1919年的中国,山河破败,列强入侵。
此时,一位年轻的中国人正在日本农林水产省茶叶试验场发奋 学习。
怀抱着实业救国、科技兴茶的强烈愿望,他每天衣不解带,目不交睫地钻研先进的茶叶栽培、制造技术,收集研究世界各国的茶叶贸易文化史料。
35岁时的吴觉农
这个人就是吴觉农。
吴觉农原名吴荣堂,因立志要振兴农业,故改名觉农。
吴觉农是浙江上虞丰惠人,是我国著名的农学家、茶叶专家和社会活动家,也是我国现代茶业复兴和发展的奠基人。
吴觉农夫妇
茶叶与丝绸一样,原产于中国,我们的祖先早在三千多年前就学会了栽培和利用茶叶,并把它推广到全世界。
英国人勃莱克在《茶商指南》里说:
“茶的原产地,为印度而非中国”。
英国的易培逊在《茶》一书里说:
“中国只有栽培的茶树,不能找到绝对的野生茶树,只印度阿萨姆发现的野生茶树为一切茶树之祖”。
《华茶对外贸易之回顾与前瞻》
《日本大辞典》里说:
“茶的自生地在东印度”。
当吴觉农看到这些荒谬绝伦的叙述后,一股莫名之火不由得在胸中燃起。
吴觉农言
他顿足疾呼:
“一个衰败了的国家,什么都会被人掠夺!而掠夺之甚,无过于生乎吾国长乎吾地的植物也会被无端地改变国籍!……学术上最黑暗、最痛苦的事,实在莫过于此了!”
从日本回国的吴觉农
吴觉农决心对这种有意歪曲历史事实的言论进行回击。
他根据我国古籍中有关茶的记载,引经据典,写了《茶树原产地考》一文,雄辩地论证茶树原产地在中国。
云南哀牢山野生型大茶树
文中写道:
“《神农本草经》云,‘茶味苦,饮之使人益思、少卧、轻身、明目’,时在公元前2700多年……
我国饮茶之古,于此已可概见……印度亚萨野生茶树的发现,第一次在印度还是独立时候的1826年,第二次则为印度被吞并以后。”
吴觉农选集
他用无可辩驳的事实说明,中国茶树的发现和利用要比印度早几千年。
这篇《茶树原产地考》是我国首篇系统驳斥外国某些人有意歪曲茶树原产地的专论,也是一篇声讨殖民主义者进行经济文化掠夺的檄文,引起了中外学者的重视和关注。
晚年吴觉农
吴觉农为茶的祖国正了名,为中国争了光。
不仅如此,留学归国后,吴觉农创建了中国第一个高等院校的茶学专业(复旦大学茶学系)和全国性茶叶总公司。
又在福建武夷山麓创办了中国第一个茶叶研究所,主编了《茶经述评》《茶叶全书》等大量茶学著作。
《茶经述评》
如果说陆羽是“茶圣”“茶神”,那么吴觉农被誉为当代“茶圣”应当之无愧。