很多壶友在鉴别一把壶的时候，经常会使用一种方法：将热水浇淋壶身表面，如果干的越快（也有是吸水与不挂水），说明泥料好。
这种做法广为流传，许多壶友都非常相信，那么是否是正确的，依据又是说什么呢？今天我们来聊聊这个问题。
我们先说结论：以吸水、不挂水来鉴别泥料，这种做法是不正确的。
首先给大家分析一下，热水浇淋到壶表面，壶的吸水性好，自然就干的快；另外如果不易在壶身挂水，自然也干的快。
我们先说不挂水，这取决于几个因素，我们主要说三个。
【壶型】
壶型与水干快慢是有关的。
举例来说，西施等壶型，在壶表面并不会形成积水，相对来水肯定是干的比较快的，而像仿古这类壶身线条比较平缓的，流水自然也较慢，干的就比较慢。
【烧结度】
如果烧结度、结晶度比较高，那么壶的瓷化程度也就越高。
朱泥就是很好的例子，表面细腻，这类水也就容易从壶表滑落，自然也是干的快。
【加工】
这里的加工是指，如果壶经过抛光、打蜡等工序，那么自然壶表面也是非常光滑，不易挂水，干的就快。
那么介绍完不挂水之后，再来谈谈许多壶友比较认同的吸水性说法。
很多人认为，既然干的越快，说明吸水性好，也就说明透气性好，泥料自然也就好。
其实这种判断也是错误的。
我们先要知道，紫砂壶的吸水性与透气性，完全是两码事。
紫砂的吸水性在其本身气孔的载水量，烧制的窑温低，泥门自然就松，吸水性就好，反之亦然。
并且，吸水性并不是就越强就越好的，以前的紫砂壶出口标准是吸水性要低于百分之一点五的。
如果按部分壶友的想法，干的这么快，吸水性这么好，那壶岂不外表浇几次，壶内里都要渗水了。
而紫砂的透气性则是在其双气孔的结构，只要达到烧结温度，透气性都不会受到太大影响的。
这样介绍之后，壶友们应该可以了解了，对于壶干的快不快，和泥料并没有直接的联系，其中的变量有很多，最多也就能看出吸水性好不好。
