宜兴紫砂一直是收藏家的最爱。朱泥、红泥、紫泥、绿、缎、黑铁砂其统称为紫砂。因紫砂质地好,其烧制成器后,它的吸水率和排气率适中,用来泡茶,色香味俱佳;紫砂茶壶在洗涤时,冷热急变性好,不易爆裂,比一般陶瓷器更适于用作茶具。那么紫砂泡茶的优势有哪些呢?下面一起来了解一下紫砂杯泡茶的优势。
一
紫砂杯泡茶味香色浓,绝不会有煮锅水的味道,这是其它任何茶具都无法相比的,而且,即使是酷暑亦可保持数日不变味。紫砂是从砂锤炼出来的,既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴。
二
砂质紫砂杯能吸收茶汁,使用一段时日能增积“茶锈”,所以空杯里注入沸水也有茶香。
三
便于洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。
四
冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手。
五
杯子使用场合比壶更多,家居、办公室都好用。
六
长期使用,紫砂杯不仅不会出现磨损和划痕,相反会因为吸收了茶汤中的茶油而变得光润似玉,让人爱不释手。
七
紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用。
八
紫砂陶质耐烧,冬天置于温火烧茶,杯子也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶,有“松风竹炉,提壶相呼”的诗句,也决非偶然。这就是古今中外讲究饮茶的人,所以特别喜爱用紫砂的原因。
九
紫砂杯设计实用,造型典雅,无论是用于品茗还是鉴赏都十分合适,若配以名人字画、雕刻等多种装饰工艺,更具艺术性。紫砂杯无论是自用还是收藏都非常好、紫砂工艺品也是馈赠亲朋好友、公司送礼的上佳之选!
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