从《梦华录》品中国茶文化

作者:卓易紫砂街 更新时间:2022-07-28 08:19 阅读:925

从《梦华录》品中国茶文化


丨梦华录丨


骤雨松声入鼎来


白云满碗花徘徊


《梦华录》爆火,


无数人从无数角度解读,


汉服爱好者起底服饰、配件细节,


历史爱好者细抠历史背景和故事,


色彩爱好者细究其颜色搭配。


从《梦华录》品中国茶文化


今天,我们换个角度,


从“九九归元茶”聊聊不同时代流行的高端生活方案。


剧中,赵盼儿自制了一套“九九归元茶”,


售价高达250文。


同样用了“龙凤团茶”点茶,


为什么赵盼儿相比市面上其他茶坊高出数倍?


核心在于创造性的开发出了


一种高于以往的生活方式和品味!


赵盼儿吩咐伙计端上来九色茶盏,“一作秘色,一作粉青,一作梅子青,一作红窑变,一作黑色,一作白色,一作秘色,一作天青,一作兔毫。明越唐、邓耀柴,饶、龙泉、定”,“宫中所爱之九色名瓷,尽在于此,配以官家至爱龙凤团茶”,是以称为“九九归元”。


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所谓,好马配好鞍,好茶配好器,


否则又何须“葡萄美酒夜光杯”?


尤其当招待的是有茶品的老茶客和学识的文人雅士,


这些极具特色又名贵的茶盏一经摆出,


已经与寻常茶坊形成了鲜明的对比。


即便搭配的是同样的“龙凤团茶”,也高下立现。


否则也不会被茶客们称之为“宝物”。


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而且,当喝茶成为一门“茶道”之时,


喝茶人所使用的茶具,


以及对茶的研究、喝茶的习惯无疑会与社会地位挂钩。


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君不见,从古至今,


上流社会对奢华茶具的追求从来都未停止过。


就如宋朝,


点茶不仅工艺繁复而讲究,还要吟诗、焚香、弹琴,


喝茶喝出了艺术成分,


因点茶以有白沫为最,而配以建盏黑胎搭配最美,而爱用建盏。


也因此这种胎体厚重、釉色漆黑似铁的茶盏流行一时。


所以马夫走卒喝散茶,因为没有时间。


皇帝、达官显贵和文人雅士点茶,因为这是一种生活方式。


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而不同时代,因为饮茶方式不同而兴起不同茶具,


金银玉瓷,水晶玛瑙,不一而足。


而当下,紫砂壶又被称为“茶器之首”,为上流社会所追崇。


诸如扬子分别以9000多万、1.9亿拍下顾景舟大师作品,


据说是正正经经在使用而不是束之高阁。


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商界奇才史玉柱不仅日常会用,重大活动也会带上爱壶。


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“乒乓王子”孔令辉甚至跨界涉足紫砂,


将乒乓球的元素融入紫砂制壶技艺中,


创制出一系列具有浓烈体育元素的紫砂壶:


球韵壶、友谊壶、乒搏壶……


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为什么紫砂壶在近现代成为一种流行的高端生活方式呢?


其核心还在于紫砂壶与茶的天然匹配度,


“既不夺香,又无熟汤气”,


坊间更是流传着“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”的说法。


而且,从明朝开始,文人们便开始设计、使用紫砂壶,


比如进士出身的吴仕是供春的主人,


藏书家顾元庆制壶喜署名“顾大石”,


如彭年、徐渭等,


而文人专著、大儒与紫砂艺人的交集,


也推动了紫砂人文壶走向市场,


甚至极大影响着紫砂壶的审美风尚。


而至清代,紫砂壶则形成了集诗、书、化、印于一体的风尚,


影响至今。


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所以,当你用一把上好的紫砂壶喝茶,


就如在赵盼儿的《半遮面》品茗一样,


品的不仅仅是茶,


是文化,是圈层,是一种高雅的生活方式。


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