重新养壶,这个时候重新开壶就变得非常有必要了。旧紫砂壶再次开壶的方法和新紫砂壶区别不大,就是在正式开壶前需要想把旧壶进行清理。
旧紫砂壶如何重新开壶
旧紫砂壶通常会有茶垢和包浆存在,所以在正式开壶前必须要先进行处理,通常我们选择把旧紫砂壶放进水中用水煮30分钟,然后柔软的毛巾把茶垢擦掉;至于旧的包浆在以后养壶的过程中会逐渐慢慢被新的包浆代替,所以不用特别处理。
老紫砂壶的茶垢有时候会比较多,这个时候单纯用清水煮是没办法清理干净的,必要的时候可以加入小苏打浸泡。
旧紫砂壶开壶的步骤
1、把茶垢清理好的壶冲洗干净;
2、把茶叶(以后要冲泡的茶叶)投入壶内,然后注入沸水,闷泡30分钟;
3、把茶水倒掉,茶叶清理干净,再把壶内外冲洗干净;
4、放到阴凉干燥的地方晾干就行了。
旧紫砂壶使用的注意事项
1、因为是旧壶,所以残留了之前使用的痕迹甚至是茶叶的气味,所以要更换新的茶叶一定要确定好,认准一种茶叶,不要频繁更换茶叶;
2、每次泡完茶后一定要清洗干净,千万不能让茶汤留在壶里;
3、用茶汤浇淋在壶上,然后用布不停的擦,这样的养壶方法不可取;
最后宜兴壶人要说的是,紫砂壶养壶是一个缓慢的过程,切不可急功近利。而一把养出来的紫砂壶不建议轻易更换茶叶和重新开壶,毕竟重新养出包浆需要更多的时间。更多的紫砂壶小知识,可以加我微信 yhy744 我整理了一本《紫砂宝典》电子书,系统的讲解紫砂壶的知识,帮助新人朋友从入门到精通,免费赠送给你。