经常会有壶友咨询小蒋,能不能用一些“老泥”帮我做把壶,我相信也有很多其他壶友都有过类似的想法和追求。那么今天就跟大家来聊一聊什么才是紫砂泥料中真正的“老泥”?
在一部分壶友们的概念中,会认为成矿时间久远的矿料练成的泥料就是“老泥”;又或者是把泥料陈腐时间较长的这类泥料称为“老泥”。其实这些认识都不准确,首先我们要知道紫砂矿料是沉积岩,它们的形成都经历了上亿年的时间,这难道还不够老吗?如果以成矿的年代来定义,那所有种类的紫砂矿练成泥以后都可以叫做老泥。
那么是不是把练好的新泥料多陈腐几年,就能变成“老泥”呢?如果这样的话,我们把所有品种的紫砂泥料都存放个十年二十年,就都成老泥了,事实上这也是一种错误的认识。这里顺带把陈腐的一些概念说明一下,泥料的陈腐,也是需要具备一定的条件。并不是所有的紫砂泥料加工好以后,放个十几二十年就能有效果,就能变成非常好的泥料。首先泥料的品质要比较好,也就是说底子要好,如果泥料品质比较差,你陈腐几十上百年,也改变不了泥料的根本性质。然后陈腐的过程要具备一定的温度和湿度,这样的条件下才能有利于腐殖酸的产生,在紫砂壶制作的过程中能够提高泥料的可塑性,提高成品壶烧制后的呈色效果。泥料的陈腐其实和普洱茶的存放和转化是差不多的道理,好的茶叶加上较好的储存环境,存放数年后才能变成好的老茶,并不是说你随便买一些比较差的茶叶,存放个十几年就能把垃圾变成宝。
紫砂泥料中老泥的概念,不是和新泥对应,不是用时间来区分的,“老泥”是和“嫩泥”相对应。老泥老泥,指的是矿料砂性较重的一类泥料,由于其中的石英颗粒较多,导致这样的泥料,在烧窑的时候需要烧更高的温度才能烧结到位。所以老泥就是指泥料砂性重,烧温高的一类泥料。像底槽清、清灰紫泥、以及一部分较为特殊的段泥,就是典型的老泥。
解释完“老泥”的概念,那么“嫩泥”的概念就比较好理解了。它是指一些砂性较弱,烧制温度偏低的这类泥料。比如像红泥大类、产自于浅表层的紫泥,一部分的段泥。
通过今天的介绍,希望壶友们能真正理解什么样的紫砂泥料才是真正的“老泥”。