什么是“烧结”？宜兴｜丁蜀镇｜黄龙山 原矿紫砂，矿料自身天然结构特性差异决定了不同的烧结温域。矿料中含有不同的金属氧化物，既是紫砂发色的物质基础，其金属氧化物是否能够再结晶也是正常烧结的标志。
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能够正常烧结的紫砂器，在烧制过程达到烧结温域临界点的时候，其表面呈“果冻”样。甚至刻意在烧制过程中提高温度，所谓的高温烧制，也就是尽可能达到烧结温域的上限。这样会直接导致泥料断面在微观下呈现“蜂窝”状。增加了双气孔结构的程度，更有利于空气交换，更有利于包浆的氧化，固化。
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烧结越充分，紫砂器表面的玻化度相对越高，玻化度越高的紫砂器表面相对密度也高。新出窑的紫砂器水色上佳，形成包浆的脂质类果胶更容易浸润，渗透，聚集于紫砂器表波化层，后期用养把玩玉质感极佳。
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紫砂器烧结越充分，相对结晶度越高，器表相对玻化度越高，但同时收缩率也会更大。烧结收缩率的增大，对紫砂器的成品造成极大影响。这也是目前新工艺所谓紫砂器泛滥的首魁！
笔者会在今后的“紫砂一千零一问”系列文章中详述。
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