手工,简单的来讲表示茶壶的整体的创作流程大部分全是由工艺师完成，没有什么紫砂壶模具。一般一个全手工制作的紫砂茶壶价格都比较高，几千，几万，甚至几十万都有，价格高利润也高，但是为什么市面上真正的全手工紫砂壶也不是很多呢？
对于工艺师的工艺水平，制作全手工壶要求更高，在没有什么紫砂壶模具的情况下，它完全依赖于手来把控紫砂壶整体造型，以及对细节方面的精细化处理。这其实并不简单。所以没有多年的乃至几十年的制作紫砂壶经验是没办法做出好的全手工紫砂壶。
我们可以从以下几个方面鉴定是不是全手工紫砂壶。
1 、以价格来讲：现在看市面上的紫砂壶，有很多卖家将三百左右的紫砂壶也写成为全手工制作茶壶。买家不能上当啊，这是买全手工紫砂壶，根本没有办法实现的价格，紫砂壶价格低于500元肯定都不是全手工制壶，一把全手工壶最快也要2-3天，可以想象下人工费，有些卖家会说各种理由说是亏本卖，但这基本上都是忽悠或者紫砂壶本身有质量缺陷，毕竟加上推广推出，价格只能更高。
2 、现在有些制壶老师为了使壶友更容易区分全手工制作壶，特别是在茶壶的里面或内盖加上自己的印章，这样的茶壶基本上可以判断为全手工制作紫砂壶。
3 、从制壶工艺上看。 全手工制作茶壶由泥片压平，根据茶壶的形状切割然后环绕成壶体（也称为身桶），因此在茶壶体上会有泥块封口，这个封口可能你在茶壶外不容易找到，但在紫砂壶的内侧很容易摸到。因为紫砂壶外面的封口在制作过程中，会被制壶老师掩盖掉，但是在紫砂壶内部是无法使用工具处理平坦的。这时，你可以去眼睛看，有些眼睛也不一定能看到它。必须用手去触摸它。其实在你越不能看到这个地方，它接口就会越明显。如果你从上到下触摸时会有一条皱褶突起的感觉。
4 、从茶壶细节做对比,全手工制壶和半手工制壶，其实认真的看，玩壶老手还是很容易分别两者的不同点，虽然有些半手工壶，甚至手拉胚机车壶也会专门为了仿制全手工壶，做一些细节的伪造，但其实大多数情况下，你玩壶时间长了还是能够鉴定出来真假的。
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