很多朋友在购买紫砂壶的时候,壶的容量大小也是重要参考标准之一,尤其在两把壶价格相差不大,壶型也合自己心意的时候,是选择容量小的好还是选择容量大的好,这是个问题。
别慌,待小编给大家分析一下小品壶和大品壶的特点之后,大家就知道如何选择了。
紫砂壶的容量大小,大概可划分为三个层次:容量在200cc以内,为“小品壶”;容量在200cc-400cc之间,为“中品壶”;容量在400cc以上,为“大品壶”。
小品壶—精准小巧
冯可宾在《岕茶笺》中说:“茶壶以小为贵。每一客,壶一把,任其自斟自饮,方为得趣。何也?壶小则香不涣散,味不耽搁,况茶中香味,不先不后,只有一时。太早则未足,太迟则已过。得见得恰好,一泻而尽。化而裁之,存乎其人,施于他茶,亦无不可。”
可见,小品壶优点众多。
1、聚茶气—既为小品壶,内里空间相对较小,所以泡茶的时候,茶本身的香气、茶性,能够比较充分的聚拢。香气更浓,茶性更强。
2、省茶叶—小品壶对茶叶的利用率比较高。以袋装的红茶、乌龙茶为例,一般的小袋装红茶约是三五克,乌龙茶一般七八克,而一般乌龙茶的茶水比是一比二十二,红茶的话是一比三十,即是5克左右的茶叶,最佳的装茶的容器是150毫升左右,乌龙茶同理。
3、更经济—对于一些高端的茶叶来说,用小品壶泡茶更为经济。高端茶叶以克论价,量少价高,物稀为贵,此时小壶更能适应和展现茶叶的珍贵和稀有。
4、方便携带—小品壶体积小,占地面积不大,可以放在包内出差,可以带到茶楼饮早茶,可以藏在办公室的抽屉里偷闲品茗。拿捏方便,得心应手,一人独泡,自得其乐。
5、易于把玩—早在明代,中国的文人墨客,便崇尚机巧精密、小巧玲珑的茶壶作品。比起大壶的庄严肃穆,小品壶轻盈雅致,一个手就可以轻轻松松放在掌心,把玩易上手。
6、适合女孩子—现在,喝茶的年轻人越来越多,特别是喝茶的女孩子越来越多。端庄秀气,使用轻便的小品壶,是为女孩子量身定做。她们用小品壶泡茶,姿势优雅得体,看起来颇为美观。
最后,小品壶更易形成包浆之美哦。
大品壶—大方实用
很多人觉得大品壶无用武之地,其实不然。北方的壶友就大多喜欢大品壶,特别是圆器的大容量紫砂壶,用起来豪爽、顺手,跟他们的性格一样,热情、爽快。
大品壶同样有着诸多优点。
1、待客必备—一个人的时候,用小品壶自斟自饮,怡然得趣。一旦有朋友来得多了,大品壶就成了主角,容量大,泡茶方便,茶水充足,满足每个人的喝茶需求。
2、性价比高—在作者、款式、泥料相同的情况下,越大的紫砂壶使用泥料越多、做工时间越长、制作难度越大,相对的,价格也就越高。
3、更加大气—大品量的紫砂壶,看起来更加大气,并且有古味。紫砂自明始,皆是容量比较大的,后时大彬改制才逐渐为小壶流行。
4、更具观赏性—大品壶面积大,较小品表面更易施展装饰刻绘。无论是铭文还是画图,字体飘逸潇洒,画面赏心悦目,给壶增添无限风韵。
5、更具收藏价值—有一句话叫做“大师不做小壶”。纵观历来紫砂壶拍卖的情况可以发现:拍卖场上拍卖出高价的大师级作品,多数都是中、大品紫砂壶。
总体来说,不管是小品壶还是大品壶,各有各的好处,不存在一种比另一种好的说法。
大家在买壶的时候,根据个人喜好购买即可。记住一句话:以人为本,以壶为源,器为所美、壶为所用是为道!